Tuesday, July 19, 2011
Taboo Ulus Lounge - Ulus
Monday, May 9, 2011
Çamlık Park Restaurant - Ulus
Muhteşem bir manzara seyrederek, haftasonları 09:00- 14:00 arasında kışın kapalı salonumuzda, yazın bahçemizde keyifli bir açık büfe bruncha sizleri ve sevdiklerinizi bekliyoruz.
Akşamları canlı müzik eşliğinde sohbet edip yemek yiyebilir veya TV-Maç seyredebilirsiniz.
Tenis kortu, basketbol sahası, bisiklet ve yürüyüş yolları hizmetinizdedir.
2 adet çocuk oyun parkı mevcuttur.
Ulus'ta parkın içinde keşfedilmeyi bekleyen, sessiz ama içeri girer girmez sıcaklığı ile sizi sarıveren bir mekan... Öyle ki ilk defa bile gelmiş olsanız sanki daha önce orda bulunmuşsunuz gibi tanıdık gelen bir atmosfer…
Cumartesi akşamları canlı müzikleri, Pazar günleri de açık büfe brunchları ile müdavimi olacaksınız. Özellikle ev yapımı dolmalar, börekler, poğaçalar ve daha önce hiç görmediğiniz tatlar sizi bekliyor!!!
Thursday, February 24, 2011
Karadabalık - Ulus - Etiler - Levent
Misafirlerine Cunda Adası balıkçılarının tuttuğu yöreye has balıkları taptaze sunmak için Cunda-İstanbul arası özel bir ulaşım hattı oluşturan “Karadabalık”, taze deniz ürünlerinin yanı sıra , Kazdağları’nın eteklerinden toplanılan taze yöresel otları ve dağ kekiklerini, taze sebzeleri Edremitli Sabir Ertür’ün ve Cundalı Hüseyin’in saf sızma zeytinyağları ile yöreye haz mezeler olarak sunacak.
“Karadabalık”ta ayrıca Karadeniz’in soğuk sularının lezzetli mevsim balıklarını da bulacak misafirler, her gün yenilenecek meze dolabında sıcak ve soğuk 35 civarında mezeyi görerek seçebilecek.
İstanbullu balık severlerin pek de alışık olmadığı; her gün yenilenecek menüsü sayesinde “Karadabalık” misafirleri, sürekli yenilenen günlük mezelerin ve taze balıkların porsiyon ve kg fiyatlarını siparişlerini vermeden önce görebilecek. Taze balıkların meşe odunu ateşinde ızgara edileceği “Karadabalık”, orjinal yöresel tatlara, fiyat/kalite dengesine, sıcak ve samimi servise önem veren; zeytinyağı, taze balık ve rakı sevenleri bekliyor.
Yemeklerimizde binde 8 asitli Edremit Sabit Ertür ve Cundalı Hüseyin’in Sızma yağlarını; Kazdağlarının taze kekiklerini, otlarını Cunda Ada Mandıranın süt ürünlerini ve salatalarımızda Ayazağalı Sebzeci Mehmet’in günlük toplanan rokalarını kullanıyoruz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Friday, October 8, 2010
Lounge & Kitchen - Ulus - Etiler

‘Lounge & Kitchen’; adıyla, her şeyi anlatmayı başaran yeni bir mekan Etiler’de. Şehrin en merkezi yerlerinden birinde, arka ve ön bahçesi, keyifli yemek sohbetleri için tasarlanmış grup masaları, ev tadında köşeleri ve günün her saatinde tercih edilecek lezzetleri içeren ‘comfort food’ mönüsü ile Etiler’de yeni bir alışkanlık yaratmaya aday oluyor.
Hüseyin Güvenal tarafından açılan mekanın dekorasyonunu, sektörün tecrübeli mimarlarından oluşan ‘Page’ mimarlık gerçekleştirirken, mönü ve konsept danışmanlığını ünlü şef Mike Norman üstlenmiş. Mutfakta ise Almanya, İtalya’da uzun yıllar şeflik yaptıktan sonra en son Chicago’da ‘ Patrick Robertson’ ile çalışan, ünlü şef Eray Yıldız var.
Restorandaki yemek türünü ‘comfort food’ olarak adlandıran Eray Yıldız, hazırladıkları mönüde Thai, İtalyan, Fransız gibi ünlü mutfaklardan seçkin tatlara yer verdiklerini ve İstanbul insanının lezzet hafızasını değiştirecek kadar iddialı olduklarını vurguluyor. Çarpıcı, kaz ciğerli ve alevde ayvayla sunulan burger , beyaz çikolatalı, orman meyveleriyle hazırlanmış sufle mönüde alışkanlık yaratacak seçeneklerden sadece birkaçı.
Lounge & Kitchen’ın en temel özelliği, günün her saati iyi yemek seçeneklerini, ev rahatlığında, şık bir ortamda, lounge müzik eşliğinde uygun fiyatlara sunması. İşletme sahibi Hüseyin Güvenal bu hedefe ulaşabilmenin en sağlıklı yolunun ise evrensel-kültürel altyapıya sahip profesyonel bir ekiple çalışmaktan geçtiğini ifade ediyor.
Akmerkez Ulus kapısının çapraz karşısında açılan Lounge & Kitchen, “şık kahvaltılar”, “bir zevke dönüşen öğlen yemekleri”, “keyifli iş çıkışı atıştırmaları” , “akşam yemekleri” ve ‘’konsept partileri’’ için tüm İstanbulluları bekliyor...
Ayrıca, mekanın bir şubesinin Nisan başında Yeşilyurt’ta açılacağı da belirtiliyor.
Lounge & Kitchen'ın Kendinee ait otoparkı yok fakat vake parking yapılıyor. Akşam 7 den sonra devamlı kapıda vale var.
Her çeşit organizasyon yapılbilen mekanda; yaşgünü, kutlama gibi özel günler haricinde kendi düzenleyecekleri konsept partileri olacak.
Valet otopark hizmeti vardır.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.Thursday, September 23, 2010
Casbah Restaurant & Bar - Etiler - Ulus

Karma Akdeniz mutfağından oluşan mönüsünde dana carpacciodan kızartılmış karidesli kepekli pilava, salatadan makarna çeşitlerine, özel tavuk yemeklerinden bonfilenin en lezzetlisine kadar değişik damak zevklerine uygun yemek bulmak mümkün.
Mekanın dekorasyonu, içinde bulunduğu tabi güzellikleri tamamlayan bir sadeliğe ve şıklığa sahip. Tüm açık ve kapalı salonları aynı doyumsuz manzaraya hakim farklı kotlarda, fakat iç içe ve samimi 5 ayrı bölümden oluşuyor. Bu bölümlerden bir tanesi barı, şöminesi ile sıcak renklerle ve ahşap kaplamalarla dekore edilmiş 150 kişi kapasiteli dört mevsim hizmet veren kapalı bir salon. Diğer bölümler ise Bar&Lounge ve Restaurant olarak dekore edilmiş 4 farklı terastan oluşuyor. Yaz aylarında toplam kapasitesi 400 kişi.
Kış aylarında dışarıda lapa lapa kar veya yağmur, bardaktan boşanırcasına yağarken, siz içerde muhteşem Boğaz ve orman manzarasını lezzetle içinize sindirebiliyor, yaz aylarının en sıcak günlerinde ise hem çimlerde yastıkların üzerinde hem de ayrı konseptteki üç ayrı terasında tatlı bir esintiyle keyif yapabiliyorsunuz.
Dünya Mutfağının leziz ve seçkin tadlarından yenilenen mönüsüne apayrı bir deniz mahsulleri bölümü ekleniyor. Casbah, aynı zamanda farklı yörelerden oluşan zengin bir şarap kavına sahip.
Muhteşem manzarası, seçkin ve samimi ambiyansı zengin mönüsüne doyumsuz bir müzik ziyafeti ekleniyor. Casbah, yenilenen konsepti ile İstanbul gece yaşantısının seçkin ve klasik bir alternatifi olmak konusunda iddialı. Casbah Restaurant&Club, manzarasıyla gözlerinize, mönüsüyle damaklarınıza ve müziğiyle kulaklarınıza doyumsuz bir ziyafet vaad ediyor. Dünyanın her yerinden tüm güzel melodilerin en eskisi ve en yenisiyle...
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.Monday, September 13, 2010
Sebat Döner - Ulus

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Thursday, September 2, 2010
Çamlık Park Restaurant - Aykut Barka Parkı İçi - Ulus

Muhteşem bir manzara seyrederek, haftasonları 09:00- 14:00 arasında kışın kapalı salonumuzda, yazın bahçemizde keyifli bir açık büfe bruncha sizleri ve sevdiklerinizi bekliyoruz.
Akşamları canlı müzik eşliğinde sohbet edip yemek yiyebilir veya TV-Maç seyredebilirsiniz.
Tenis kortu, basketbol sahası, bisiklet ve yürüyüş yolları hizmetinizdedir.
2 adet çocuk oyun parkı mevcuttur.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.Monday, July 5, 2010
Sherwood British Lounge Bar - Levent - Etiler - Ulus

Sherwood, şehrin ortasında ama trafikten uzakta olmak isteyenlerin buluşma noktası olmaya aday bir mekan.
Yaz aylarında konuklarını bahçesinde ağırlayan Sherwood, kışın da sıcacık ortamı şömineli köşesi ile kapalı mekanında ağırlamaya devam ediyor.
Hafta içi 17.00-21.00 arası “happy hour” uygulaması yapılıyor. Dev ekranı ile maç tutkunu beylere ve bayanlarada hitap ediyor.
Özel organizasyonlar için ideal bir mekan. Yaz aylarında Pazar gunleri barbekü ve sinema günleri de düzenleniyor.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.
Monday, May 17, 2010
Ulus 29 Restaurant Club Bar - Ulus İstanbul

Haftanın yedi günü akşam, Cumartesi ve Pazar hariç her gün öğlen servisi sunan Ulus 29’da, 29 köfte, taş fırında mini pide, lahmacun, pizza ve yoğurtlu kebap gibi ülkemize özgü klasik lezzetlerin Ulus 29’a has yorumları büyük ilgi görürken, sürekli olarak yenilenen menüde, yabancı şeflerin hazırladığı dünya yemekleri, İstanbul yeme-içme alışkanlıkları trendlerini belirliyor.
Ulus 29’un dekorasyonu, 2002 Andrew Martin International Designer of the Year, 2005 Design & Decoration Best Modern Interior ödülleri sahibi dünyaca ünlü iç mimar Zeynep Fadıllıoğlu tarafından gerçekleştirildi.
Ulus 29’da Ocak 2007’den bu yana, Sushi’nin yanı sıra, Ulus 29’un klasikleşmiş taş fırın lezzetleri öğlen yemeklerinde de sunulmaya başlandı.
Minik lahmacun, keçi peynirli, domates ve pestolu pizza, kıymalı, kuşbaşılı, ıspanaklı ve kaşar peynirli pide gibi klasikleşmiş 29 lezzetleri, akşam yemeklerinde olduğu gibi, öğlen yemeklerinde de taş fırında pişirilerek servis ediliyor.
Açıldığı tarihten bu yana mekanın içinde yaptığı yenilikleri sürdüren Ulus 29’da Mayıs ayında faaliyete geçen ve girişin hemen sol tarafındaki bölümde yer alan 29-Terrace Bar, hem bar hem de lounge-restaurant olarak hizmet veriyor. Terrace Bar’da saat 19:30’da başlayan DJ müziği yemek sonrasında hareketleniyor.
Daha dinamik bir yemek sistemi ve genç bir hava taşıması amaçlanarak dekore edilen Terrace Bar’da, özgün tasarımlar dikkat çekiyor Nahide Büyükkaymakçı-ZF Design ortak tasarımı özel üretilmiş camlardan yapılmış kırklı yılların esintilerini taşıyan avize dikkat çekiyor. Mekanın içerisindeki diğer bir avize de Kurucu Koçanoğlu’nun içerisinde şiirsel notlar olan şişelerden yapılmış ‘özel tasarım’.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.