Ciğerci Hulusi

Ciğerci Hulusi 5 senedir Kadıköyde olmasına rağmen belki 25 kez gittiğim bir yerdir. Şişte bu tarz ciğeri ilk kez Mersinde yemiştim. Özel lavaşa çekilen ciğerler masaya gelen beş farklı garnitür ile süsleniyor. Bu garnitürlerden bir tanesi var ki Satırla Ezme işte benim favorim o! Üzerinde de nar ekşisi sos… Oy, Oy… Ciğerci Hulusi, Mersinde bu işin piri olan Ciğerci Aponun yanında yetişmiş, daha sonra pılını pırtını toplayıp önce yurtdışına gitmiş daha sonra İstanbula gelip Kadıköydeki Misbah Muayyeş sokaktaki halen işletiyor olduğu lokantayı açmış.Diğer Mekanlar İçin Tıklayınız.