Showing posts with label soya sosu. Show all posts
Showing posts with label soya sosu. Show all posts

Tuesday, March 1, 2011

Kekik Köfte - Tuzla

İstanbul Anadolu yakasında köfte yemek için Tuzla’ya gidilir yıllardır. Köfte lezzetinde evinizdekinden farksız bir tat sunan “Kekik Köfte” , 1998 yılından bu yana sıcak atmosferiyle, güler yüzlü ekibiyle müşterilerine hizmet veriyor...


“Kekik Köfte” ev yapımı tadında köftesinin yanı sıra, et ve tavuk çeşitlerini de mönüsünde sunmaktadır. Köri ve soya soslu piliç, fleteras, bunlardan sadece birkaçı.

Spesiyal “Kekik Börek” ile yemek şöleninize başlıyor, zengin salata çeşitlerini leziz köftenize çeşni ediyor, ev yapımı tatlılar ile de noktalıyorsunuz.

Tuzla ve yakın çevresine paket servis hizmeti de sunan “Kekik Köfte” , uygun fiyatlarla kaliteli ve lezzetli hizmet anlayışıyla evinizden sonra ikinci adresiniz olmaya aday...

Sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağız, en kısa zamanda bekliyoruz....


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Thursday, February 24, 2011

Itsumi-Reina

Japon yemeklerinin özü, 5 temel lezzete dayanır; şeker, tuz, sirke, soya sosu ve miso. Eski Japon aşçılarının becerisiyle bu 5 temel lezzet, Japon yemeklerinde 5 temel tada dönüşmüştür. Bu temel tatlar tıpkı Türk mutfağındaki gibi tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve baharatlıdır. İşte restoranımızın adındaki "ITSUMI" bu 5 temel Japon tadının simgesidir. Bizler, bu geleneksel tatlara sadık kalarak, yiyeceklerin doğal lezzetini bozmadan Japon yemeklerinin keyfine varabilmeniz için Itsumiyi sizlerle buluşturuyoruz.
Modern Japon tasarımlarıyla bir ilke imza atan Itsumi,japon kültürünü Türk misafirperverliği ile birleştirerek,tüm konuklarının büyük ilgisini toplamaktadır.Itsuminin mutfak şefi olan Shunichi HORIKOSHI'nin hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler sizleri bekliyor.



Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Sunday, January 30, 2011

Çok Çok Thai Restaurant & Bar - Sevgililer Günü Mönüsü

ÇokÇok romantizm...
Tayland’da aşk başkadır... Her geçen gün daha fazla lezzet tutkununun rotasına giren ÇokÇok’ta hayatı kutsayacak bir aşk büyüsü hazırladık. Sevgililer Günü’nde gizemli ve büyüleyici Uzakdoğu havasını İstanbul’a taşıyan unutulmaz bir akşam...
14 Şubat gecesinde sevgilinize, mum ışığında başlayan yemeğin tadına eşlik edecek Chason’lar ve kanını kaynatacak afrodizyaklar ile hazırlanmış eşsiz lezzetler ile birlikte onu şımartacak sürprizlerimizi armağan edin. O geceye katılacak şanslı bir çiftimize Tulipa Spa-Pera’da usta ellerde bir Uzakdoğu klasiği 1 seans Thai Blend Masajı hediye ediyoruz.
Çiftlerimizi çilek ve şampanya ile karşılayacağımız gecede; Deniz mahsulleri çorbası, İstiridye soslu biftek, Ballı ızgara somon ve Kaju fıstıklı deniz mahsulleri menünün zengin yemek seçeneklerinden sadece bir kaçı. Zengin menümüzü romantizmin sembolü Roze şarap ve çikolatalı mousse tamamlıyor…
Sevgililer günü menüsü
Tofu çorbası; mung bean noodle, soya fasulyesi filizi, soya sosu
Veya
Acılı ekşili tavuk çorbası; istiridye mantarı, yeşil soğan, kaffir yaprakları, acı biber
Veya
Deniz mahsulleri çorbası; limonotu, galangal ve taze baharatlar..
Tay usulü tavuklu ve sebzeli börek; tatlı-acı soslu
Tay usulü balık köftesi; karides ve levrek karışımı
Kızarmış noodle (vejetaryen); yer fıstığı, soya filizi, tofu ve kurutulmuş acı biber
Veya
Yeşil körili tavuk; hindistan cevizi sütü, patlıcan, misket limonu yaprakları
Veya
İstiridye soslu biftek; mantar, kara biber tohumları, taze soğan
Veya
Ballı ızgara somon; somon, mungbean noodle
Veya
Kaju fıstıklı deniz mahsulleri ve tavuk; kızarmış levrek, kalamar ve tavuk kaju fıstıkları ve baharatlı Tay salatası eşliğinde.
Chocolate mousse
Rose tea
½ bottle rose wine(Espritu de Chile)
½ bottle water
95 TL

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız. 

Friday, September 24, 2010

Caretta Restaurant - Esentepe

İş merkezlerinin yoğun olduğu Esentepe'de konuklarınıza Akdeniz Mutfağının seçkin örneklerini sunan Caretta, ismini birçoğumuzun aşina olduğu sevimli kaplumbağalardan almış. Toplam 120 kişilik oturma kapasitesiyle, bahçe içerisindeki üç katlı villada faaliyet gösteren mekan çoğunlukla büyük işlerinin üst düzey yetkilileri ve çalışanlarını ağırlıyor.

Bar menüsü de hayli geniş olan Caretta da import ve en iyi local şarapları bulabilir, sadece Caretta'ya özgü ve aynı zamanda uluslararası kokteylleri de tadabilirsiniz.

Caretta'yı sıklıkla ziyaret edenlerin seçimleri arasında özellikle Şurimi yengeci ile servis edilen "ROKA ÇORBASI", ekşili krema ve tost melba eşliğinde "SOMON CARPACCIO", soya sosu, zeytinyağ ve balsamico sirkesiyle marine edilmiş iki dilim bostan patlıcan arasında eritilmiş mozarella peyniri ile hazırlanan "MOZARELLALI PATLICAN", zencefilli armut compate ve tatlı-ekşi sosla sunulan "KARİDESLİ & YENGEÇLİ SPRİNGROLL" ,dil füme mantar sote ve pesto sosla servis edilen içerisi Ricotta peyniri ile doldurulmuş taze İtalyan mantısı "TORTELINNE", kanyakla flambe yapılmış ve kurutulmuş domatesler, kremalı patates kulesi, klasik Paris sos eşliğinde "CARETTA STEAK", marine edilip şişe geçirilmiş dört çeşit deniz ürünleri ile hazırlanan limonlu pilav ile servis edilen "DENİZ ÜRÜNLERİ ŞİŞ", vanilyalı dondurma ile sunulan "SICAK ÇİKOLATALI CARETTA" yer alıyor bu tatlar mutlaka denenmeli...

Turizm Bakanlığı özel turistlik tesis belgesine sahip olan Caretta, Pazar hariç hergün 12:00 de öğle yemeği servisi ile başlayıp gecenin ilerleyen saatlerine kadar hizmet veriyor. Günün hersaatinde açık olan barı, öğle servisi sonrası kafe olarak kullanılıyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Bu Blogda Ara