Lezzet 1930 - Şişli

Lezzet 1930'un kökleri Osmanlı'ya dayanıyor. 20.yüzyıl başlarında Bursa'ya yerleşen Selanikli aile, önceki kuşaklardan edindiği yemek kültürünü bugün Şişli Meydanı'nda yenilenen restoranında sürdürüyor...




Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Hacıbey Kebapçısı - Teşvikiye

Genç Türkiye Cumhuriyetinde devrimler ve yenilikçilik akımları heyecanla uygulanmaktadır.Bursa 'da modern Türkiye'nin simge kurumu Çelikpalas Oteli,bu otelin esfanevi şefi Rus George Usta otelle özdeş hale gelen ünliü şef,kadrosunu oluşturur.Buarada dikkatini çeken bir personel vardır.Önce müşteri servisinde,daha sonra mutfakta çalişan Hüseyin Usta.Henüz meslek okulları yok,meslek sahibi olmak ancak usta-çırak ilişkisine dayanır.

Bu genç üç yıla yakın bir sürede George Usta nezaretinde oldukça başarılı bir eleman konumuna gelmiştir.Bu arada kurum kültürü ve meslek etiği kavramlarını iyice öğrenmiştir.Kurumdan ayrılan bu donanımlı genç ,dönemin meşhur Bursa kebapçısı İskender'in yanına girerek kebapçılık eğitimine başlar.

1934'te başlayan profesyonel meslek hayatı ,1950 yılında kendi işyerini açana kadar kesintisiz devam eder,yeni iş yeri artık kurumsal kimliğe ve hem de bir markaya sahiptir;HACIBEY

1993 yılında İstanbul şubesini açan Hacıbey,şuanda ikinci ve üçüncü kuşaklar tarafından yönetilmektedir.

Bursa kebapçılığı misyonunu üstlenerek,müşteri odaklı bir vizyonla tüketici güvenini kazanmak ve farklı olmak değerini korumaktayız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Niyazibey İstanbul Şubeleri - Üsküdar

Firmamızın kurucusu Niyazi MANAV, Bursa'lı İskender Usta'nın yeğeni Selahattin Usta'yı üniversite yıllarında tanıdı. O günlerde bir yandan çalışırken, öte yandan da tahsiline devam ediyordu. İskender Kebap konusundaki tüm bilgilerini Selahattin Usta'dan öğrendi. Kimya mühendisi olarak hayata atılan Niyazi MANAV, bir süre memurluk yaptıktan sonra Aksaray'da ilk İskender Kebapçısını açtı. Daha sonraki yıllarda markasını tescil ettirerek "NİYAZİBEY" adını aldı. Bugün İstanbul'un çeşitli semtlerinde ki şubeleri ile müşterilerine hizmet vermektedir.
Kuruluşundan bugüne kadar Niyazibey kendisine şiar edindiği; KALİTE,TEMİZLİK ve DÜRÜSTLÜK ilkelerinden ödün vermeden iş hayatını sürdürdü. Halkımızın güven ve beğenisini kazanarak, iş hayatındaki 40 yılını geride bırakmıştır (2003).
Niyazibey, tüm faaliyetlerinde kalite mükemmelliğini arayacak ve daima müşteri memnuniyetini hedefleyecektir. Bu hedeflerle, kendini kaliteye adamış; bilgili, deneyimli ve güleryüzlü personeli ile kalite konusunda hiçbir fedakarlıktan kaçınmayan yöneticilerinin destekleyici katkılarıyla ulaşacaktır.

Değerli misafirlerimizin görüş ve önerileri, önümüzü aydınlatan birer ışık olacaktır.

Niyazibey KADIKÖY Subesi Telefon: (216) 414-2025Adres: Halitaga Cad. No:5/B Kadıköy

Niyazibey MALTEPE Subesi Telefon: (216) 459-1250Adres: Yali Mah.Turgut Özal Bulvari No:23 Maltepe

Niyazibey ÜSKÜDAR Subesi Telefon: (216) 310-4821Adres: Ahmediye Meydani No:2 Üsküdar

Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.