Monday, October 25, 2010

Melengeç - Arnavutköy

Arnavutköy'de Ege'yi yaşamak isteyenlere...

Melengeç, Arnavutköy'de Ege yemeklerini sunan bir restoran. Mönüsü ağırlıklı Ege ve ve Akdeniz'in birbirinden leziz tatlarından oluşan Melengeç'te Tire Köftesi ve Şahdutlu tatlısı tanımayanların mutlaka tatması gereken lezzetlerden.

Eski Bekriya Meyhanesi olarak bilinen binasıyla zaten Arnavutköy'ün tüm avantajlarına ve muhteşem manzarasına sahip olan Melengeç, iç mekanda ise İranlı ünlü mimar Babek Sophi ve işletmeci Nevin Filiz'in ince zevklerini yansıtıyor. Etrafta görebileceğiniz her şey inc ve narin el işlerini andırıyor.

Öğlen yemekleri için reservasyonla hizmet veren Melemgeç, akşamaları ise 19.30 ile 22.30 saatleri arasında servis veriyor. Servis 22.30'da kapansa da bu samimi ortamda misafirlikler gece yarısına kadar sürebiliyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Neruda's Bloom - Arnavutköy

Dünya Mutfağından Örnekler

Var olan mönü hizmet saatlerin uzaması nedeniyle geliştirilmiştir. Kafe türü yiyecekler ve sabah kahvaltısı mönüleri eklenen Nerudas Bloom'da şef Ömer Uras,dünya mutfağının en lezziz örneklerini sunuyor.

Yemeklerin tadlarının yanında görsel düzenlemelerede özen gösterilmekte...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Nikki's Summer Kuruçeşme - Ortaköy - Beşiktaş

Taboo, Lavraki, Zapata, New Yorker Restaurant & Bar

Nikki's Summer yaz sezonuna yeni bir konsept ile merhaba diyor. Üstün kalite hizmet anlayışı ile hizmet verecek olan Nikki's, eğlence ve yemek zevkine Kuruçeşme'de başlayacak.

Lavraki

Ege ve Girit mutfağının taze ve leziz tatlarını yaşarken, Kuruçeşme'de Boğaz'a karşı içkinizi yudumlayabileceğiniz aynı zamanda müziği ve ambiansı ile kıpır kıpır, yerinde duramayacağınız Lavraki, bu sezon en favori yeriniz olmaya aday...

Taze balığımızı Ege adalarından, yabani otlarımızı Girit'ten sizin için günlük getirip ahçımızın leziz ellerinden size sunuyoruz.

Taboo

Taboo Bar & Lounge bu sezon kaliteli eğlenceyi ünlü DJ'ler ve müzisyenlerle size sunacak. Yemekten sonra eğlenceyi sabahın erken saatlerine kadar sürdürebileceğiniz Taboo, sizde bağımlılık yaratmaya aday...

Zapata

Meksika'nın leziz yemekleri, margharita ve sangriaları ile sizlere yaza en uygun lezzetler sunuyor.

Newyorker

10 senedir artık klasikleşen Newyorker; New York usulü İtalyan yemekleri ile taş fırın pizzalar, makarna çeştleri, günlük taze balık, et ve tatlıları ile kalitesini en üst düzeyde size sunmaya devam ediyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Tabak Makarna & Salata - Beylikdüzü

Mevsimler üstü özellik taşıyan bir trend: Tabak`da Salata yemek... Yazın diyetinize yardımcı olduğu için, kışın soğuğa karşı vitamin depolamaya yaradığı için, baharda turfanda ürünlerle yapılıp yenmesinin tam zamanı olduğu için...

Makarna, kompleks karbonhidratlar grubundandır. Metabolizmada çabucak parçalanır, hemen enerjiye dönüşür. Makarnanın kolay ve hızla hazmedilen bir besin olmasının nedeni de budur. Acil enerji ihtiyacı duyan, bir karşılaşmaya ya da gösteriye hazırlanan sporcular, sanatçılar, yani fiziksel güç gerektiren işlerle uğraşan herkes için makarna, özellikle tercih edilen bir temel besindir.

Makarnanın kalori ve yağ oranı çok düşüktür. Genel kanının aksine, şişmanlatma riski yoktur. Çünkü içinde şişmanlatıcı unsurlar bulunmaz. Formuna dikkat eden herkes, hafif bir sosla yapılmış makarnayı gönül rahatlığıyla yiyebilir. Makarna hem çok doyurucudur, hem de vücut için gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerir.

Farklı lezzet, uygun fiyat ‘TABAK’ ta...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Dodo İstanbul Sea Club - Tuzla

Dodo'da haftanın her günü surf yapabilir ve Club'dan yararlanabilirsiniz. İçkinizi yudumlarken güneşlenebilir, plaj içindeki Escobar'da serinleyebilirsiniz.

İsterseniz Nescafe Corner'da ağaçların altında minder veya hamaklarda dinlenebilir ya da aktivitelere katılabilirsiniz.

Tüm mekanlardan servis elemanlarımız size hizmet verirken uzun yola çıkmadan tatil keyfini yaşadığınızı hissedeceksiniz.

El Greko

Salaş dekorasyonu ve denize yakın duruşu ile eski bir Rum Meyhanesi... Gemici fenerleri, ahşap direkleri, halatları ve balıkçı ağları ile keyifçilerin uğrak yeri.

Akdeniz mezeleri, küçük tabaklarda Rum usulü servis ediliyor. Ege'ye özgü zeytin yağlıları, salataları, taze balıkları ile hafif ve lezzetli alternatifler sunuyor.

El Greko, bu yaz İstanbul'un en popüler yerlerinden birisi olmaya aday...

Escobar

Tam bir Meksikalı...
Sıcak dekorasyonu, farklı ambiyansı ile uzaklarda olmanın tadını çıkartın. Tropikal lezzetler içeceklerle sınırlı değil. Tobacco çeşitleri de dikkat çekici.

Snack mönüler ister barda, isterseniz plajda... Barın bir ucundan diğer ucuna kaldırılan kadehler... Gündüzden geceye dönen sohbetler... Akılda kalan simalar, özlenen buluşmalar yine Esco bar'da!

Dodo Balık

Yaz ve kış sürekli açık... Sıcak atmosferi ve dekorasyonu ile özellikle soğuk kış günlerinde insanın adeta içini ısıtıyor.

Eksperimizin eşliğinde yıllanmış şarapları deneme imkanı... Yine kış aylarında piyano eşliğinde yaşanan gecelerin namı ise İstanbul'a yayılmış durumda. Mönüde balık sevenler kadar et tercih edenler de düşünülmüş.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Lüfer Tekneleri - Bebek - İstinye

Gündüz turlari saat 10:00 / 18:00 arasidir. Aksam turlari saat 19:30 / 24:00 arasidir.

1 kisiden 1000 kisiye kadar farkli kapasitede yat tipi, taka tipi ve restaurant tipi teknelerle yapilmaktadir. Tekneler istege bagli olarak sadece kiralanabilir veya ikram servisi de alinabilir.

Kalkis noktasina göre, Dolmabahçe, Kiz kulesi, Beykoz, Tarabya Arasindaki tüm Boğaz hattı..

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Ehlikeyf Cafe - Tarabya - Sarıyer

Artık Tarabya’nın da bir cafesi var: Ehlikeyf Café...

Keyfinin ehli kişilerin durağı olması amacıyla açıldı.

Sabah kahvaltısıyla “günaydın” diyen Ehlikeyf Café, gün boyu devam eden leziz tatlarıyla konuklarını ağırlıyor.

Ev yapımı mantı, salata, tost ve sandviç çeşitlerinin yanısıra başta tiramisu olmak üzere özel tatların sunulduğu Ehlikeyf Café’de hafta içi her gün farklı yemekler de sizleri bekliyor.

Ehlikeyf Café'de hafif bir müzik eşliğinde çayınızı veya kahvenizi yudumlarken günün yorgunluğunu atabilir, aileniz ve dostlarınızla hoşça vakit geçirebilirsiniz.

Ehlikeyf Café'de isterseniz sizin için bulundurduğumuz gazete, dergi ya da kütüphanemizdeki kitapları okuyabilir isterseniz dizüstü bilgisayarınızla internette sörf yapabilirsiniz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Ottoman Şarki Lezzetler - Balat

Ottoman Şarki Lezzetler tarihi yarımadada, sahip olduğu eşsiz sivil mimarlık örnekleriyle geçmişin tüm izlerini gözler önüne seren bir kültür mozaiği; Fener Balat sahilindedir. Tarihi bir kereste deposu restore edilerek hazırlanmıştır.

Ottoman Şarki Lezzetler Antep mutfağını tarihi bir bina içinde ve tarihi bir silutle birlikte sunuyor.

Mezelerimiz güneyin çeşitli yörelerinin bir derlemesi aslında; Antakya, Kilis örnekleri de var.

Ottoman Şarki Lezzetler her katından, her masasından Haliç gören bir konuma sahip. Özellikle geceleri Tepebaşından Unkapanı’na akan ışık seli görülmeye değer. Yazları açılan terasımız ise Haliç Köprüsünden Topkapı Sarayına kadar uzanan kesintisiz bir manzaraya sahip.


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Redroom - Süzer Plaza S-Mall - Elmadağ - Taksim

Farklı konsepti, variety show ve mutfağı ile diğer gece kulüplerinden ayrılan Redroom, bu senenin en trendy yeri olarak eğlence hayatına yeniden Süzer Plaza’da devam ediyor.

Geçtiğimiz kış sezonunun en başarılı mekanlarından biri olan Redroom yeni enerjisi ile sezona iddialı girdi.

Süzer Plaza S-Mall eğlence kompleksinin içinde yer alan mekanın işletmecisi Gökhan Yüzbaşıoğlu çalışan departmanların hepsini titizlikle seçerken, eski iskelet üzerine Nurdan Yüzbaşıoğlu’nun tasarladığı yeni aksesuarlar dekorasyona ayrı bir tat katıyor.

Redroom’da Perşembe geceleri Hip-hop partileri devam ediyor. Souladarity Entertainment’in ev sahipliği yapacağı partiler Hollanda’dan gelecek ünlü MC ve DJ’ler ile gerçekleşecek.

Salı günleri özel sürpriz partilerin düzenleneceği Redroom’da, Çarşamba günleri de Tarkan ve Kenan Doğulu’nun bateristi Aydın Karabulut canlı performanslar sergileyecek. Türkiye’nin en büyük müzisyenleri Redroom’da haftanın bir geccesi sahneye çıkacak.

Cuma ve Cumartesi gecceleri ise yine yurt dışından konuklarla eğlence kulüpte devam edecek...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Papatya Cafe - Kadıköy

Önceleri Bizans İmparatorları ile Osmanlı Padişahlarının köşklerini içeren bu yeşillik 19.yy.da halka açılmış ve hemen en gözde yerlerden biri olmuştu. 1950’lerden sonraki kalabalıklaşma ve motorlaşma döneminin tahribatından, burası da nasibini aldı: 20-30 yıl, bütün Yarımada, bir toz ve çamur deryası haline geldi.

1990’da çim kokusu, Zekeriyaköyü yamaçlarından kesilerek getirildi. Yüzlerce fidan dikildi, su şebekesi kuruldu. Geniş alan, ücretsiz oturma ve seyir noktalarını içerir. Yemyeşil çayıra ufuk ufuk serpilmiş çiçek adaları ressam paleti gibi yazın boyalarını yayarlar. İstanbul’un bir yüz akıdır, Fenerbahçesi...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Mori Sortie - Kuruçeşme - Ortaköy

Modern Japon Mutfağı’nı Türk damak tadı ile sentezleyen MORİ, 7 yıldır Mayadrom Alışveriş Merkezi’nin içinde hizmet veriyor.

2007 yaz sezonunda da yazlık mekan olarak İstanbul eğlencesinin en popüler mekanlarından biri olan SORTIE ’nin içinde yer alan MORİ, eşsiz Boğaz manzarasında seçkin konuklarına hizmet verecek.

Menüsünde sushinin klasik örneklerinden olan Sashimi ve Nigiri’lerden, lezzetli Crispy Sushi’lere; tadına doyulmaz Beef Roll’dan, Mori’nin spesiyal ürünü olan Maguro Tartar’a uzanan geniş yelpazenin yanı sıra yepyeni tadlar mevcut.

Uzakdoğu kültürünün temel özelliği olan minimalizm, Mori’nin dekorasyonunda önde geliyor. Klasik bir Japon restaurantı yerine, herkesin rahatça gelebileceği ve sushi yiyebileceği, fusion ve zen tarzı olan MORIGROUP bünyesinde bulunan MORİ, yarattığı ambiansı ile yazın da sushiseverlerin hizmetinde olmaya devam edecek…


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Cafe Zanzibar - Maçka


Zanzibar Afrika'da bir ada ülkesi. İstanbul'da ise lezzetli yemeklerin sunulduğu bir kafe/restoran.

Dekor ekvator iklimini çağrıştırır nitelikte. Hasır sandalyeler, vanilya rengi koltuklar, tavanda büyük pervaneler, deri ve ahşap aksesuvarlar...

Hepsinin toplamı: Ferahlık ve aydınlık. Yemeklerde ağırlıklı olarak üzerinde durulan konu soslar.

Royal salatası, deniz mahsulleri salatası, şarap ve sirke soslu tavuk, hardal soslu pirzola spesiyaller arasında.

Sıra tatlıya geldiğinde şefin tavsiyesi çikolata soslu cheesecake ve elmalı tartaten. Nişantaşı'ndaki diğer birçok mekan gibi Zanzibar da pazar günleri kapalı.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

İstavrit - İstiklal Caddesi - Beyoğlu - Taksim

90’lı yılların başında oluşmaya başlayan kitap-müzik market-cafe mantığının yanına restaurant ve alkollü içeceği de katarak bu konsepti ileri götürmüş bir mekandır İSTAVRİT.

Rengarenk İstiklal Caddesi mekanları arasında farklı, özel renklere ve sempatik bir isme sahiptir. Bu da caddede yürürken kayıtsız kalmanızı imkansız hale getirir. Girişte müzik ve kitap dünyasını geçtikten sonra üst katta sizi zengin yemek ve içki menüsüne sahip cafe-bar-restaurant karşılar.

Ayrıca bugünlerde turistik tesis ünvanınıda alan İSTAVRİT’te yaz aylarında kendinizi Ege-Akdeniz kıyılarında tatildeymiş gibi hissedebileceğiniz büyülü bir teras atmosferi de bekliyor. Tabi İSTAVRİT’in zengin menüsünden burada da yararlanabilirsiniz.

Bu dönemde hazırlanmakta olan şarap evi projesi ile şarap severlerinde vazgeçemeyeceği bir yer haline gelecektir İSTAVRİT.

Sabah 9:00 ile gece 01:00 arası hizmet veren İSTAVRİT’te çok fazla seçeneğiniz var, karşınıza çıkması muhtemel sürprizler de cabası....


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Cafe Meya - Bebek

Café Meya, Bebek sahilinde muhteşem manzarası, birbirinden lezzetli yemekleri, ev yapımı tatlıları, sıcak ortamı ve özenli servisiyle hizmetinizde...

Sabahları Bebek sahilinde kısa bir yürüyüşün ardından fırında kaşarı eritilmiş, fesleğenle tatlandırılmış simit, bakır sahanda yumurta ve enfes kahveleriyle güne keyifle başlayabileceğiniz mekânda, öğlenleri tamamen doğal ürünlerin kullanıldığı salata çeşitleri, ciapatta ekmeğinde sunulan leziz sandviçlerle bir mola verebilirsiniz.

Café Meya’da, akşamüstü veya iş çıkışı arkadaşlarınızla buluşup bir şeyler içebileceğiniz gibi, zengin menüsü, ev yapımı taze makarnaları, seçkin yerli ve ithal şarap çeşitleri ile keyifli bir yemek de yiyebilirsiniz.

Mekân ayrıca, kişiye özel partilerde, 100 kişiye kadar yemekli veya bar olarak hizmet vermektedir. MEYA, doğum günlerinden yıldönümlerine, kına gecelerinden veda partilerine ev sahipliği yapmaya aday Istanbul’un en gözde mekanlarından biridir. Dj Serra Bayburt ve Selim Albağlı performanslarıyla MEYA konuklarına samimi ve nezih bir ortamda eğlence imkanı sunmaktadır.


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Sultan's Restaurant - Sultanahmet - Beyazıt

Bizans ve Osmanlı sanatından seçme motiflerle bezenmiş 170 kişilik salonumuz her türlü organizasyon ve yemekli toplantılar için uygundur.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Cafe Nimo - Kadıköy - İstanbul

Kadıköy’de sımsıcak atmosferi ve lezzetli yemekleri ile yeni bir kafe açıldı ; Cafe Nimo.

Sizi şehrin karmaşa ve gürültüsünden alıp, dinlendirecek ve enerjinizi geri kazandıracak şirin bir cafe-resturant.

Menüde herkesin hitap eden, sizi tiryaki yapabilecek bir çeşit mutlaka çıkıyor.

Hepsi siparişle taze hazırlanan, Krepseverler, İtalyan usulu spagettiler, lezzetli salatalar, tavuk ve et çeşitleri ile ana et yemekleri ve mutlaka denemeniz gereken bir brownie - apple pie ve tramissu dilimi ile nefis kokulu ve lezzetli aromalı kahveler.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Carnival Cafe & Restoran - Asmalımescit - Tünel - Beyoğlu - Taksim

2004 yılında açılan ve Asmalımescit, Gönül Sokak üzerinde canlı bir yaya yolunda bulunan Carnival Cafe & Restoran "Dünya Mutfağı" başlığı altında etnik yemek, müzik ve objeleri bir arada toplayarak bölgenin yapısına farklılık getiriyor.

Kimliğinde dinamizmi, lezzet kalitesini samimi ve aydınlık atmosferinde barındıran Carnival açık mutfak anlayışıyla da mekanının her metrekaresini müşterileri ile paylaşıyor. Bulunduğu sokakta açık alana konumlandırmış oldukları oturma gruplarında farklı lezzetler tadarken bölgenin hareketliliğini de yaşayabiliyorsunuz.

Carnival'ı diğer mekanlardan farklı kılan özelliği dünyanın dört bir yanındaki ülkelerin malzeme ve baharatlarından yola çıkılarak oluşturulmuş menüsünde Fas'tan "tajin"ler, Lübnan'dan "Tabouleh", İtalya'dan taze makarnalar, Tayland'dan "aromatik köriler", Mısır'dan "falafel", Japonya'dan "teriyaki" ve "noodle"lar ve Türk mutfağının eşsiz yöresel lezzetlerinin bir arada bulunabilmesi. Sabah kahvaltısı ile başlayan gün öğlen ve akşamüstü çay/kahve çeşitleri ile devam ederken akşam yemeği ve bar olarak son buluyor.

Ağırlıklı olarak Güneydoğu Asya, Kuzey Afrika ve Akdeniz'e ait yapıyı, kültürü ve enerjiyi tabaklarınıza taşıyan Carnival aynı zamanda Tapas ve mezeleriyle özenle hazırlanmış şarap ve kokteyl menüsüyle de müşterilerine hizmet veriyor.

Carnival'ın menü düzenleyicisi Aysun Ünal'ın Londra'daki dört yıllık aşçılık eğitim ve tecrübelerinden yola çıkarak oluşturduğu mekan etnik mutfak kültürlerini ülke ülke inceleyerek; marine, pişirme ve sunma şekillerine bizzat tecrübe ederek birikimlerini Carnival'a aktarmasıyla meydana geldi. Ana menüsünün yanı sıra günlük özel yemekleri, gurme çorbaları, vejeteryan "kiş"leri ve zeytinyağlıları ile de açıldığı günden bu yana çevre çalışanlarının da öğlen lezzet durağı Carnival'da menü iki koldan oluşuyor: Ana menü ve günlük özeller.


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Zehra Coffee - Moda - Kadıköy

Günün yorgunluk ve stresini atmak rahat etmek isteyebileceğiniz, nefis yemek ve içeçek menüsüyle Zehra Coffe'ye mutlaka uğramanızı tavsiye ederiz. Cafemizde aynı zamanda doğumgünü organizasyonu iş yemek toplantı ve yemekleri oldukça eğlenceli düzenlenmektedir.

Zehra Cafe olarak geniş salonu ile bütün doğum günü, toplantı, davet, kutlama organizasyonlarında hizmetinizdeyiz. Bu organizasyonlarınızı hesaplı menüler, ikram şekilleri ve müzik alternatifleri ile birlikte sunuyoruz.

İyi hizmet, temiz, tertipli bir mutfakla başlar. Bunun bilincindeyiz. Davetleriniz sırasında ve öncesinde mutfağımızı denetleyebilirsiniz.

Davetlerinizde isteğe bağlı olarak müzik seçeneği de sunabiliriz. Bunun yanında kostümlü animatörler davetlerinize de renk verecektir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Merit Halki Palace - Heybeliada

Halki ve Teras 130 kişilik kapasitesi ile öğle ve akşam yemeği servisi vermektedir.

Osmanlı Halıları ve şömine ile "Art Nouveau" stilinde dekore edilmilş Lobby Salonun'da içki çay ve pasta servisi yapılır.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Papalina Balık Restaurant - Ataköy Marina İstanbul

Dünyanın altın çapa ödüllü en güzel marinalarından biri olan Ataköy Marina'da hizmet veren Papalina Balık Restaurant,balık tutkunlarının vazgeçemeyeceği bir mekan.Farklı tatlardaki enfes mezelerini ve günlük deniz mahsullerini tüm tazeliğiyle denizden tabağınıza sunan Papalina Restaurant,Türk ve Rum mutfağından örnekler sunuyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Cafe Wien - Nişantaşı

Uluslararası bir zincirin halkası olan Cafe Wien, kurulduğu ilk yıl Viyana Ticaret Odası Başkanı ve Viyana Kahvehane Sahipleri Derneği tarafından onaylanan "Özgün Viyana Kahvehanesi" (Original Wiener Kaffeehaus) beratını aldı.

Cafe Wien’in özelliği, Avrupa tarzında çok çeşitli kahve ve pasta ürünlerini kendi bünyesinde hazırlaması ve satışa sunmasıdır. Viyana’nın ünlü kahvesi "Melange" veya yaz aylarının favorisi dondurmalı "Eiskaffee", pastalardan "Sachertorte"ve "Apfelstrudel" ya da haşhaşlı çörek "Wiener Brezel" Cafe Wien’in spesiyalitelerinden bazıları... Tüm pastalar ve tatlı - tuzlu çeşitler hiçbir katkı maddesi veya boya kullanılmadan Viyanalı pasta ustaları ve onların denetimindeki Türk pasta ustaları tarafından özenle yapılıyor. Evinizde hazırlanmış gibi sade ve doğal; Cafe Wien’in profesyonel dokunuşuyla...

Öğlenleri çeşit çeşit doyurucu salata porsiyonlarından yiyebilir veya Viyana Usulü Şnitzel ve Patates Salatası’nın tadını çıkarabilirsiniz; yanında bir kadeh şarap veya soğuk bir bira ile... Öğleden sonraları Cafe Wien, çay saatinin vazgeçilmez adresi. 12 çeşit kahve, ve 26 çeşit pasta, onlardan birini seçmenizi bekliyor. Akşam 22:00’ye dek açık olan Cafe Wien’de günün her saatine uygun birşeyler bulunuyor. Akşam iş çıkışında aperatifinizi yudumlayabilir, yanınızdan geçen şnitzellere dayanamayıp yemeğe de kalabilirsiniz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Selimpaşa Çapari Restaurant - Selimpaşa - Silivri

Bin yılı aşkın tarihi ve muhteşem deniz manzaralarıyla bir cennet olan SELİMPAŞA ve bu cennetin en güzel noktasında 2003 yılında kurulmuş olan SELİMPAŞA ÇAPARİ RESTAURANT’ımız; 100 kişilik birinci ve 300 kişilik ikinci katıyla müşterilerine hoşça vakit geçirebilecekleri eşsiz bir mekan sunmuştur.

Restaurant’ımız şimdiye kadar Uğur DÜNDAR, Aydan ŞENER, İlhan ŞEŞEN, Coşkun ÖZARI, Mesut DİZDAR, Kemal ALEMDAROĞLU, Mesut BARLAK, Burhan ÇAÇAN, Nazan ŞORAY, Derya TAŞDELENLER gibi daha birçok ünlü isme de hizmet vermiş olup sizleri de bu eşsiz manzaralı mekanımızda sevdiklerinizle ve dostlarınızla içkinizi yudumlarken mehtabı seyretmeye davet ediyoruz.

Mükemmel deniz manzaramız, taze günlük balıklarımız, soğuk ve sıcak meze çeşitlerimiz, güler yüzlü personelimiz ve her bütçeye uygun fiyatlarımızla sizleri ağırlamaktan mutluluk ve onur duyarız.

TERCİHİNİZ OLALIM VAZGEÇEMEYECEKSİNİZ.

www.istanbulrestaurants.com üyelerine özel Selimpaşa Çapari Restaurant'tan 22 OCAK-15 ŞUBAT 2007 tarihleri arasında %15 indirim!!!

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Foça Restaurant - İdealtepe - Küçükyalı - Maltepe

İstanbul, balık tutkunlarının her türlü zevkine hitap edebilecek yepyeni bir mekâna kavuştu.

Deniz mutfağından hoşlananlara, İstanbul'un en taze ve en kaliteli ürünlerini sunan FOÇA BALIK RESTAURANT, Maltepe - Küçükyalı sahilinde hizmet vermektei.

İşinin erbabı usta aşçıları, şık dekorasyonu ve muhteşem konumu ile FOÇA vazgeçilmez lezzet durakları dan biri...

Kuruluşumuzda belirlediğimiz hedef, kendi alanında İstanbul'un en iyi balık restaurantlarından biri olmaktı. Çünkü insanlara yemek sunmak, mutfağından servisine tamamı ile bilgi, beceri ve özgüven isteyen bir iştir.

Çok iyi bir ekiple yola çıktık ve kısa süredehedeflerimize ulaştık. Kendilerini mükemmeliğe adamış bu ekibin her üyesinin, siz müşterilerimizin hoşça vakit geçirerek yediği yemekten zevk alması için her türlü çabayı göstermeleri, her geçen gün bu mükemmeliği paylaşmak isteyen değerli misafirlerimiz sayısı artmaktadır.

Balığın en lezzetlisini mükemmel bir servis anlayışıyla eşsiz bir mekanda tatmanız, dostlarınızla hoşça vakit geçirmeniz umuduyla sizleri restoranımıza bekliyoruz.

Konuklarını eğlenceli ve renkli bir ortamda ağırlamak isteyen müşterilerimizi için en idel çözümler. Toplantınızın boyutu ne olursa olsun mükemmel bir hizmet, profesyonel bir ekip, yaratıcı yiyecek içecek seçenekleri sizleri bekliyor...


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

CuDe - Sıraselviler - Taksim

CuDe, Cihangir Sıraselviler Caddesi'nde Kasım ayında açılmış bir restoran. Adı iki kişinin ilk hecelerinden oluşuyor.Cuma Bahalı ve Deborah Eimers üç yıllık dost.Dostlukları buranın adını oluşturmuş.

Cuma Bahalı, sekiz yıldır yemek işiyle ilgileniyor.asıl işi aşçılık.Bugüne kadar Çırağan ve başka otellerde aşçılık yapmış. Daha sonrada kendi işini kurmaya karar vermiş. Önce Sultanahmet'te bir restaurant açmış, ardından orayı kapatıp Beyoğlu'nda bir başka mekana geçiş. "Beyoğlu'ndaki yer devam ediyor, orası orta halli bir yer öğrenciye de çalişana da hitap ediyor. Burada ise dekorasyondan yemeklere kadar herşey çok özel" diyen Cuma Bahalı, Cude'nin dekorasyonuna kendi imzasını atmış. Duvarda troya mozaikleri ve duvar resimleri var.

Cude girişinde özel baharatlar, peynirler, zeytinler ve yünler dikkat çekiyor. Yemeklerde kullanılan bütün malzeme Hatay'dan geliyor. Yünler ve su kabakları ise Deborah Eimers'in hobisiyle ilgili. Yani Eimers, bunları Amerika'dan getiriyor. Köpek kıllından yapılmış yünler ve üzerinde çizimler yaptığı su kabaklarını sergiliyor.

Cude'deki her öğünle ilgili iddalı olduklarını söylüyor.Cuma Bahalı. "Kahvaltılık bütün malzemelerimiz Hatay'dan geliyor. Lezzetli bir sofra hazırlıyoruz. Öğlende yine özel tavuk spesyallerimiz, kuzu ve dana etle haşlanmış çeşitler, makarna ve salatalarımız var. Akşamda aynı şekilde bütün bu yemeklere haftanın üç günü müzik eşlik ediyor. Amerikalı Rudi bize arya ve operalarla mekana keyif katıyor. Önemli olan hızla buranın dolması değil. Bir kişinin beğenip diğerlerini de getirmesi. o yüzden herşeyin içime sinmesini istiyorum."

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

İl Porto Bistro - Bebek

İL PORTO USULÜ LINGUINI ALLE VONGOLE’Yİ DENEYİN…

İtalyan mutfağının en sevilen lezzeti makarnayı Bebek koyunda harika bir manzara eşliğinde yemek isteyenler İl Porto’ya uğramalı. Mekan, denizin gerçekten dibinde oluşunun yaşattığı görsel keyfin yanı sıra birbirinden lezzetli el yapımı Spagetti, Papardella, Fettucini, Ravioli, Linguini, Penne çeşitleriyle yemek severleri n de midesini fethetmeyi başarıyor.

Original lezzeti yakalamak için makarna yapımında kullanılan irmik ve un İtalya’da geliyor, lezzetli kaynak sularıyla ve organik yumurtayla açılan hamurlar makarna çeşitlerine hayat veriyor. Soslar ise taze sebzelerden ve baharatlardan üretiliyor, kimi soslar ise gerçek lezzeti verebilmesi için yine İtalya’dan geliyor.

İl Porto mönüsünde Di Mare/Deniz mahsullü Spagetti, Spagetti Bolonez (kıyma, havuç domates soslu), Linguini Alle Vongole (kum midyeli), Porçini Mantarlı Papardella, Kajun baharatlı-tavuklu Fettuçini Alfredo, Tagliatelle Salmon (taze yumurtalı hamurdan yapılma somonlu makarna), Ispanaklı Ravioli, İstakozlu kremalı Ravioli, Arabiatta Penne (acı soslu) , Penne Portofino (karidesli), Penne con Prosciutto (şarküteri ve kremalı ) ve dört peynirli Tortellini var.

Bunlardan özellikle deniz mahsüllü, kum midyeli ve dört peynirli çeşitler tercih ediliyor. Evinizde mekanın ambiyansını yakalamak mümkün olmasa da lezzetli bir akşam yemeği için İl Porto usulü Kum Midyeli Makarna linguini alle Vongole’yi pişirebilirsiniz. Yanına hafif meyvemsi aromalı ve soğuk beyaz şarap öneriliyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Nin Hao Chinese Cuisine - Caddebostan -Kadıköy

Dünyada en çok beğenilen mutfakların başında gelen Çin Mutfağı bölgelerine göre birbirinden farklılık gösterir.

Çin ve Japon mutfağının en lezzetli tatlarını tek bir restaurant ta birleştiren “Nin Hao” Chinese Cuisine Caddebostan’da açtığı yeni mekanı ile devam ediyor.

Seçkin mekanında uzak doğunun mistik havası ile modern bir şıklığı bir arada buluşturan “Nin Hao- Chinese Cuisine” zengin mönü seçenekleri hem göze hem de damağa hitap ediyor.

Lezzetli başlangıçları, deniz mahsulleri, tavuk ve dana eti ile yapılmış ana yemekleri, kendine özgü salata, makarna, pilav çeşitleri, çorbaları ve buharda pişmiş sebze yemekleri ile Çin mutfağının sağlıklı tatlarının yanı sıra; Sushi seven misafirlerini de unutmayan “Nin Hao”, işinin ustası personeli ile hazırladığı birbirinden lezzetli Sushi mönüleri de misafirlerinin beğenisine sunuyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Friday, October 15, 2010

Yanyalı Fehmi Lokantası

Yanya`dan (Yunanistan`ın batı kısmında bir kent) göçle gelen Sipahioğlu eşrafından Hüseyin Horp`un oğlu 1891 doğumlu Fehmi Efendi meraklı olduğu Türk mutfağını 1919 da Kadıköy`de saraydan ayrılma Bolulu Hüseyin Efendiyi baş aşçı yaparak lokantacılık mesleğine başlamış. Yahyali Fehmi Lokantası şu anda ailenin 3. kuşak yöneticileri ile Osmanlı mutfağını damak lezzeti tutkunlarına sunmaya devam ediyor.

Yanyalı mutfağı Osmanlı mutfağı çerçevesi içinde seçilmiş yemek çeşnilerini, unutulmaya yüz tutmuş Türk mutfağını ve kültürünü damak tadıyla, göz zevkiyle 87 yıldır sizlere sunmaya devam etmektedir. Her gün servisini 100'e yakın çeşniyi sunan, dekoru temizliği, Klasik Türk Müziği'ni dinleterek gönül hoşluğu içinde güler yüzlü hizmet veren personeliyle damak tadını birleştirerek Türk mutfağını yaşatmaya çalışıyoruz. Mühessesimiz sizlerin sağlığına önem vermektedir.

Malzeme kullanımında en kaliteli malzemeler kullanılmaktadır. Yemeklerimizde kullanılan yağların kolestrolleri sıfır olan fındık yağı, mısırözü yağı ve zeytinyağ kullanılmaktadır. İsteğe bağlı rahya vermesi için (yoğurtlu kebap ve pilav gibi) az miktarda tereyağ katılmaktadır. Etlerin yağ ve sinirleri temizlenip, mevsimin taze sebzeleri günlük getirilip sunulmaktadır.

Mühessesimizi babamızdan aldığımız görgü ve öğütleriyle yürüttüğümüz işimizde, ticarette önemli olan müşterilerimizin her hususta taktirini kazanmaktadır.

Nişan düğün toplu yemeklerinizde bizi arayın yanınızdayız.

Sağlığınız için Türk mutfağını seçin! Türk mutfağını yaşatalım!

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Divan Gayrettepe Cafe&Pastane

Divan mutfağının alışılmış lezettlerinin hepsini Divan Gayrettepe'de bulabilirsiniz. Divan'ın klasik lezzetleri olan pastalar, çikolatalar, tatlılar...

Burası sadece bir kafe değil, zengin mönüsüyle bir restaurant da aynı zamanda. İtalyan makarnaları, salatalar, spesiyal yemekler hem öğlen hem de akşam yemekleriniz için vaz geçilmez tatlar...

Gayrettepe Divan'ın bir özelliği de mönüsüne yeni eklediği Karadeniz Pidesi. Karadeniz yöresinden getirtilen usta ile ağzınıza layık pideler yapılıyor; yani hamuru, pişme kıvamı, içi, gevrekliği ile gerçek Karadeniz Pidesi. Hem açık hem kapalı hem kapalı; peynirli, kıymalı, pastırmalı yumurtalı, mantarlı...

Yakın çevrelere paket servisi de olan Gayrettepe Divan'da özel davetlerinizi, kokteyllerinizi, toplantılarınızı verebilir doğum günlerinizi kutlayabilirsiniz.

Pide servisi Pazartesi hariç hergün hizmetinizdedir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Dolphin Balık Restaurant - Sarıyer


En seçkin deniz ürünleri mönüsü...

Dolphin Class Restaurant, her mevsim taze balıkları ve deniz ürünlerini, tutkunu olacağınız bir mönüde buluşturuyor. En seçkin deniz ürünleri, kusursuz servisiyle sunuluyor. Çeşitli kalitedeki şarapları da bu lezzetlerin beraberinde denenebiliyor. Spesiyalinde, bugüne kadar adına ve tadına az rastlanır türden olan “Deniz Mahsullü Patlıcanlı Kebap” bulunuyor. Tatlılardan, müşterilerin en çok beğendikleri arasında “Kaymaklı Ayva Tatlısı” yer alıyor. Çikolatalı sufle, spangle diğer çeşitlerinden. Tatlıların tamamı kendi imalatlarından oluşuyor. Servisleri gündüz saat 11:00’den gece 01:00’e kadar sürüyor.

Zamanın her güzel anını doyumsuzca yaşabiliyorsunuz...

Dolphin Class Resataurant’ı diğer mekanlardan ayıran bir özeliği de; Özkan ve Erhan kardeşlerin, konuk olan her müşterisiyle bire bir ilgilenmesi. Buraya gelenler, nefis balık yemeklerinin keşiflerine çıkarken, istenilen her türlü atmosfer sağlanarak, özellikle rahatlık ön planda tutularak, hizmet veriliyor. Müşteriye verilen önem ve itina, boğazın eşsiz manzarasında sunuluyor. Bu mekanda; gündüzleri rüzgarın verdiği esintiyle dalgaların arasından süzülen martıların danslarını izlemek, boğazdan geçen gemilerin arkalarında bıraktığı köpüklü sularının izlerini gözlemlemek, ruhunuza huzur katıyor. Gün batımının çekiciliği de, burada bir başka güzellikte yaşanıyor. Akşamları ise; karanlık suları aydınlatan yıldızların altındaki bir manzarada, sevdiklerinizle hoş sohbetler gerçekleştirip, her zaman anılacak hatıralar burada paylaşılabiliyor. Yeni konseptinde yazlık ve kışlık olarak iki kategoride salonları mevcut. 200 kişilik yazlık bahçesine gelen müşteriler, boğazın serin kenarında ve sürekli bir esintinin olduğu bir ortamda, keyiflerine keyif katıyorlar. Dolphin Class Resaturant’ı tercih eden kişiler genellikle ailelerden, çiftlerden ve arkadaş gruplarından oluşuyor. Müşteri profilinde bir çok seçkin kişiler de yer alıyor. Milletvekillerinin, sanatçıların, gazetecilerin de vazgeçemedikleri bir mekan konumundalar. Özel görüşmeler ve toplantıların yapıldığı bir ortam aynı zamanda……

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Taç Mahal - Maltepe

500 Kişilik Düğün Salonumuz; Tüm Düğün, Nişan, Sünnet ve Diğer Toplantılarınız için yemekli ve canlı müzik eşliğinde sizlere hizmet etmektedir.

300 Kişilik Ala-carte Balık Restaurantımızda Günlük Taze Balık Çeşitlerimiz Görerek ve Sipariş Üzerine Hazırlanmakta ve Servise Sunulmaktadır. Ayrıca Her Türlü Izgara Et Çeşitlerimiz de Mevcuttur.


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Naum Paşa Konağı - Beyoğlu - Taksim

Said Bey gençliğini, babası Naum Paşa Osmanlı İmparatorluğu'nun Hariciye Müsteşarı iken, Osmanlı başkentinde Beyoğlu'nun kreması içinde, 1900'lü yılların, 1. Savaş öncesinin, Belle Epoque devrinde geçirmiş.

Naum Paşa Konağı, Paşa babadan kalma, Beyoğlu'nun darcana eski sokaklarından birinin üzerindeydi: Parmakkapı'da, St. Pulcherie Fransız Kız Okulu'nun karşısında, köşe başında dar ve uzun, bir eski zaman apartmanı... Yan sokağa bakan giriş kapısının üstünde eski bir levhaya Fransızca yazılı eski adı ile: Appartments Naoum Pacha...

Said Bey ile, sabık sahne artisti, frapan eşi, Parmakkapı'da Kuyu Sokağı'nda bu köşe binada oturur, bu binanın birinci katını işgal ederler. Yetişkin bir oğulları vardır. Ev 1920'lerin mobilyası ile döşelidir.

İstanbul ve belki de Türkiye'nin kalbi sayılabilecek Taksim'de Anadolu'nun kokusunu paylaşmak, sizlerin sıla özlemini de bir nebze azaltmak istedik. Artık insanların tanıştıklarında ilk olarak "nerelisin?" diye soru sordukları İstanbul'da sizlere sizden, "sizin oralardan" bir mekan sunuyoruz.

Bir yıl restorasyonu ile uğraştıktan sonra 27 Eylül 2003'te kapılarımızı sizlere açtık. Hem yerli hem yabancı bir çok insanın zevk alarak oturduğu, yöresel yemeklerimizden tattığı konağımızda yer sofraları, mağara odası, şark köşesi ve şömine önünde nargile keyfi sizlerin de ilgisini çekeceğini düşündüğümüz bir kaç ayrıntı. Konağımız bodrum katı ve terası ile birlikte yedi katlıdır.

Doğu, Ege, Karadeniz derken 45.000 kilometre yaptığımız, elimiz kolumuz Türkiye'nin dört bir yanından topladığımız buram buram Anadolu kokan kilimler, bakraçlar ve ismi sayılamayacak kadar çok eşyayla dolmuştu.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Mansion - Nispetiye Cad. - Etiler - Levent

İstanbul yeni bir eğlence mekanına daha kavuşuyor. Eğlenmeyi sevenlere alternatifleri tek çatı altında sunan Mansion, 23 Şubat 2007 Cuma akşamı kapılarını açtı.

Mansion Miami ve Mansion İstanbul olmak üzere 2 bölümden oluşuyor.

Mansion Miami, çarşamba geceleri Dj David Şaboy’un çalacağı partiler ve diğer günlerde daha önceleri Sortie, Buz ve 34.5 dan tanıdığımız Dj Eser’in müzikleriyle hayat vereceği yepyeni bir klüp olarak hizmet veriyor.

Klübün iletişim danışmanlığı ve genel koordinatörlüğünü Ergün Yıldız, işletmeciliğini Tunç Kökkaya ve Yasin Gündüz yapıyor. Mekanın genel dekorasyon projesi Soli Akriş’e ait. Mansion Miami’de, günümüzün trendy konularından esinlenerek hazırlanmış kostümlerle hayat bulan avangart şovlar da sergileniyor.

Mansion İstanbul, mekanın üst katında meyhane olarak hizmet veriyor. Çarşamba geceleri, buzukisiyle “Greek Gecesi” yaşatacak olan Yorgo ile saat 21:00’dan 01:30’a kadar tüm Yunan lezzetlerini tadabileceksiniz.

Cuma ve cumartesi geceleri Ünsal’ın şarkılarıyla renklendireceği geceler, sabaha kadar devam ediyor. Salı ve Perşembe geceleri fasıl eşliğinde, diğer gecelerde olduğu gibi, fix mönü ve limitsiz yerli içki imkanı sunuyor. 90 kişilik kapasitesi olan Mansion İstanbul, haftanın 5 gecesi açık.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Hot&Crusty - Kandilli

Bakery konsepti olan Hot& Crusty markası ile açmaya başladığımız iki cafemizden birincisi Kandilli sahil yolunda “cafe bakery pizzeria” konseptiyle satış dükkanı, bahçeli cafe bölümü ve terası ile hizmet vermekte olup kısa zamanda oldukça çok sayıda müdavim edinmiştir, ikinci cafemiz ise Çarşı Maslak mağazası içinde “cafe brasserie” konseptiyle Maslak bölgesinde çalışanların ve mağaza müşterilerinin uğrak yeri olmuştur.

Yemek Odası - Eminönü

Tarihi Eminönü Meydanı'nda birbirinden leziz yemekleri ve büyüleyici dekorasyonu ile hizmet veren Yemek Odası kısa sürede vazgeçilmez bir durak haline geldi. Yemek Odası eşsiz hizmet anlayışı ve uygun fiyat politikası kalıcı bir mekan olduğunu kanıtladı.

Yemek Odası gün içerisinde; profesyonel aşçıların hazırladığı 101 çeşit yemeği ve spesiyal tandırı ile damağınızda unutulmayacak tatlar bırakıyor.

Kalite, tat, hizmet ve marka anlayışı ile başta İstanbul olmak üzere Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek Chocolate Restoran zincirlerini sizlerle tanıştıran Raşit Karakuş, Süleyman Köse ve Oğuz Kayhan Yemek Odası de ile yepyeni bir ilke imza attılar.

20 yıllık meslek deneyimlerini tarihi yarımadanın göbeğinde, farklı bir ambians ve tatla kendileri gibi profesyonel bir kadro ile Yemek Odası'na da yansıtan üç işletmeci sizleri bu unutulmayacak ortama bekliyorlar.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Bistrott Restaurant - Mayadrom Shopping Center - Etiler


Mayadrom Alışveriş Merkezi`nin içindeki Bistrott alışveriş merkezlerindeki şık, kaliteli restoranlarının öncüleri arasında yer alıyor. Bar, restoran ve bahçe bölümü olan Bistrott her gün 12:00-24:00 saatleri arasında açık.

İtalyan yemeklerinden oluşan zengin mönüsünde ev yapımı makarnalar, Risotto ve Carpaccio çeşitleri, Pizza çeşitleri, Tiramisu gibi lezzetler başta olmak üzere damak zevkinize uygun pek çok çeşit bulunuyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Sultanahmet Fish House - Sultanahmet

Sultanahmet Fish House tarihi bölgede taze, leziz ve ekonomik balık tadabileceğiniz en güzel mekanlardan bir tanesidir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

CamMekan - Nişantaşı Istanbul

İstanbul’un en hareketli caddelerinden biri olan Teşvikiye’deki Abdi İpekçi Caddesi, dünya lezzetlerinin buluştuğu farklı bir mekana ev sahipliği yapıyor. Lezzetli ve zengin mönü çeşitlerinin sunulduğu Cammekan farklı tatları, cam tablo ve objeler kullanılarak tasarlanan minimalist dekorasyonu eşliğinde müşterilerine sunuyor.

Çin, İtalyan, Fransız, Güney Amerika, İskandinav ve Türk mutfağından seçilmiş özel yemeklerle zenginleştirilmiş mönüde yaklaşık 100 kadar yemek ve tatlı çeşidi var. Dünyanın ve Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden şarapların da eşlik ettiği mönüde birbirinden lezzetli İtalyan makarnaları yer alıyor. Bunun yanı sıra kilo kaygısı olanlar için hafif salatalar da unutulmadı. Cammekan’ın farklı spesiyalitelerinden biri de Wok’da pişirilmiş değişik yemek çeşitleri. Çin mutfağının lezzetli örneklerinin yer aldığı Wok seçenekleri arasında özellikle “Portakal Soslu Çıtır Dana Eti”ni tatmanızı tavsiye ederiz.

Kaliteli servisiyle de dikkat çeken Cammekan’ın yemek mönüsü kadar iddialı olduğu bir alan da kahveleri. Aromalı, alkollü, soğuk veya isteğe göre özel olarak hazırlanan kahve çeşitlerini, “Balda Kızarmış Ceviz” veya “Sıcak Kestaneli Sufle” gibi tatlıların ve keyifli sohbetlerin eşliğinde yudumlayabilirsiniz.

Adını mekanın içerisindeki özel cam tasarımları ve camın gizemli büyüsü ile aydınlatılmış mekandan alan Camekan, giriş ve bahçe katı tamamen cam ile kapatılmış iki katta hizmet veriyor.

Nişantaşı’nın kalabalık ve yoğun ortamında 10:00-24:00 saatleri arasında aralıksız hizmet veren Cammekan, ferah masa düzeni, aydınlık iç mekanıyla eşsiz yemek sohbetleri için ideal bir yer.
Kişi başı yaklaşık 15 - 25 Milyon TL. arasında hesap ödeniyor (Aralık 2003)
Not: Ticket olarak sadece Sodexho geçerli.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Marmara Roof Restaurant - Hotel Istanbul Conti - Mecidiyeköy

Marmara Roof Restaurant Boğaz'ın eşsiz manzarasına sahip...

Hotel İstanbul Conti'nin restoranı olan Marmara Roof seçkin mönüsü, spesiyaliteleri ile iş görüşmesi için çok uygun bir ortam...


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Canteen Cafe & Restaurant - Etiler

Üst katinda bir dil okulunun olmasi sebebi ile CANTEEN ismini alan mekan; kömür atesinde pismis sebzeler, birbirinden leziz etler,pizzalar, makarnalar ve bin bir çesit salata içeren özel mönüsü ile sizleri bekliyor.

Yemeksepeti.com üzerinden de siparis verebileceginiz CANTEEN; mini bahçesi ve tüm mekana kurulmus kablosuz internet imkani ile sizleri iş yada alışveriş yorgunluğunuzu atmak için tatlı kaçamaklara davet ediyor...

CANTEEN, adi ile paralel sosyal sorumluluk bilinci içinde, üniversiteli gençlere part time servis elamani olarak çalisma imkani da sunuyor…Ayrica CANTEEN'de son derece ekonomik bütçeler ile yediginiz yemek bedellerinin bir kismi, Türkiye Kanserle Savas Vakfi'na bağış olarak geri dönmektedir…

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Delicatessen - İstinye Park

Şarabın yanında içi çam fıstığı ve keçi peyniri ile doldurulmuş minik poaçalar, ballı muzlu ekmek yanında yumuşacık keçi peyniri, ahtapot yahni, taze rezeneli kalkan buğulama, balkabağı püresi, fırında bonfile, balık çorbası, zeytinyağlı karışık kış sebzeleri, boludan gelen köy ekmekleri, çıtır çıtır grisiniler, cherry domatesli foccacio ekmeği, çeşit çeşit peynirler, açık sandviçler, salatalar, elma, tarçın ve kestaneli buğday pilavı ile doldurularak fırınlanmış piliç sarma, bademli - kayısılı, cashew fıstıklı portakallı – kuru incirli reçeller.

Dilerseniz hepsini “delicatessen” de oturup sipariş edin ve yiyin dilerseniz de paket ettirip evinize alın.

Aniden çıkagelen son dakika misafirinize önden zeytinyağlı kuşkonmaz, armut chutneyli füme hindili kanepeler, sonrasında kuzu incik yahni, körili pilav ve tatlı olarak da chocolate baileys mud cake sunmak için sadece 10 dakikaya ihtiyacınız var. Delicatessen’e gelip hepsinden dilediğiniz kadar paket ettrimeniz yeterli.

Özel davet, toplantı ve cateringleriniz için catering mönümüzden seçim yapıp telefonla ön sipariş verebilir veya size özel mönü hazırlanmasını istiyorsanız bizimle telefon veya email aracılığıyla kontağa geçebilirsiniz…

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Laledan Balık Lokantası - Çırağan Kempinski

Laledan Restaurant Balık kış döneminde yeniliklerle misafirlerini ağırlamaya hazır.

12:00-15:00 arasında isterseniz sadece Salata Büfesi'nden nefis salataları tadabilir, dilerseniz buna ek olarak füme balık çeşitleri ve "Günün Balığı" nın keyfine varabilirsiniz. Üstelik bu keyfe bir yerli alkollü ya da alkolsüz içecek dahil. 19:00-23:00 arasında ise nefis bir A La Carte Akşam Yemeği Laledan Restaurant'ın şık ve romantik atmosferinde sizleri bekliyor.İster kahvaltı, ya da ister romantik bir yemek olsun, Laledan Balık Lokantası konuklarına benzersiz lezzetler sunuyor.

Hergün Kahvaltı 07:00 - 11:00
Öğle Yemeği 12:00 to 15:00
Akşam Yemeği 19:00 to 23:00

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Erit'ta - Sıraselviler - Taksim

Erit'ta: Sıraselviler'de yeni bir ev!

Kapılarını açan Erit'ta, bir restaurant veya café-bar olmanın ötesinde, keyifli saatler geçirebileceğiniz bir ev. "Temiz", "samimi" ve "özgür" sıfatlarının çevresinde şekillenen Erit'ta, içine girdiğiniz anda kendinize ait hissedebileceğiniz bir alan sunuyor.

Sade ve samimi dekorasyona sahip olan Erit'ta, günün her saatinde çeşitli ve lezzetli yemek alternatifleri sunuyor. Zengin kahvaltı menüsü; makarna, salata ve ızgara çeşitlerinin yanında şefin sürpriz seçimleri, Erit'ta'ya özel bir sunum anlayışıyla masalarda yerlerini alıyor.

Erit'ta'da lezzetli olan sadece yemekler değil. Temiz ve doğru eğlence anlayışıyla geniş bir yelpazede hazırlanan müzik menüsü de günün her saatinde kulaklarınızı ve ruhunuzu besliyor.

Akşamın ilerleyen saatlerinde ise güncel ve kaliteli müzikler eşliğinde ayaklanma başlıyor. Haftanın belirli günlerinde basın dünyasının renkli isimleri, belli bir konsept çerçevesinde müzik arşivlerinden seçtiklerini dinleyicilerle paylaşıyor.

Yakın zamanda ise arka tarafta bulunan bahçe, özel sıcak şarap ve mangal partilerine ev sahipliği yapacak.

Sıraselviler'de Alman Hastanesi'nin karşısında bulunan Erit'ta, her gün sabah 9'dan gece 2'ye kadar açık.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Biz Bar Jazz Club - Taksim


Biz Bar 16 yıldır, konuklarını sabah 4'e kadar en güzel biçimde mekanıyla, müziğiyle ve konukseverliğiyle ağırlamaktadır.

Biz Bar yalnızca "Gecenizin nihayeti" değil, başlangıcıdır da aynı zamanda. Kapılarını akşam saat 18:00'de açar konuklarına.

Şimdi Biz Bar'da bir "yenilik" var. "Canlı müzik" ile yeni bir sayfa açıyor İstanbullulara.

Arnavutköy'deki caz müziğin elit mekanlarından Jazzroom şimdi Biz Bar'ın bünyesinde!

Caz müziğinin usta sanatçıları, "Jazzroom atmosferi" ile birlikte Beyoğlu akşamlarına Biz Bar'da yeni bir renk katıyor!

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

ZON - Gayrettepe - Esentepe

ZON Nedir?

Andrey Tarkovski, Stalker (Сталкер) filmini 1979 yılında yönetti. Filmin kahramanları olan Yazar ve Fizikçi, ZON bölgesine ulaşmak için Stalker’dan yardım istediler. Tarkovski’yi anlamakta zorlanan TRT, filmi Rusya’nın ZON bölgesinde geçen bir bilim-kurgu filmi olarak tanıttı. Film bilim-kurgu filmi değildi ama insanların bir bölgenin peşinde oldukla doğruydu.

İnsanların arayıp da bulamadıkları aslında bir lezzet bölgesiydi. Bu bölgede sunulan ürünler lezzetli olmanın yanında sağlıklı, taze, hafif ve hızlı olmalılardı. Stalker’dan 27 yıl sonra Türkiye’nin lezzet bölgesi olan ZON doğdu. ZON ilk şubesini Istanbul Gayrettepe’de açtı. Temel amaç uygun fiyata sağlıklı ürünler sunmak oldu.

ZON’da sunulan ürünler taze olarak alınıyor ve aynı gün hazırlanıp sunuluyor. Bilinen fast-food konseptinin ötesinde özellikle ABD’yi sarsan fast-casual akımı Türkiye’de ilk defa orijinal olarak temsil ediliyor.

ZON’da üretim için piyasada bulunan en kaliteli ürünler seçiliyor. Bu amaçla piyasadaki tedarikçiler sürekli rekabet halinde tutuluyor. Bir önceki gece alınan ürünler sabah taze olarak kullanılıyor ve özel tasarlanmış ZON ambalajlarında sunuluyor.

Bu bölgede hazırlanan yiyeceklerde hafiflik, tazelik, sağlık, sadelik ve kalite ön planda tutuldu. Ama yiyecekler aynı zamanda çabuk tüketilebilmeli ve pahalı da olmamalıydı. Bu dengeyi sağlamak için ZON konseptinin New York ve özellikle Londra’daki örnekleri incelendi. Bu örnekler Türk damak zevkine uygun olarak standart reçetelere uygulandı ve ZON’un orijinal mönüsü ortaya çıktı. Mönü gelen taleplerle sürekli güncelleniyor.

www.istanbulrestaurants.com 'dan geldiğinizi belirttiğiniz takdirde ZON'dan nakit ödemelerinizde %10 indirim kazanın!!!

İndirim için mutlaka kupon çıktısı ile gelinmelidir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Cenova Restaurant - Beyoğlu

İstanbul’un en eski binalarından olan mekanımız Cenevizliler tarafından M.S.1314 yılında inşa edilmiştir. Binamızın özgün adı Palazzo Comunale olup Halk Sarayı anlamına gelmektedir. İnşa edildiği dönemde saray kompleksi olup 3 bölümden oluşmaktaydı.

Binanın Cenevizliler tarafından kullanıldığı dönemde; Podestanlık Makamı, Mahkeme Salonları ve Deniz Ticaret Odası'nın bulunduğu bu bölümlerden; şu anda hizmet verdiğimiz Cenova Restaurant, Deniz Ticaret Odası bölümünde bulunmaktadır.

Bu tarihi yapının bir önemi de birebir aynısının Cenova Limanı'nda yer almasıdır. Bu da bizlere İstanbul Boğazı'nın önemini ve Cenevizlilerin buraya verdiği değeri açıkça göstermektedir.

Binanın özgün mimarisine zarar verilmeden yapılan restorasyon çalışmaları sonucunda mekanımız halen görselliğini ve tarihi dokusunu korumaktadır.

Mekanın yüksek tavanlı yapısı kusursuz bir ambians yaratırken, Cenova’yı da iş yemekleri ve özel organizasyanlar için ideal bir tercih haline getiriyor. Hafta içi günlerde isteğe bağlı olarak canlı müzik yapılan mekana, grup olarak giderseniz isteğinize uygun müzik türünü seçebilme imkanına sahipsiniz.

Hafta sonları canlı fasıl programı olan mekanda, fix menü uygulamalarıda çeşitlilik göstermektedir. Etli ve balıklı olarak çeşitlenen menülerde fiyatlar seçilen balık türüne göre belirlenmektedir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Houses Suites &Apartments Pomodoro - Nişantaşı Maçka

İtalyan mutfağından hoşlananların Maçka’daki yeni adresi “POMODORO” lezzet ve sağlığı bir arada sunuyor ....

“POMODORO”, minimalist tarzdaki şık dekorasyonu ve İstanbul’un en seçkin restorantlarında çalışmış profesyonel ekibi ile İtalyan mutfağının en lezzetli yemeklerini, en sağlıklı koşullarda servise sunuyor.

Sağlıklı beslenebilmek için artık çok uzaklara gitmeye gerek yok. “POMODORO” italyan mutfağının en lezzetli yemeklerini, kendi çiftliğinde hormonsuz, doğal koşullarda üretilmiş ürünlerden oluşturuyor. Mönülerde kullanılan tüm et, süt ve peynir ürünlerinin yanı sıra, bir çok sebze ve meyve ürünleri Sezer Grubuna ait Rani Çiftliğinde tamamen doğal koşullarda, katkısız ve hormonsuz olarak üretiliyor.

Gelelim mönüdeki en iddialı yemek ve tatlı alternatiflerine; pizzalardan “quattro formaggi (dört çeşit peynirli)” ve “pizza ai frutti di mare (deniz mahsulleri)”, makarnalardan “tagliolini neri con salmone (mürekkep balığı mürrekkebiyle hazırlanmış tagliolini, somon füme parçalarıyla)” ve “risotto al gorgonzola con filetto e spinaci (ıspanak, bonfile ve gorgonzola peynirli risotto)” sayılabilir, en popüler tatlı seçeneği ise “La bella del Mondo – Pomodoro special (Pomodoro usulü sıcak çikolata ....)” bir daha asla vazgeçemeyeceğiniz bir çeşit afrodizyak !

Sezer Gurubu’na ait “Housez” apart otel bünyesinde bulunan “POMODORO” iş ve eğlence merkezlerine olan yakınlığıyla, zengin ve özel mönüsüyle şehrin yeni gözdesi! Tadına doyamayacağınız özel pizzaları, ev yapımı makarnaları, salataları ve tatlılarıyla “POMODORO” öğle ve akşam yemekleriniz için Maçka’da sizleri bekliyor...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Roumelie Cafe Restaurant - Beyoğlu

Beyoğlunda fasıl başkadır.İstiklalin yeni fasıl mekanı Roumelie cafe restaurantta fasıl keyfi daha bir başkadır.

Tarihi Rumeli hanın birinci katında ,120 kişilik geniş ve rahat bir mekan.Roumelie cafe restaurantta çarşamba,cuma ve cumartesi fasıl geceleridir.İstek üzerine diğer gecelerde de fasıl düzenlenebilir.

Türk sanat müziğinin en güzel seslerini dinleyebilirsiniz.eşsiz bir keyif mekanı olan Roumelie cafe restaurantta dünyanın seçkin mutfaklarından en güzel yemeklerden tadabilir,keyifle içkinizi yudumlarken ,dostlarınızla mutlu saatler paylaşabilirsiniz.

Alakart ve fix olarak çalışmaktayız.Gündüz saatlerinde çay,kahve ve en güzel içeceklerin yanısıra ,kahve ve tarot falı hizmeti de sunan Roumelie cafe restaurantta akşam saatlerinden itibaren bambaşka bir atmosferde bambaşka bir hizmet anlayışı sizi bekliyor.

Gelin görün,yiyip içip eğlenin.

Roumelie cafe restaurantta sınırsızdır eğlence,tadını çıkartın...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Bafra Pide Salonu - Kozyatağı

Eğer pide sevenlerdenseniz size pidelerinin tadı damağınızda kalacak olan ve “En İyi 100”, En İyi Karadeniz Pidesi”, “İşte Damak Tadı”, “Semt Semt Ağız Tadı” yarışmalarında ödüller kazanan Bafra Pide Salonu’nu öneriyoruz.

Hafta içi 11.30 – 21.00, Cumartesi günleri 10.30 – 21.00, Pazar günleri 07.30 – 21.00 arasında hizmet veren Bafra Pide Salonu 1981’de kuruldu. Kurucuları, memleketleri olan Bafra’da 1960`lı yıllarda ustaların arasında mesleğin inceliklerini öğrendiler.

Kızıltoprak`ta kendilerine ait olan binada Bafra Pide Salonu`nu açarken amaçları yapısı ve şekli itibariyle diğer pidelerden farklı olan Bafra pidesini İstanbul`da da tanıtmaktı.

Açıldığında küçük bir yer olan Bafra Pide Salonu zamanla emeğinin ve kaliteden ödün vermemesinin karşılığını almaya başladı. Müşterilerinin yoğun talebi sonucu basının da ilgi odağı haline gelerek “Semt Semt Ağız Tadı” köşesinde meşhur olmanın ilk adımlarını attı ve kısa bir süre sonra oturma kapasitesi arttırıldı. Restaurantın ünü her geçen gün yayıldı. Özellikle Karadenizliler için gelenekselleşen “Pazar Günü Pide Yeme Alışkanlığı” İstanbul Kızıltoprak`ta özelliğini devam ettirdi. Çevre illerden de pide severlerin akınına uğrayan ve birçok ünlüyü konuk eden Bafra Pide Salonu pidesinin eşsiz lezzetini tadanlar arasında eski Cumhurbaşkanı Turgut Özal da bulunuyor.

2000 yılı Kasım ayında restaurant yenilendi ve ikinci kat hizmete sokularak yetmiş kişilik kapasiteye ulaştırıldı. Dekorasyonunda eskitmeye ağırlık verilen rahat ve ferah bir ortamda hizmet vermekte olan Bafra Pide Salonu kalitesini sürekli yükselterek en iyiler arasındaki yerini daima korumaya kararlı olduğunu yeni bir şube açarak kanıtlıyor. Elli kişi kapasiteli Kozyatağı şubesi de modern dekorasyonu, uygun fiyatları, hızlı servisiyle ilgi görüyor.

Her çeşit pidenin yanısıra lahmacun da bulabileceğiniz restaurantın işletmecilerine göre ailece çalışmaları, malzeme kalitesini korumaları ve ürünün oluşturulma aşamasındaki faktörleri titizlikle seçmeleri başarıyı getirdi.

Ayrıca bilgilerini saklamak yerine paylaşmak gibi güzel olanı tercih eden bu pide üstadları gerçek bir pide için kaliteli malzeme ve ustalığın şart olduğunu belirtirken bazı püf noktalarını da açıklıyorlar. Pide için odun ateşi ve ateşin de iyi ayarlanması önemli. Tereyağı hem pidenin tadını bozuyor hem de fazla kalori veriyor. Pidelerin açık ve kapalı olması yöreye ve malzemeye göre değişiyor. Karışık pide yapılacaksa malzemesi konmadan önce biraz pişirilmeli, üzerine sonra malzemesi konulmalı. Uzun ve kapalı olarak yapılan pide, alevi harlı olmayan bir fırında pişirilince gevrek oluyor. Pide fırının ateşe en uzak bölgesinde, ağır ağır pişerek kızarmalı. Pide ne kadar çekilirse ve hamuru inceltilirse lezzeti o kadar artıyor.

Yemek fişleri ve kredi kartları geçerli olduğu Bafra Pide Salonu’nda Pazar günü hariç evlere ve işyerlerine paket servis yapılıyor.


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Friday, October 8, 2010

Cızbız Köfte - Atrium - Ataköy

Firmamız Cızbız Köfte Restoranı'nı 1991 yılında İstanbulun ilk alışveriş merkezlerinden olan Atrium da açarak faaliyetine başlamıştır. 1999 yılından itibaren Cızbız Köfte adı ile bayilikler vererek İstanbul genelinde bu lezzeti yaymayı bir ilke edinmiştir. Kalite ve temizlik ilkelerinden taviz vermeyerek üretimini bir çatı altında toplayarak Tarım ve Köy İşleri Bakanlğından alınan üretim izni ve gıda sicili ile HACCP kurallarını yerine getirerek üretim yapmaktadır.

Bu konuda bir adım daha atarak kendi imalatımızda kullanmak üzere İnegöl de 70.000 metrekare üzerinde kurulu besi çiftliğimizlede üretime başlamış bulunmaktayız.

Üç nesildir köftecilik mesleği ile uğraşmakta olan Tatlıdil ailesi kendisini her zaman yenileyerek teknolojik gelişmeleride yakından takip ederek yeni ürün ilaveleri ile müşteri memnuniyetini ön planda tutarak bu işi devam ettireceklerdir.

Amacımız öncelikle İstanbul'da lezzet kervanına yeni şubeler ve bayiler ekleyerek geniş kitlelere ulaşmak ardından Türkiye genelinde ve Avrupa ülkelerindede işimizi yaymayı ilke edindik.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Carne Bar Restaurant - Ortaköy

Ortaköy Carne Restaurant size özel Koşer, Akdeniz mutfağının yanı sıra Türk yemeklerinin de vazgeçilmez tatlarını sunuyor. Üstelik unutamayacağınız bir atmosferde, mükemmel servis ve hizmetiyle...

Anılarınızdan silinmeyecek bir yemek için Carne Restaurant'ı arayın. Ayrıca Carne Restoran'ın eşsiz mutfağı, otel ve işletmeleri de hizmetinizde...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Ta Nhcia Istanbul - Yeniköy - Tepebaşı

Türkiye’nin ilk Yunan Mutfağı Selanik’li Ta Nhcia artık Yeniköy'de.

Ta Nisia, 24 yıl önce Yioannis Alexiou tarafından Selanik’te kuruldu. Büyük bir bölümü deniz ürünlerinden oluşan ve reçeteleri başka yerde bulunmayan çok özel menüsü ile kısa sürede ünlenen mekan, Catherine Deneuve, Bernardo Bertolucci, Al Gore gibi ünlülerin de uğrak yeri oldu. İstanbul Ta Nhcia ise, damak zevkine önem verenlerin yakından tanıdığı bir yerde, Vareli’de! Tümüyle yenilenen ve Yunan adaları esintileri taşıyan dekorasyonuyla benzersiz bir görünüme kavuşan mekan, haftanın 6 günü, öğle ve akşam servisi sunuyor.

Ta Nhcia'da, Selanik’ten gelen usta aşçı Panagiotis Kordopatis’in yaratıcı lezzetlerini özel rakı ve şaraplarla tadacaksınız. Ahtapot ızgara, Tartar soslu Gavros balığı, Limon sosunda midye, Ouzo soslu hindi, Sübye yahni, Elma tatlısı, Htipiti, adalar mutfağının, Ta Nisia’da bulacağınız bazı seçme lezzetleri.

Egenin iki yakasının müzikleriyle eğlenirken, içkilerinizi tadımlık mezelerle yudumlayabilirsiniz. Ouzo, Çipuro babatzım, Reçina Malamatina gibi farklı içkileri ve çok özel şarapları da tadabileceğiniz Ta Nisia’da , yemek öncesi ve yemek sonrası için seçenekli bir bar menüsü var.

Ta Nhcia” tencere yemekleriyle de öğle saatlerinde de değişik lezzetlerle damak tadına ve göz zevkine hitap ediyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Bu Blogda Ara