Ziyade Fasıl - Levent - Suadiye

ZİYADE FASIL (LEVENT –SUADİYE)

FASIL’IN EN EĞLENCELİ HALİ İSTANBUL’UN HER İKİ YAKASINDA

Ziyade Fasıl; Levent Ve Suadiye Şubeleriyle İstanbulluları Eğlenceye Doyuruyor...

Türkiye’nin en iyi fasıl müzisyenlerinin akustik canlı faslı ile haftanın 7 günü doyumsuz bir eğlence sunuyor. Ziyade Fasıl’da konuklar, saat 20.30’de serenat solo kemanla karşılanıyor. 21.00’dan itibaren de gece boyunca usta müzisyenlerle mikrofonsuz-akustik fasıl eşliğinde eğlence ve eşsiz lezzetler sizleri bekliyor. Fasıl aralarında Oryantal Show, Davul Show, Roman Show gösterileri ile Dj performansları müdavimlerini adeta kendinden geçiriyor.

Yeni Yaşın Sürpriz Kutlaması, Gelin Ağlatma Seansları…

Doğum günü ve Kına Gecesi organizasyonları için eşsiz bir mekân Ziyade Fasıl… Doğum günlerinde özel masa süslemesi ve balon yağmuru sürprizlerden sadece birkaçı… Daha fazla detay verip sürprizlerin tadını da kaçırmamak gerek… Kına gecesi kutlamaları da hafife alınmamalı, duvağından bindallı kaftanına, yüksek yüksek tepelerden şah şahlı kına yakma törenine kadar ritüellerin hemen hepsini tam anlamıyla uyguluyor. Muhteşem bir kına gecesi olarak hafızalara işlenen gecenin gelenekselleşen gelin ağlatma seansı da unutulmayan ayrıntılar arasında...

Gerçekten Ve Yorulmadan Eğlenmek İsteyenlerin Tercihi…

Aytunç MEKİK ve Engin AKKAŞ işletmesindeki Ziyade Fasıl’ın felsefesini; sınırsız eğlence, eşsiz lezzet, huzur veren dekorasyon ve yormadan eğlendiren müzik oluşturuyor. Gerçekten eğlenmek isteyenlerin ve ağzının tadını bilenlerin ilk tercih ettiği mekân olan Ziyade Fasıl’ın müdavimleri arasında sanat, iş, spor dünyasının birçok ünlü ismine de rastlamak mümkün.

Tadımlık Değil Doyumluk Lezzetler…

Her konuda mükemmeli hedefleyen Ziyade Fasıl’da meze ve yemekler de Türk meyhane mutfağından özenle seçilip hazırlanıyor ve deneyimli servis personelinin güler yüzüyle servis ediliyor. Steak - Tavuk Şiş, Ziyade Special Pazı Dolması, Ziyade Special Börek, Ziyade Special İrmik Helvası mekânın spesiyallerini oluşturuyor.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.

Fratelli La Bufala - Levent

ULUSLARARASI NAPOLI RESTORANI FRATELLI LA BUFALA’NIN 2010 MENÜSÜNDE ÜNLÜ ŞEF “ROSANNA MARZIALE” İMZASI

Dünyanın en büyük İtalyan pizza Grubu ve Napoli Mutfağının temsilcisi Fratelli La Bufala; bu yıl menüsünde tasarımlarına yer vermek üzere yeni mutfak temsilcilerinden food designer Rosanna Marziale ile anlaştı. Rosanna Marziale, Ocak ayı içinde İstanbul Fratelli La Bufala’da bizzat yapacağı özel tadım organizasyonu sonrasında, Marziale imzalı özgün lezzetler mönüde yer alacak.

Farklı sektörlerden alıştığımız marka ve tasarımcı işbirliklerine, ünlü restoran zincirinden de bir atak geldi. Fratelli La Bufala tüm zincirinde uygulamak üzere bir ilki gerçekleştirdi.

İtalya’nın üç büyük gastronomi bölgesinden biri olan Napoli’nin 300 yıllık mutfak geleneğinin mirasçısı Fratelli La Bufala; Avrupa’nın önde gelen şeflerinden ve Sommelier Rosanna Marziale ile işbirliğine giderek, Şefin Akdeniz mutfağının yeni yorumlarını dünyaya tanıtılmasını esas alan özgün yemek tasarımlarından seçkilere FLB –İtalya menüsünde yer vermeye başladı. Fratelli La Bufala’nın birçok ülkede hizmet vermekte olan 91 şubesi ile aynı zamanda İstanbul’da da menüye girecek lezzetlerin lansmanı Şef Rosanna Marziale’in bizzat sunumu ile Ocak ayı içersinde gerçekleşecek. İtalyan mutfak geleneğinin tanıtılmasını sağlamanın yanı sıra dünyadaki uygulamaların kalitesini arttırmak için tasarlayan ünlü şef, geleneksellikten hoşlanmıyor. Ancak kendi bölgesinin ürünlerini alışılmadık tariflerle yeniden yorumlamayı seviyor. Aynı misyonu dünyaya taşıyan, geleneksel Napoli mutfağının temsilcisi Fratelli La Bufala’da bu amaçla platformunu Marziale’ye açtı.

Rosanna Marziale – Şef, Sommelier hakkında: Caserta’da 40 yıl önce doğan Rosanna; Pişirme tutkusunu 50’li yıllardan beri lokantacılık yapan babasından devraldı. 1998 yılında Caserta’da tarihi bir binada hizmet vermekte olan “Le Collone” aile restoranının başına geçti. Restaurant aynı zamanda bir akademi olarak çalışmakta. Geleneksel mutfak üzerinde ekibi ve öğrencileri ile sürekli deneyler yapan Rosanna; Akdeniz Mutfağının yeni temsilcisi olarak hem dünyayı dolaşıyor hem de kendi mekanında eşsiz lezzetleri paylaşıyor. Marziale’in eğitmenleri arasında ünlü şefler Martin Berasategui ve Gianfranco Vissani bulunmaktadır. Fratelli La Bufala - Grup Giuseppe Marotta tarafından yönetilen şirket, 2003 yılında kurulmuştur. Campania bölgesinin orijinal ürünlerine mevsiminde ve uygun fiyatlarla yer vermeyi prensip edinmiş olan FLB Pizza Grubu; manda sütünden mozarella ve türevleri, manda eti, eşsiz napolitan pizzaları ile öne çıkmaktadır. Menülerine Campania şarapları ve bulunduğu bölgelerin seçkin şarapları eşlik eder. Dünya çapında yayılmasına ve sevilmesine neden, geleneksel pişirme tekniklerinden taviz vermeden sunduğu Napoliten pizzaları ve mevsiminde taze tarım ürünleri kullanması olan Fratelli La Bufala’nın; dünya genelinde 91 şubesi bulunmaktadır. 82 adet İtalya’da ve Brüksel, Dubai, Hannover, İstanbul, Londra, Strazburg, Miami ve Barcelona 2 adet olmak üzere dünyada da 9 adet şubesi hizmet vermektedir.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.

Gina Restaurant - Gina - Levent

Istanbul Doors Restaurant Group’un yepyeni İtalyan Restoranı… “GINA” açıldı…

Başarılı ve uzun soluklu mekanlara imzasını atan İstanbul Doors Restaurant Group, Kanyon’da hizmet vermeye başlayan yeni markası GINA ile yeme- içme sektöründeki farklılığını sürdürmeye devam ediyor.

GINA, İtalyan mutfağını sevenler için, taze ev yapımı makarnalar, pizzalar, Akdeniz Mutfağı’nın ayrılmaz parçası salatalar ve zengin şarap seçenekleri sunuyor.

Lezzetli İtalyan yemekleri ile şık ve rahat dekorasyonu birleştiren “GINA” keyifli bir alışveriş molası ya da sinema öncesi Akdeniz Mutfağından enfes yemekler yemek için ideal.

“GINA”, yaz - kış 160 kişi kapasiteli mekanında, öğle yemeklerinde özellikle iş dünyasına, akşamları ise lezzetli bir mola vermek isteyen misafirlerine kaliteli servis ve enfes tatlar sunuyor. Ayrıca İş çıkışı veya yemek öncesinde, GINA’nın barında içkinizi yudumlayabilir, keyifli sohbetler edebilirsiniz.

“GINA Ristorante”, ferah ve şık bir atmosfere sahip iç ve dış mekanı ile lezzetle keyfin buluştuğu bir adres.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.