Balkon ON5, Cahide ON5'in ekibi tarafından açıldı; yazlık püfür püfür, muhteşem manzaralı, yemyeşil bir restaurant - bar. İçi dışı ağaçlarla çepeçevre kuşatılmış. Cahide'nin müşterileri için söyleyelim yemekler de, müzik de, eğlence türüde aynı. İçeride yine kocaman bir masa, görkemli avizeler, aplikler ve renkli berjerlerle son derece nostaljik. Tek fark buradan Pera Palas' değil Boğaz'a bakıyor olmanız.
Balkon ON5 'in Türk ve İtalyan mutfagından oluşan mönüsünde Cahide'de çok tutulan Orospu Mantısı, Cafe de Paris Soslu Bonfile, Beğendili Devekuşu, Etli Yaprak Dolması ve Şarap Soslu Bonfile aynen devam ediyor. İskender Kebap Salatası ve Pideli Şalık Kebabı ise yeni eklendi.
Mutfak gece yarısı kapanıyor dolayısıyla akşam yemeğini çok geçe bırakmayın. Yemekten sonra masalar kalkıyor yerine dans için standlar kuruluyor.
Türkçe ağırlıklı eski şarkılar çalınıyor. Biz diyelim metroseksüellerin ikonası Ajda, siz deyin Orhan Baba, Balkon ON5 hilton İstanbul'un dibinde olduğundan otelin müşterilerinden şikayet gelmesin diye 01:00 gibi müziğin sesi kısılıyor, zaten 02:00'da da kapanıyor.Bazıları hızlarını alamayıp doğru yan komşuya, 34.5'e geçip çoşmaya orada devam ediyor.
Balkon ON5 özellikle güneş batarken manzaraya karşı demlenmek için birebir. İki kişi 110 - 120 milyona bir şişe de şarap açtırarak Boğaza nazır güzel bir yemek yiyebilirsiniz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.