Çıtır Balık

Çıtır Balık birbirinden özel menüler, ara sıcaklar, tatlılar , balıklar ve denize nazır keyifli bir ziyafet için sizleri bekliyor. Kozyatağı Çıtır Balıkta balık yemek zevkini sizde tadın. Mekan haftaiçi de dahil olmak üzere her daim oldukça ilgi görüyor. Her daim aynı lezzeti yakalamak adına mutfağında kullanılan malzemelerin tümü günlük. Hem menülerin kalitesine hemde garson ve diğer çalışanların misafirperver davranışlarına hayran kalacaksınız.Diğer Mekanlar İçin Tıklayınız.

Via Balık

Via balık muhteşem menüsüyla eşsiz bir doğa güzelliği olan boğaz köprüsü manzarası eşliğinde birbirinden güzel lezzetleri sizlere sunuyor.100 kişilik kapasitesi olan mekanımız güler yüzlü hizmetiyle sizlere güzel bir yemek sunuyor.Diğer Mekanlar İçin Tıklayınız.

Morro Restaurant - Beyoğlu - Taksim - Tünel

Gümüşsuyu’nun sevilen İtalyan’ı Pizzeria Pidos, lezzetlerini yeni mekanı Morro ile paylaşıyor. Morro, Tünel'de, 1900’lara ait tarihi bir binanın içinde, Stories Apart Kumbaracı’nın girişinde. Morro’nun geniş barı, yüksek tavanları ve en önemlisi de nefis bir Akdeniz menüsü var. Sakin ortamı, güleryüzlü servisi ile Tünel'deki yeni lezzet cenneti Morro’da, bol seçenekli menüden zevkinize göre bir şa...rap seçip, yemeğinizin tadını çıkarırken, bütün günün yorgunluğunu anında atabilirsiniz. Morro’da odun ateşinde pişen nefis pizzaların yanısıra, Melanzane (fırınlanmış domates soslu patlıcan mozarella), Branzino (pazı yaprağına sarılmış levrek) gibi ünlü Pizzeria Pidos lezzetleri de dikkat çekici! Yemekten sonra size her zamanki tavsiyemiz; ev yapımı limoncello!

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Fresco Cafe - Kavacık - Beykoz

2004 den itibaren hizmet veren Fresco Kavacık'da bir ilki oluşturmayı başardı.Öğlen servisinde HER GÜN DEĞİŞEN 16 çeşit sıcak yemek ve 12 çeşit zeytinyağlı ve meze ile müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor.
Her gün hazırlanan yemeklerin en önemli özelliğini sağlıklı yemekler oluşturuyor.Fast Food un aksine taze sebzelerle yapılan yemeklerin lezzeti de hepsi birbirinden üstün şekilde hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı çeşitleri , Ege ve Akdeniz mutfağı özelliklerini taşır ve günün her saati menüde sunulmaktadır.
Çarşamba günü Balık günü olan Fresco'da diğer yemeklerin yanısıra balık çeşitleri de sunulmaktadır.Salı günü Arnavut Ciğerini Cuma günleri ise Ev Mantısı bulmak mümkündür.Haftanın her günü menüde bulabileceğiniz Rumeli Usûlü Dana Kavurma mekanın spesialitesi olmuş durumdadır.
Tatlı çeşitleri günlük olup, hergün değişmektedir.Ev Baklavası, Rum Revanisi, Saraylı, Sarma Kadayıf, Sakızlı Dondurmalı Muhallebi,Balbademli Keşkül,Aşure değişen tatlılardan olup, Dondurmalı İrmik Helvasını her zaman bulmak mümkündür.
Cafe hizmeti de veren restoranda tüm kahve çeşitlerinin yanında taze yapılmış kekler, kurabiyeler, Tiramisu, Cheesecake ve Mozaik Pasta denemeniz önerilir.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz. 

Lacivert Restaurant - Anadolu Hisari

Boğazı’nın en romantik manzarasına eşlik eden, Alabildiğine lacivert bir deniz

Günbatımında...
Gün ortasında...
Özel zamanlarda Lacivert...

Yüzyıllardır bolluğun ve bereketin simgesi olmuş Akdeniz Mutfağı'nın seçkin lezzetleri, İstanbul boğazının en romantik manzarasıyla bütünleşiyor. Lacivert Restaurant, tarihi bir boğaz yalısında, yaz aylarında olağanüstü bir rıhtımda, kış aylarında ise manzarayı içine alan yeni tasarımıyla, camekanlı sıcacık salonlarında, 1999 yılından bu yana hizmet veriyor.

Bugün "Lacivert Restorant"la bütünleşen Anadolu Hisarı'ndaki bu tarihi ikiz yalı, pek çoğumuzun aşina olduğu bir mekan. Geçmiş yıllarda, Yeşilçam'ın siyah- beyaz ya da renkli çok sayıda filmine ev sahipliği yapmış. Türkan Şoray'dan Filiz Akın'a, Yılmaz Güney'den Tarık Akan'a pek çok ünlü sanatçı, bu yalıda çevrilen filmlerde rol almış.

Lacivert Restaurant, sanatçı iki ortağın eseri; Fehmi Yaşar ve Önder Köse. Fotoğraf Sanatçısı Önder Köse aynı zamanda mekanın işletmeciliğini de üstleniyor.

Mevsime göre değişen mönüsüyle, yılın tüm zamanlarında açık bir mekan. Yeşilin ve mavinin buluştuğu geniş bahçesi, bahar aylarından itibaren İstanbul boğazının bütün güzelliklerini sofranıza taşıyor. Servis öğle saatlerinde başlıyor ve gecenin ilerleyen saatlerine dek devam ediyor. Rıhtım barı, günbatımı saatlerinde aperatifler için romantik bir seçenek. DJ Canan'ın Lacivert'e özel hazırladığı müzikler ise gün boyu ambiansı tamamlıyor. .

Lacivert'in mutfağı ilk günden bu yana Executive Şef Hüseyin Ceylan'ın yönetiminde. Salonlarda genç, dinamik, deneyimli bir ekip görev alıyor; Ekibin başında Restaurant Şefi Cüneyt Yılmaz bulunuyor.

Lacivert Restaurant, sağlıklı Akdeniz mutfağının rafine tadlarını sunmanın yanı sıra, Türk Mutfağı'na da ayrı bir önem veriyor. Mutfağımızın klasikleri arasına girmiş lezzetleri (zeytinyağlılar, mezeler, börekler, tatlılar) her yeni mönüde ön planda tutuyor. Zaman zaman yabancı şefleri kendi mutfağına davet ederek, hem mutfak ekibine yepyeni bir dinamizm aşılıyor, hem de Türk mutfağı adına kazanç olabilecek yepyeni deneyimlere olanak tanıyor.

Önümüzdeki yıl, Lacivert Restaurant'ın 10. yılını hep birlikte kutlayacağız. Artık bir "boğaz klasiği" olan Lacivert'i İstanbul'un en iyi 10 Restaurant'ı düzeyine taşıyan niteliklerini korumak ve geliştirmek için çalışmaya devam ediyoruz.

Lacivert, her zaman yeni projelere açık!
Lacivert, 1999 yılında kuruldu. Dokuz yıllık bir geçmişi var. Türkiye'de yiyecek-içecek sektöründe, kalıcı işler yapmanın ne kadar çetin bir iş olduğunu bilerek çok çalıştık. Lacivert, bugün İstanbul'un ilk 10 mekanı arasında sayılıyor ve kalıcı olduğunu kanıtlayalı da epeyce bir zaman oldu. Bunda, kimisi kurulduğu günden bu yana bizimle birlikte olan, tüm çalışanların, özellikle de Executive Şefimiz Hüseyin Ceylan yönetimindeki mutfak ekibinin büyük payı bulunuyor.

Lacivert Restaurant'ın mönüsünün ana karakterini Akdeniz Mutfağı oluşturuyor. Bu eşsiz İstanbul manzarasında soframızda Akdeniz'den, Akdeniz'de ağırlıkla Türkiye'den, Türkiye'de özellikle boğaz'dan özgün lezzetler yer alıyor. Son üç yıldır, Lacivert olarak "mutfağımızı" geliştirmek yeniliklere ve farklı deneyimlere açmak için önemli adımlar atıyoruz. Bu çaba hem misafirlerimize, hem de Türk mutfağına daha iyi hizmet edebilmek amacını taşıyor.

Yeni deneyimlerin ilk adımı 2005 yılında atıldı. Fransa- Nice'de kendi adını taşıyan, Michelin yıldızlı bir restauranın da sahibi olan tanınmış Şef Cristian Plumail, Şefimiz Hüseyin Ceylan ile Nice'de kendi restauranında bir hafta çalıştı. Ardından biz, Plumail'i Lacivert'te kendi mutfağımızda ağırlayarak hem basına, hem de misafirlerimize açık bir gala yemeği düzenledik.

2006'da bu kez yine bir Akdenizliyi, İspanya- Barselona yakınlarında L'Esguard adında ödüllü bir restauranı bulunan tanınmış Şef Miguel Sancez Romera'yı Lacivert'e davet ettik. Şef Romera, mutfak ekibimizle bir hafta çalıştı. Özel bir mönü hazırladı ve ardından yine basına ve davetlilere özel bir gala yemeği düzenledik.

2007'de amacımız biraz daha farklıydı. İstedik ki Şefimiz Hüseyin Ceylan, Akdenizli şeflerle yaşadığı deneyimleri bizimle paylaşsın. Bu açıdan tercihimiz yine Cristian Plumail oldu. Bu hem Plumail'in ustası olduğu Provence mutfağının Hüseyin Ceylan'ın tarzına çok yakın olması, hem de Michelin yıldızlı bu usta şefin "aynı mutfağı bir başka usta şefle paylaşma" konusunda olağanüstü bir yaklaşım sergilemesi nedeniyleydi...

"İki şefin düeti" başlığında bir mönüyle taçlanan bu çalışmanın özelliği, Türk mutfağına ait lezzetlerin Akdeniz'in başka bir ülkesinin, Fransa-Nice'in Provence mutfak geleneğinin süzgecinden geçerek yorumlanmasıydı. Hüseyin Ceylan ve Cristian Plumail; birlikte çalıştılar, birlikte yarattılar ve aynı tabakta sundular. Lacivert olarak büyük yarar sağladığımız bu çalışmanın, Türk Mutfağı'na da önemli bir katkısı olduğu düşüncesindeyiz.
Bizim yolculuğumuz yeni projelerle devam edecek. Herkese afiyet olsun.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

My Day - Beyoglu

Beyoğlu'nun son yıllarda hızla gelişen sokağı Balo Sokak' ta yeni bir işletme daha devreye girdi: My Day...


İşletmesi değişen ve yenilenen My Day üç kısımdan oluşuyor. Önce sokakta bulunan bir grup var. Balo Sokak ile Nevizade' nin kesişme noktasındaki hareketli ortamda oturup içkinizi yudumlarken hem sohbet edebiliyor hem de etrafı izleyebiliyorsunuz.

İkinci kısım ise kapalı bar alanı. Yaz aylarında bile serin bir ortam sunan barda müzik dinleyebilir, iddialı mutfağından farklı lezzetleri tadabilirsiniz.

Yaza en çok hitap eden kısım ise üçüncü bölüm: My Day Garden... Yaklaşık 200 kişi kapasiteye sahip olan bahçe, ağaçları ve ışıklandırması ile en göz alıcı bölüm. Gece 22:30' dan sonra müziğin sesinin yükselmesi ile tam bir kulüp havasına bürünen My Day Garden' da gönlünüzce dans edebilir ve tüm stresinizi atabilirsiniz.

My Day Garden’ın üzeri kış günlerinde de aynı keyfi yaşayabilmeniz için kapatılmış.

Geçtiğimiz yıllarda Meyhane-i Kebir' i işleten ve büyük bir başarı kazandıran Aşkın Esmeray yönetimindeki My Day, bu sezonun iddialı mekanlarından birisi olmaya aday. My Day’in dekorasyonu da oldukça sade ve şık. Göz yormayan ışıklandırma, oturma düzenlerinin esnekliği, sandalyede oturmayı tercih etmeyen müşterileri için minderler mekanda kendinizi rahat hissetmenizi sağlıyor. Masa düzeninin değişebilirliği mekanda bir çok organizasyonun rahatlıkla yapılmasına olanak sağlıyor.

Akdeniz mutfağı ağırlıklı, lezzetli yiyecekler, sadece eğlenmek değil, karnını doyurmak isteyenler için bir alternatif oluşturuyor. Fiyatların makul düzeyde olduğu My Day' de ayrıca 17:00 - 21:00 arasında Happy Hours uygulaması yapılıyor.

My Day Garden' da haftanın her günü değişik bir program var. Pazartesi ve Salı günleri partilere ve Latin günlerine ayrılmış. Çarşamba, Cuma ve Cumartesi 2 DJ’in performansıyla muhteşem club geceleri, her Perşembe DJ Hakan Küfündür’ün plaklarından Oldies Nights ile gecelerinizi hareketlendirebilir, özel kutlamalarınızı endişesiz gerçekleştirebilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Home Store Ristorante - Kuruçeşme

Home Store Ristorante SORTIE'de Açıldı...

Home Store Ristorante; Boğaz'ın eşsiz manzarasının yıldızlarla buluştuğu Sortie'de...

Kaliteli servis anlayışıyla seçkin misafirlerini İstanbul'un gözde mekanı Sortie'de ağırlayacak olan Home Store Ristorante'de, palmiyeler altında keyifli bir yemek yemenin tadını çıkaracaksınız.

Home Store Ristorante; Akdeniz mutfağının yanısıra, Sortie yaz sezonuna özel olarak hazırladığı mönüsü ile farklı damak zevklerine uygun lezzetli alternatifler sunacak.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Nady´s Cafe Restaurant Patisserie - Bebek

2004 yılında kapılarını açarak faaliyete başlayan Nady's, BT Concept'in sahibi Berrin Töreli ve Londra, Paris ve Milano'da moda tasarımcılığı yapan Rossi Barbarossa'nın ortak çalışması olan modern ve sıcak dekorasyonu ile İstanbul'un sevilen mekanları arasına girdi. Nadys'de sabah; zengin kahvaltı ile başlıyor. Krep, omlet çeşitleri, poğaçalar, sıcak paniniler kahvaltı lezzetlerinin arasında...
Aynı zenginlikle devam eden öğlen ve akşam yemeklerinde Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetleri sunuluyor. Neler mi;
-El yapımı makarnalar
-Özel yapılmış panini ekleri arasındaki 13 çeşit farklı tat
-Nadys sosları ile hazırlanmış 10 çeşit salata
-Şarap eşliğinde ana yemekler

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız. 

If Restaurant & Bar - Richmond Hotels - Beyoğlu

Richmond'un çatısında konuçlandırılmış If Restaurant İstanbul Boğazını tüm güzellikleri ile seyredebileceğiniz eşsiz bir manzarayı kucaklamaktadır. Akdeniz mutfağının en güzel tatlarını, kokteyl ve içki çeşitleri ile konuklarının beğenisine sunan if, olağanüstü manzarasıyla büyülüyor...

Çok değerli bir dost, vazgeçilmez bir tutku, eşsiz bir sevgilidir İstanbul.

Onu doyasıya kucaklamak ve daha yakından tanımak için if Restaurant & Bar gerek otel misafirlerine gerek diğer konuklarına mükemmel bir seçenek oluşturuyor...

Akşamları canlı müzik eşliğinde if Restaurant'ta isterseniz lezzetli kokteylleri yudumlayıp dostlarınızla sohbet edebilir, isterseniz özel bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Newyorker Group - Bebek - Nişantaşı - Kuruçeşme

Manhattan Cafe
Manhattan'ın menüsü Amerikan ve İtalyan mutfağının bir sentezi. Uzun yıllar Amerika'da çalışan Cemal Başturan ve Ender Arkun'un deneyimleriyle hazırlanan yemekler, Türk damak tadına da uyarlanarak leziz ve değişik tadlar sunuyor.

Bu tatlar arasında Maryland Usulü Pavurya Mücveri Tartar Sos ile, Moule Marinier ( Beyaz Şarap, Crema, Pırasa, Taze Soğan ve Sarmısak soslu ithal midye) , Izgara Bonfile, Roast Patates ve Stir Fried Sebze ile, Pesto Soslu Tavuk Izgara Marine Sebze ve Patates ile Manhattan menüsünün tadılması gerekenleri arasında.

Manhattan Cafe odun ateşinde pişen taş fırın pizzaları, ev yapımı makarnaları, salata ve ızgara çeşitleri ile dünya kahveleri, aromatik çay çeşitleri ve çeşitli tatlılarla öğle ve akşam yemekleri dışında da güzel vakit geçirebileceğiniz geniş bir menü ile hizmetinizdedir.

Manhattan Cafe iş toplantıları, nişan ve düğün yemekleri, yaş günü ve diğer organizasyonlarınız için hizmetinizdedir. Özel davet kısmı 30 kişiye kadar, restaurant kısmı ise toplam 100 kişiye kadar olan davetleriniz için uygundur.

Güzelbahçe Sok (Amerikan Hastanesi sokağı) No:8
Niaşantaşı - Maçka
(212) 234-3379 begin_of_the_skype_highlighting (212) 234-3379 end_of_the_skype_highlighting

New Yorker – Kuruçeşme (yazlık)
Kalitesi, lezzetli yemekleri, şıklığıyla dört senedir Bebek’te bir restaurant klasiği haline gelen NewYorker yaz boyunca Kuruçeşme’de yeşillikler içinde, güney sahillerinin şık mekanını aratmayan ambiansı ile hizmet veriyor. Akdeniz tarzının minimalize edilmiş çizgilerini taşıyan New Yorker, haftanın yedi günü öğle ve akşam menüsü farklı, leziz yemekleri, özenli servis ve müziği ile, İstanbul yaz gecelerine ayrı bir renk katacak.

Muallim Naci Caddesi (Sahilyolu)
No:149 / Kuruçeşme
(212) 265-6912 begin_of_the_skype_highlighting (212) 265-6912 end_of_the_skype_highlighting

New Yorker - Bebek
Bebek New Yorker yeni dekorasyonu ve konsepti ile faliyete geçmiştir. Misafirlerinin yemek zevkleri dışında evlerinin misafir odasındaymış gibi hissedecekleri rahat koltuk, kanape ve pufların olduğu lounge kısmı, bar kısmı ile birleştirilerek, yemek sonrası bütün mekanda DJ müziği eşliğinde saat 23:00 ten sonra eğlencenin devam edeceği bir ambians hakim olamaktadır. Cevdetpaşa Cad. Manolya Sok.

(Sahilyolu) No: 244
(212) 287-5295 begin_of_the_skype_highlighting (212) 287-5295 end_of_the_skype_highlighting

Maçka Restaurant, Bar & Lounge
Akşam üstü is sonrasi kokteylinizi yudumlayabileceginiz genis bir bari ve rahat koltuklarda günün yorgunlugunu atabileceginiz bir lounge kismi, daha sonra romantik bir ortamda yemeginizi yiyebileceginiz sik bir restauranti ve yemek sonrasi sabaha kadar ünlü DJ lerle eglencenizi sürdürebileceginiz Macka, New Yorker Grubu'nun üstün kalite ve servis anlayisi ile bütünleserek 1 Aralik’tan itibaren hizmete girdi.

Süleyman Seba Caddesi
(Akaretler Yokusu) No:93
(212) 236-3535 begin_of_the_skype_highlighting (212) 236-3535 end_of_the_skype_highlighting

Carne Bar Restaurant - Ortaköy

Ortaköy Carne Restaurant size özel Koşer, Akdeniz mutfağının yanı sıra Türk yemeklerinin de vazgeçilmez tatlarını sunuyor. Üstelik unutamayacağınız bir atmosferde, mükemmel servis ve hizmetiyle...

Anılarınızdan silinmeyecek bir yemek için Carne Restaurant'ı arayın. Ayrıca Carne Restoran'ın eşsiz mutfağı, otel ve işletmeleri de hizmetinizde...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Shiny Club - Rumeli Han - Beyoğlu - Taksim

16 Haziran'dan itibaren hizmete giren Shiny Club eşsiz deniz manzarası ve panoramik bir görünümü olan teras keyfi ile sizlere unutulmaz anlara yaşatacak.

16 Haziran Cuma saat 20:00’ den itibaren ön açılışını yapan Shiny Club farklı lezzetleri tatmak, müzik, dans ve eğlenceyi doyasıya yaşamak için iyi bir tercih...

İş, sanat, ve cemiyet dünyasının ünlüleri ile Beyoğlu’nun nostaljik ortamında; eşsiz bir deniz manzarası ve panoramik bir görünümü olan terasımızdan keyif alacağınızı umuyoruz.

Dernek toplantıları, yaş günleri ve kutlamalar için; Beyoğlu’nun nostaljik ortamında, zengin mutfağı ve manzarası ile konuklarınızı ağırlayabilirsiniz.

Prego Restaurant: İtalyan Mutfağı ve 120 kişilik kapasite
Velas Restaurant: Akdeniz Mutfağı ve 180 kişilik kapasite
Dikroni Restauarnt: Lübnan Mutfağı ve 120 kişilik kapasite
Corner Cafe: Dünya Mutfağı ve 100 kişilik kapasite
Ceneviz: VIP Bar ve 80 kişilik kapasite
ShinyClub: 800 kişilik kapasite
VIP Lounge: 30 kişilik kapasite ile Shiny Club eğlence tutkunları için yepyeni bir adres oldu bile...

Ünlü Dj performansları, özel retro-night ve dans geceleri düzenlenecek ShinyClub'da keşfedilecek çok şey var...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Marca Restaurant & Sortie - Kuruçeşme

İSTANBUL'UN EN GÜZEL NOKTASINDA MARCA LEZZETİYLE BULUŞMAYA NE DERSİNİZ?

Nişantaşı’nın MARCA'sı 2007 yazında SORTIE'de...

Thesuitegroup tarafından bu kış açılan Marca, sizi benzeri olmayan bir Boğaz manzarasına davet ediyor. Sortie'nin içinde yazlık mekanını açan Marca Restaurant & Bar haftanın yedi günü akşam üstü 18:00 – gece 01:00 arası hizmet vermekte.

Marca' da Akdeniz mutfağının dışında Türk ve İtalyan mutfağından da birçok alternatif bulabilirsiniz. 70 kişi kapasiteli Marca'da dilerseniz akşamüstü barında günün yorgunluğunu atabilir ve gün batımının eşsiz manzarasının keyfini çıkarabilirsiz.

Grup yemekleriniz ya da organizasyonlar için çok özel servis ve hizmet kalitesiyle ayrıcalığı tatmaya sizleri bekliyoruz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Çiya Kebap - Kadıköy

Çiya Kebap, 1987 yılında Kadıköy Çarşı içinde mütevazı bir dükkanda faaliyetine başladı. Ana mutfağı kebap, lahmacun ve pidedir.

Çiya'nın mutfağı fastfood karşında giderek yok olan zengin Anadolu yemek kültürünün unutulmaya yüz tutan tatlarının bir anlamda deneysel mutfağıdır.

1998'de yine anı sokakta Anadolu mutfak kültüründe artık yörelerinde bile unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin, kaybolmuş lezzetlerin sunulduğu, eski kültürlerin günümüze taşındığı bir "kültür sofrası" yani Çiya Sofrası açılır, Çiya Sofrası, her ne kadar kendini "Güneydoğu ve Doğu Akdeniz Mutfağı" olarak tanımlasa da Anadolu'dan Mezopotamya'ya uzanan bir coğrafyanın sonsuz zenginlikteki kültür mozayiğinin geçmişten günümüze uzanan bir yansımasıdır. Azeri, Gürcü, Türk, Arap, Ermeni, Osmanlı, Süryani, Selçuklu, Yahudi kültürlerine ait yemekler yörenin gelenek, görenek ve inançlarına uygun olarak hazırlanıp sunulur.

Çiya Sofrası'nın açılışından 3 yıl sonra Ekim 2001'de ilk kebap ve lahmacun salonundan gelen deneyimlerin ışığında müşterilerine daha rahat ve zevkli bir ortam yaratma düşüncesiyle Çiya Kebap II açılır.

Çiya, bugün aynı sokak içerisinde birbirinden uzaklığı 20'şer metreden ibaret bu üç dükkanda faaliyetini sürdürmektedir.

Çiya Kebap 2
Caferağa Mah. Güneşlibahçe Sk. No: 44
Kadıköy

Çiya Sofrası
Caferağa Mah. Güneşlibahçe Sk. No:43
Kadıköy

Çintemani Restaurant - Ritz Carlton Hotel - Şişli - Osmanbey - Mecidiyeköy

Çintemani Restaurant
Adını Osmanlı motiflerinden alan Çintemani Restaurant, tüm gün boyunca hizmet vermektedir. Mönüsu ise Osmanlı mutfağı ve günümüz Akdeniz mutfağından oluşur.

Kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için en taze mevsim malzemelerini kullanan şefin değişik lezzetlerini mutlaka deneyim.

RC Bar
Şık dekoru, rahat deri koltukları, şöminesi ve muhteşem Boğaz manzarası ile RC Bar, canlı müzik eşliğinde soğuk kış gecelerinde İstanbullulara farklı bir alternatif sunuyor.

Serbest ama şık giysilerle gidebileceğiniz barda Pazartesi hariç her akşam canlı jazz müziğin tadını çıkarın. Ancak bar yaz ayları boyunca kapalı.

The Lobby Lounge
Boğaz'ın muhteşem manzarasına dalıp giderken dinleneceğiniz bir mekan. Bir bardak çay ya da bir kokteyl ile muziğin notalarına kulak verin.

Şık günlük giysilerin tercih edildiğği mekanda şık bir Bernardaud öğleden sonrası için rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.

Güney Park
Adalara ve Boğaz'a karşı olan Güney Park'ın terası Mayıs ve Eylül ayları arsında hizmet veriyor.

Akşam yemeği için rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir. Şık giysileri tercih edebilirsiniz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

AzzuR Restaurant - Mövenpick Hotel İstanbul - Levent

Mövenpick’in tek bir restoranı var: O da “AzzuR”.

İtalyanca ‘Akdeniz’ anlamını taşıyan AzzuR, hem dekorasyonunda hem de mönüsündeki renkliliği ile o ruhu canlandıran özellikler taşıyor.

Modern-klasik tasarımı ve Akdeniz mutfağı ile İstanbul’un en iyi gurme restoranlarından biri olmaya aday. AzzuR, Executive Chef Brendan Speed tarafından hazırlanan mönülerle lezzet tutkunlarını Akdeniz’in dört bir yanına uzanan bir serüvene çıkarıyor.

Haftanın her günü 06.00 – 23.30 saatleri arasında hizmet veren, Akdeniz mutfağından özgün lezzetler sunan a lá carte mönüsü ile AzzuR öğle ve akşam yemekleri için ideal bir seçim.

Dünyaca ünlü Mövenpick gastronomisini İstanbul’a taşıyan AzzuR’da, karides rissotto, ağır ateşte kızarmış bonfile, kuzu “ pot au feu ”, Boğaz’ın deniz ürünleri “ marnit”i gibi spesiyalitelerin ardından ev yapımı çikolatalı kek, panne cotta, zeytinyağlı çikolatalı mus gibi tatlı çeşitlerini deneyebilirsiniz.

İş yemekleriniz için hızlı servisi ile ideal bir mekan olan Azzur'un açık mutfağı ile görsel şölene eşliğinde eşsiz mönüden seçiminizi yapabilirsiniz.

Restoranın son derece yüksek tavanındaki büyük modern avizelerden sarkan gümüş toplar, İsmail Acar imzalı renkli tablolar, deri sedir oturma grupları ile özel tasarımlı rahat koltuklar ve otelin geneline damgasını vuran zarif abajurlar dekorasyonda ön plana çıkan unsurlardan...

Gruplar için tasarlanan özel salon, farklı tasarımı ile dikkat çekici. Açık mutfak konsepti ise, restorana canlılık getiren bir diğer olgu. AzzuR’un mutfağı, Electrolux imzası taşıyor.

Sütü ve kreması İsviçre Alpler’inden, vanilyası Madagaskar’dan, fıstığı İtalya, cevizi Çin’den, çikolata ve karameli İsviçre’den gelen, içinde hiçbir katkı maddesi içermeden % 100 doğal malzemelerle hazırlanan Mövenpick Dondurmaları, Kolombiya’nın en seçkin kahve çekirdeklerinin özenle işlenmesiyle hazırlanan Mövenpick Kahveleri, AzzuR’da günün her saati sizleri bekliyor.

Ayrıca sabahları açık büfe kahvaltı ve Pazar günleri ise 11.30 -15.00 saatleri arasında brunch servis edilmektedir. Pazar brunch’ında çocuklar kendileri için hazırlanan özel oyun odasında eğlenirken, büyükler baş başa brunch’ın keyfini çıkartabilirler.

Mövenpick Hotels&Resorts tarafından işletilen, Mak-Yol İnşaat'ın bina sahibi olduğu Mövenpick Hotel Istanbul gerçek mükemmelliyetçiliğin ve dinamizmin yeni adresi.

Mövenpick Hotels & Resorts 14 ülkede, misafirlerinin ihtiyaçlarına göre özel olarak tasarlanmış 48 otel ile şehir ve resort otelciliği yapmaktadır. Şehir otelleri, iş adamlarına en uygun altyapıyı sunabilmek için şehir merkezi ve havaalanlarına yakınken, resort oteller eşsiz tatil yörelerinde konumlanmıştır. Halihazırda Mövenpick Hotels & Resorts Grubu; Almanya, İsviçre, İtalya, Hollanda, Çek Cumhuriyeti, Türkiye, Ürdün, Mısır, Katar, Fas, Tunus, Suudi Arabistan, Kuveyt ve Lübnan'da oteller işletmektedir.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Caretta Restaurant - Esentepe

İş merkezlerinin yoğun olduğu Esentepe'de konuklarınıza Akdeniz Mutfağının seçkin örneklerini sunan Caretta, ismini birçoğumuzun aşina olduğu sevimli kaplumbağalardan almış. Toplam 120 kişilik oturma kapasitesiyle, bahçe içerisindeki üç katlı villada faaliyet gösteren mekan çoğunlukla büyük işlerinin üst düzey yetkilileri ve çalışanlarını ağırlıyor.

Bar menüsü de hayli geniş olan Caretta da import ve en iyi local şarapları bulabilir, sadece Caretta'ya özgü ve aynı zamanda uluslararası kokteylleri de tadabilirsiniz.

Caretta'yı sıklıkla ziyaret edenlerin seçimleri arasında özellikle Şurimi yengeci ile servis edilen "ROKA ÇORBASI", ekşili krema ve tost melba eşliğinde "SOMON CARPACCIO", soya sosu, zeytinyağ ve balsamico sirkesiyle marine edilmiş iki dilim bostan patlıcan arasında eritilmiş mozarella peyniri ile hazırlanan "MOZARELLALI PATLICAN", zencefilli armut compate ve tatlı-ekşi sosla sunulan "KARİDESLİ & YENGEÇLİ SPRİNGROLL" ,dil füme mantar sote ve pesto sosla servis edilen içerisi Ricotta peyniri ile doldurulmuş taze İtalyan mantısı "TORTELINNE", kanyakla flambe yapılmış ve kurutulmuş domatesler, kremalı patates kulesi, klasik Paris sos eşliğinde "CARETTA STEAK", marine edilip şişe geçirilmiş dört çeşit deniz ürünleri ile hazırlanan limonlu pilav ile servis edilen "DENİZ ÜRÜNLERİ ŞİŞ", vanilyalı dondurma ile sunulan "SICAK ÇİKOLATALI CARETTA" yer alıyor bu tatlar mutlaka denenmeli...

Turizm Bakanlığı özel turistlik tesis belgesine sahip olan Caretta, Pazar hariç hergün 12:00 de öğle yemeği servisi ile başlayıp gecenin ilerleyen saatlerine kadar hizmet veriyor. Günün hersaatinde açık olan barı, öğle servisi sonrası kafe olarak kullanılıyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Casbah Restaurant & Bar - Etiler - Ulus

İstanbul Boğazı'nı, Ulus sırtlarından muhteşem bir ormanın üzerinden çam kokuları ve kuş sesleri içerisinde seyredin! Üstelikte şehrin merkezinden (Akmerkez'den) sadece 1,50 km mesafede gizli bir cennet bahçesinde ...

Karma Akdeniz mutfağından oluşan mönüsünde dana carpacciodan kızartılmış karidesli kepekli pilava, salatadan makarna çeşitlerine, özel tavuk yemeklerinden bonfilenin en lezzetlisine kadar değişik damak zevklerine uygun yemek bulmak mümkün.

Mekanın dekorasyonu, içinde bulunduğu tabi güzellikleri tamamlayan bir sadeliğe ve şıklığa sahip. Tüm açık ve kapalı salonları aynı doyumsuz manzaraya hakim farklı kotlarda, fakat iç içe ve samimi 5 ayrı bölümden oluşuyor. Bu bölümlerden bir tanesi barı, şöminesi ile sıcak renklerle ve ahşap kaplamalarla dekore edilmiş 150 kişi kapasiteli dört mevsim hizmet veren kapalı bir salon. Diğer bölümler ise Bar&Lounge ve Restaurant olarak dekore edilmiş 4 farklı terastan oluşuyor. Yaz aylarında toplam kapasitesi 400 kişi.

Kış aylarında dışarıda lapa lapa kar veya yağmur, bardaktan boşanırcasına yağarken, siz içerde muhteşem Boğaz ve orman manzarasını lezzetle içinize sindirebiliyor, yaz aylarının en sıcak günlerinde ise hem çimlerde yastıkların üzerinde hem de ayrı konseptteki üç ayrı terasında tatlı bir esintiyle keyif yapabiliyorsunuz.

Dünya Mutfağının leziz ve seçkin tadlarından yenilenen mönüsüne apayrı bir deniz mahsulleri bölümü ekleniyor. Casbah, aynı zamanda farklı yörelerden oluşan zengin bir şarap kavına sahip.

Muhteşem manzarası, seçkin ve samimi ambiyansı zengin mönüsüne doyumsuz bir müzik ziyafeti ekleniyor. Casbah, yenilenen konsepti ile İstanbul gece yaşantısının seçkin ve klasik bir alternatifi olmak konusunda iddialı. Casbah Restaurant&Club, manzarasıyla gözlerinize, mönüsüyle damaklarınıza ve müziğiyle kulaklarınıza doyumsuz bir ziyafet vaad ediyor. Dünyanın her yerinden tüm güzel melodilerin en eskisi ve en yenisiyle...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Odessa Beyaz Şapkalı Balıkçı - Haliç - Karaköy

25 yıllık Beyaz Şapkalı Çanakkale Balıkkçısı geleneğini, Beyaz Şapkalı Odessa Restaurant'a taşıdık. Balıkktaki tecrübemizi artık müşterilerimize lezzet olarak sunabiliyoruz.

Balık tezgahımızdaki çeşit ve ayrıcalıklı olarak sattığımız olta balıklarını, günün 24 saati restoranımızda bulabilirsiniz.

Restoranımız tarihi yarım ada, Haliç ve Boğaz manzaralıdır. Yemek yerken Topkapı Sarayı, Sultanahmet Camii, Selimiye Camii, Yeni Camii, Ayasofya gibi turistik yerlerin yanında Haliç'le Boğaz'ın kesiştiği manzarayı seyredebilirsiniz.

Mutfağımızda Akdeniz ve Ege kültürü ağırlıklı olup et yemekleri de mevcuttur. Deneyimli servis ve mutfak ekibimiz için titizlik ve disiplin çok önemlidir.

Restoranımızın müşteriye servis yapılan katları 15 - 40 kişilik olup özel, iş ve grup yemekleri için uygundur.

Yemek yemenin zevk ve kültürü olduğunu düşünerek, sizleri Beyaz Şapkalı Odessa Restaurant'ta ağırlamayı onur sayarız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

TUUS - Sofa Otel - Nişantaşı

Sıcak ve şık New York stili restoran bar lounge. Amerikalı şef Aret Sahakyan'dan fine akdeniz mutfağı.

Sofa Otel'in lobi katında yer alan TuuS Restoran, Washington'daki 'Cities' restoranını işleten Sahir Erozan tarafından işletiliyor. Latince "senin için" anlamına gelen "Tuus" sizler için Yeni Akdeniz mutfağını sunuyor.

Sahir Erozan, Nişantaşı Sofa Otel’in birinci katında açtığı yeni mekanı TuuS mönüsünde Corvus şaraplarına da yer ayırdı. Nişantaşı atmosferinin merkezinde bulunan TuuS, rahat, sıcak ve konforlu bir yemek ortamı sunuyor. Aynı zamanda ortağı olduğu mekanın mimarlığını yapan Mustafa Toner’in çizgileri ve yine başarılı bir mimar olan Reşit Soley’in şarapları ile Tuus kaliteli ve keyfi çıkarılacak bir restoran.

Mönünün çoğu aşine olduğumuz yemekler ama lezzetleri ve sunumu dünya standartlarında. Akdeniz mutfağı çalışılmış ve şarap mönüsü oldukça zengin. Yemeğin zevkini TuuS'da çıkarmak için birkaç gün önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.