Dragon Restaurant - Hilton - Harbiye - Taksim

Dekorasyonundan çalınan müziklere kadar Çin kültürünü tam anlamıyla yansıtıyor. Çin mutfağından farklı lezzetler tatmak isteyenlerin gözde mekanı.

Hilton Oteli'nin giriş katında bulunan Dragon, oldukça seçkin bir müşteri kitlesine sahip.

Bizlere, Hong Konglu aşçıların elleriyle Çin Mutfağı’nın inceliklerini sunan DRAGON Restaurant, 1987’den bu yana kaliteden taviz vermeyen çizgisiyle müşterilerine en iyi hizmeti vermeye çalışıyor. İşletme sahibi Cemal Turgutlu güler yüzü, mütevazı kişiliğiyle bilinen patronlara hiç benzemiyor; müşterileriyle çalışanlardan biriymişçesine ilgileniyor, onlara servis yapıyor.

Mekan; bar, yemek salonu, bekleme yeri gibi bölümlerden oluşuyor. Hatta doluluk nedeniyle zaman zaman bar bölümünde de yemek servisi yapılabiliyor.

Mekanın hakim rengi tabii ki kırmızı. Ayrıca Budizm'de önemli bir inanışı yansıtan ''Kuarg Kong'' yani mekanın koruyucusu üç ışık, hiç sönmeden özel köşesinde duruyor.

Başta Hong Kong ve Szchuan olmak üzere Çin mutfağının spesiyallerine ağırlık veren Dragon'da tüm aşçılar Hong Konglu. Yemeklerde kullanılan tüm malzemeler Hong Kong, ördek ise Pekin'den getiriliyor.

Dragon'da çorba, mantı, karides, balık, ördek, Çin böreği, pilav gibi damak tadınıza uyacak farklı pek çok alternatif sunuluyor.

Beyaz ve kırmızı etli seçeneklerden deniz mahsullerine, domuz etli seçeneklerden karbonhidrat içerikli olanlara kadar her lezzeti bulmanız mümkün. Öğle ve akşam saatlerinde yemek siparişlerinizi 12.00 -14.30, akşam 19.00 - 23.30'a kadar verebiliyorsunuz.

Ayrıca vejetaryenler için önemli olabileceğini düşündüğümüz bir başka nokta da, burada lezzetine doyum olmayan sebzeli ve besleyici yemeklerin yapılıyor olması. Mekanı tercih edenler genellikle yöneticiler, politikacılar, işverenlerden oluşuyor. Hatta bazen siyaset ve ekonomi dünyasının ufak bir zirve yaparcasına Dragon’ da buluştukları da işittiklerimiz arasında. Yolunuz Taksim tarafına düşerse, Dragon'la tanışmadan geçmeyin, deneyi.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Andon Pera - Sıraselviler - Taksim

Bir Beyoğlu klasiği ‘ ANDON ’

Sıraselviler’de 19. yüzyıldan kalma beş katlı bir konakta yer alan Andon, 10 yılı aşkın bir süredir müdavimlerine alternatif tatlar sunuyor.

Her katında farklı bir eğlence anlayışı ile Beyoğlu’nun vazgeçilmez klasiği olan Andon, İstanbul’un gürültüsünden uzaklaşabileceğiniz, iş çıkışı günün yorgunluğunu ve stresini atabileceğiniz bir mekan.

Andon, haftaiçi ve haftasonu canlı müzik performanslarıyla misafirlerine bir çok seçenek sunuyor.

Teras:
Andon’nun Boğaziçi'ne ve gökyüzüne açılan penceresi Teras Bar, çok özel şarapları ve menüleriyle Boğaz manzarasının keyfini çıkarmak isteyenlere yaz – kış hizmet veriyor.

Akşam güneşinin batışında, gökyüzünün her halini görebileceğiniz Teras Bar, dostlarınızla keyifle sohbet edebilme imkanı sunuyor. Hafta sonu canlı müzik performanslarıyla jazz-blues-latin müziklerinin en iyilerini dinleyebilirsiniz.

Dancing:
Günümüzün yerli-yabancı popüler parçalarıyla, sabaha kadar çılgınlar gibi dans etmek isteyenler için hazırlanmış Dancing, Andon’nun 1. ve 2. katlarında yer alıyor.

Müdavim:
Türkçe pop ve nostalji müziği sevenler, 3. katta bulunan Müdavim’de yemeklerini yerken, içkilerini yudumlarken canlı müzik performanslarıyla eğlenceye doyuyorlar.

Meyhane:
Meyhane, 4. katta Pazar hariç her gün, canlı fasıl gruplarıyla Türk Sanat Müziği sevenlere, birbirinden lezzetli eski İstanbul mezeleriyle, rakısıyla fasıl aleminin kapılarını açıyor.

Andon Cafe:
Gece ve eğlence hayatında bir klasik olan Andon, müdavimlerinin bir arzusunu daha hayata geçirdi ve giriş katını yeniden düzenleyerek Andon Cafe-Bar’ı hizmete açtı.

Arkadaşlıkları, dostlukları yıllar önce Andon’da başlayan müdavimler, eğlencede doğallığı, sıcaklığı ve samimiyeti özleyenler bugünlerde sık sık burada buluşuyor ve yeniden unutulmaz gecelere birlikte imza atıyorlar.

Geçmişten bugüne, artık bir efsaneye dönüşen Andon müdavimleri arasında kimler yok ki! Mehmet Aslantuğ, Yavuz Bingöl, Şafak Sezer, Hande Ataizi, Mustafa Altıoklar, Uğur Polat, Ali Kırca, Nurseli İdiz, Erman Toroğlu, Murathan Mungan, Sumru Yavrucak, Aytaç Arman, Fikret Kuşkan, Kenan İmirzalıoğlu ve daha aklınıza gelecek pek oyuncu, yönetmen, gazeteci, sinemacı...

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.