Wednesday, December 29, 2010
Armada Otel Yılbaşı Programı
Armada Otel, 2011’e tarihi yarımada manzarası içinde girmeyi tercih edeceklere kapalı Teras’ta zengin bir menü, romantik bir yılbaşı programı ve konaklamalı bir paket hazırladı...
Armada yeni yıl programı, bir tarafta tarihi yarımada, bir tarafta da Marmara Denizi ve Boğaz manzarası ile çevrili Teras’ın müdavimlerini kışın da mutlu kılan kapalı Teras’ta (Sera) yer alıyor. İsteyenlerin Havuzlu Kahve’de verilecek Yeni Yıl kokteyline de katılabilecekleri program, Teras’ta Gala Yemeği, canlı müzik ve eğlence ile devam edecek. Gece saat 00.00’da açık Teras’ta şampanya eşliğinde havai fişek gösterisi var. Konuklara evlerine dönmeden önce “Havuzlu Kahve”de “Çorba Arabası”ndan ikramda da bulunulacak. Armada’da Yeni Yıl Balosu’nun ücreti 225.- TL/kişi. Öte yandan, yılbaşı gecesi Armada’da konaklamak isteyenler için bu programı ve 1 Ocak 2011 sabah kahvaltısını da içeren bir “Yılbaşı Paketi” hazırlanmış olup, onun da fiyatı 375.-TL/kişi olacak...
Menü
Soğuk Armada Mezeleri: Çerkez Tavuğu, Fava, Zeytinyağlı Dolma, Fasulye Pilaki, Haydari, Ahtapot Salata, Patlıcan Şakşuka, Beyaz Peynir
Sıcak Mezeler: Peynirli Muska Böreği, Ispanaklı Sigara Böreği, Minik Köfte, Deniz Mahsulleri Güveç
Ana Yemek:Portakal Soslu ve İç Pilavlı Hindi Dolması, Mevsim Salatası
Limitsiz Yerli İçki
Havuzlu Kahve’de: Tatlı ve Meyve Büfesi, Gece Çorbası
Yılbaşı Eğlence Programı:
Program başlamadan önce Havuzlu Kahve’de “Yeni Yıl Kokteyli”,
Yemek süresince “Trio Boğaziçi”, “Emin Fındıkoğlu Caz Orkestrası”, ardından
Lüleburgazlı Küçük Hasan ve Tamer Kum Roman Grubu, Oryantal Dansöz
Saat 00.00’da: Armada Teras’ta Havai Fişek Gösterisi, Şampanya ikramı
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Friday, December 17, 2010
Ziyade Fasıl Yılbaşı Özel Programı

Yeni Yılınız Ziyade Olsun…
Yeni yıl yeni başlangıçlar demek, bu başlangıçlara dostlarınızla birlikte merhaba demek istiyorsanız sizin de tercihiniz Muhteşem Eğlencesi ve Özel Yeni Yıl Mönüsü ile Ziyade Fasıl demektir…
Fasıl’ın eğlenceli hali Ziyade Fasıl’da Yılbaşı programı her zamanki gibi dopdolu… Koşulsuz eğlenceye yönelik oluşturulan repertuarı ile Ziyade Fasıl’da uzun Yılbaşı eğlencesi serenat solo keman eşliğindeki yeni yıl kokteyli ile başlıyor. Türkiye’nin en iyi fasıl müzisyenlerinin akustik canlı fasıl programı ile gecenin ritmi gittikçe artarken, gece boyunca Ziyade Fasıl’a özel, ülkenin en hızlı bileklerine sahip Vahdet’in Asma Davul Show’u, Oryantal Ebru’nun gözlerinizi ayıramayacağınız dansı ve bu geceye özel koreografisi ile Irmak ve Özdeyiş’in Roman Show’ları sizlere eşlik ediyor. Eğlence saat 01.00’de başlayan DJ performansı ile sabah’ın ilk ışıklarına kadar devam ediyor
Hem Levent hem de Suadiye’de şubesi bulunan Ziyade’nin Ünlü Şef’i Mustafa ALKAN’ın bu uzun gece için mönüsü ise şöyle:
MönüBaşlangıçlar:
•Üç Silahşörler (Beyaz Peynir, Söğüş Domates - Salatalık)
•Pilaki
•Zeytinyağlı Fasulye
•Zeytinyağlı Biber Dolma
•Zeytinyağlı Kabak
•Al Biber Turşusu
•Şakşuka
•Zeytinyağlı Kereviz
•Acılı Ezme
•Kara Lahana Salatası
•Patlıcan Salatası
•Zazaki
•Baron
Salata:
•Peynir Soslu Mevsim Salata
Ara Sıcaklar:
•Yaprak Ciğer
•Ziyade Special Börek
•Pazı Dolma
Ana Yemek:
•İç Pilavlı Kestaneli Hindi
•Özel sos ile marine edilmiş Steak – Tavuk Şiş ve Izgara Köfte
Tatlılar:
•Karışık Tatlı Tabağı
•Kaymaklı İncir, Kabak ve Ayva
Meyve:
•Karışık Meyve Tabağı
İçecekler:
•Limitsiz Yerli İçki
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Friday, September 17, 2010
Develi - Kalamış
Biz Develi olarak Türk yemekleri ve tadlarını nefis biçimler ve lezzetlerle damağının tadını bilenlere sunuyoruz. İçkili Develi yemeklerinde sofraya çeşitli soğuk ve sıcak mezeler gelir: Patlıcan salata, abbuganuş, muhammara, tereyağlı humus, çiü köfte, içli köfte, ezme salata pilaki, künefe ve daha neler neler.... Meze yavaş yavaş, keyifle ve lezzeti hissedilerek yendikten sonra sıra ızgaralardadır. Tatlı ve meyveyi ise bir fincan kahve izler.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
