Tuesday, October 11, 2011
Sapphire Plaza Vira Vira Balık - 4.Levent - Beşiktaş
Sebze ve deniz ürünlerinin muhteşem lezzeti: balık kokoreçte buluşuyor. Sağlıklı beslenmenin en pratik ve doyurucu tariflerinden olan balık kokoreçi, İstanbul’un en nezih ve ilginç mekanlarından olan, Avrupa’nın en yüksek gökdeleni Saphire’de bulunan Vira Vira balıkta mutlaka denemelisiniz.
Enfes balık lezzetinin tadına varmak için illa sahile ya da boğaza gitmenize gerek yok! Şimdi İstanbul’ un merkezinde, günün her saatinde kendinize bir balık kokoreç ziyafeti verebilirsiniz. Türkiye’nin en yüksek binası Sapphire Plaza’da balığın tadına doymak isteyenler, Vira Vira Balık’ta özledikleri lezzetlere kavuşuyor.
Gerçek balık tutkunları, işten güçten yemeye vakit bulamadıkları tazecik balığın o enfes tadını özlerler. Şimdi en yoğun saatlerinizde bile ufak bir kaçamak yapabilecek, özlediğiniz lezzeti günün dilediğiniz saatinde yiyebileceksiniz. Şehrin merkezi Levent Sapphire’ de, boğaz lezzetinde, tadına doyulmaz bir balık kokoreç ziyafeti yaşamak istiyorsanız, Vira Vira Balık’ı ziyaret edin.
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.
Friday, July 15, 2011
Mercan Restaurant - Sarıyer
Wednesday, December 22, 2010
Park Balık Suadiye Yılbaşı Gecesi Programı ve Mönüsü
Park Balık’tan Fasıllı, Dansözlü Yılbaşı Partisi Anadolu Yakası’nın en gözde balık restoranı Park Balık yılbaşına çok özel bir partiyle girmeye hazırlanıyor. Fasıllı, dansözlü gecede konuklar dileklerini açılır rooftan gökyüzüne uçan balonlarla gönderecek. Yeni Yıla, özel hazırlanan menüdeki hiçbir yerde olmayan lezzetlerle girilecek.
Müdavimleri arasında iş, sanat ve cemiyet dünyasının çok sayıda isminin de yer aldığı Park Balık, yılın son gecesinde konuklarını Yılbaşı Özel Partisi’yle ağırlayacak. Yeni Yıla özel hazırlanan menüdeki çok özel lezzetlerin keyfi Adalar manzarası eşliğinde çıkartılacak.Yıl Başı Menüsü’nde Park Balık’ın özel specialleri limitsiz içkiyle sunuluyor. Bunlar arasında palamut pilaki, deniz mahsulleri patlıcan sarma, körili somonlu levrek sarma, kalamar dolma, zeytinyağlı kabak çiçeği dolması, levrek külbastı, fener kavurma, ahtapot yahni, balık kokoreç,deniz mahsulleri krep, balık köftesi gibi daha pek çok özel hazırlanmış çeşitler ağzının tadını bilenlerden yoğun ilgi görüyor.
İş ve Sanat Dünyası Balıkla Buluşuyor
Balık keyfini taze ve usta ellerden tatmak isteyenler için şık ve kaliteli bir mekân olan Park Balık iş ve sanat dünyası tarafından tercih ediliyor. Park Balık’ın müdavimleri arasında Yusuf Boydak, Ali Şahsuvaroğlu, Hakan Barut, İbrahim Aksoy, Mehmet Okan, Şevket Sabancı, Tülin Şahin, Seda Sayan, Selçuk Yöntem, Ajda Pekkan, Özer Hurmacı, Tanju Çolak, İbrahim Kutlay, Süleyman Abay gibi 500’ün üzerinde VIP konuk bulunuyor. Avrupa yakasının kargaşından kaçmak isteyenler, güzel bir manzara eşliğinde elit bir ortamda, güzel bir akşam geçirmek isteyenler için hem Suadiye bölgesi hem de Park Balık giderek daha gözde bir mekan olarak ön plana çıkıyor.
Özel Günlere Özel Fiyatlar
Rezervasyon yaptırarak evlilik yıldönümü, doğum günü ya da evlilik teklifi gibi özel anlarını Park Balık’ta gerçekleştirmek isteyenler için özel fiyatlar uygulanıyor. Eşsiz ambiyansı, servis ve kalitesiyle Park Balık pek çok çiftin tercihi oluyor.
Park Balık öğle yemeğinde de balık yeme alışkanlığını yaygınlaştırmaya çalışıyor. Bunu bir misyon olarak üstlenen işletme daha fazla balık tüketiminin toplum sağlığını koruyacağına dikkat çekmeye çalışıyor. Hafta içi saat 12:00 ile 17:00 arasında
Öğle Mönüsü:Salata, günün zeytinyağlısı, deniz mahsulleri krep, levrek ızgara, tatlı, 1 kadeh şarap veya soft drink.
Akşam için çok özel Mönü Seçenekleri:Park Balık’ta Akşam Mönüsü olarak konuklara bol alternatifler sunuluyor.
Hiçbir Yerde Olmayan LezzetlerSpecialleri arasında palamut pilaki, deniz mahsulleri patlıcan sarma, körili somonlu levrek sarma, kalamar dolma, zeytinyağlı kabak çiçeği dolması, levrek külbastı, fener kavurma, ahtapot yahni, balık kokoreç,deniz mahsulleri krep, balık köftesi gibi daha pek çok özel hazırlanmış çeşitler ağzının tadını bilenlerden yoğun ilgi görüyor.
Anamur, Mersin, Saros ve Marmara’dan Taze BalıkHer zaman en taze balığın adresi olan Park Balık özel balıkçılarıyla çalışıyor. Anamur ve Mersin’den lagos, barbun, jumbo, mercan ve dil balıkları; Saros’dan kırlangıç, lipsos,çupra, karagöz, sivriburun, barbun, istakoz, böcek, pabunya, Marmara ve Karadeniz’den mevsim balığı palamut, lüfer, sarıkanat, çinekop ve ordu levreği ile kalkan geliyor.
YILBAŞI MÖNÜSÜBEYAZ PEYNİR
ROKFOR PEYNİRİ
DOMATES SALATALIK SÖĞÜŞ
PATLICAN SALATA
AL BİBER TURŞU
BALIK PASTIRMA
ZEYTIN YAGLI DOLMA
SEMIZ OTU SALATASI
DIL FUME
PİLAKİ
KAVUN
MEVSİM SALATASI
ARASICAK
PASTIRMALI PACANGA BÖREĞİ
BOĞAZ USULÜ YAPRAK ÇİĞER
TADIMLIK İÇ PİLAVLI HİNDİ DOLMA
LEVREK IZGARA
TATLI
KABAK TATLISI
ŞEKERPARE
MEYVE
KARIŞIK MEVSİM MEYVELERİ
YENİ YIL İÇİN ÖZEL HAZIRLANMIŞ TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI
LİMİTSİZ YERLİ ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇEÇEK
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Tuesday, September 28, 2010
Kaçkar & Dirvana Balık Restaurant - İstinye - Sarıyer
İçkisiz Balık Lokantası İstanbul’un incisi İstinye koyunda nezih ve sıcak bir atmosferde balık yemenin keyfini Kaçkar Dirvana’da yaşayacaksınız. Boğazın mavi sularına karşı ağaçların serinliği altında doyumsuz lezzetler tatmak isteyenlerin tercihi olan Kaçkar Dirvana’da, nefis bir sabah kahvaltısı ile başlayan gün; muhteşem lezzetleri içinde barındıran yemek alternatiflerinin sunulduğu keyifli öğlen ve akşam yemekleri ile devam ediyor.
Haftasonu Pazar günü açık büfe kahvaltı 15 YTL
Geniş yazlık - kışlık bölümleriyle, müşteri odaklı servis anlayışıyla ve uygun fiyatlarıyla Kaçkar Dirvana, senenin her ayı keyifle mevsimin en taze balığını yiyebileceğiniz eşsiz bir mekan.
Kaçkar Dirvana’nın spesiyalleri olan mısır ekmeği, balık çorbası, balık kokoreç, balık mantısı, mıhlama , helvamız damağınızda hoş bir tat bırakacak. Ailenizle yenilen balığın eşsiz tadı ve dostlarınızla içilen bir bardak çayın sıcaklığıyla Kaçkar Dirvana'nın müdavimi olacaksınız…
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.Thursday, September 2, 2010
Mavi Beyaz - Kartal - Pendik
Balığı milletçe severiz ama "Balık Lokantası" lafının içimizde yarattığı sıkıntı, yemek sonrası gelebilecek faturanın nasıl bir şey olacağını kestirememekten kaynaklanır.Denize ve park manzarasına nazır bir villa ''MAVİBEYAZ Restaurant''. Önce mezeler ... Közlenmiş patlıcandan taramaya, salatadan Balık kokoreç’e kadar hiç eksiğimiz yok.. Hamsiyi ya da kıraçayı, tavaya atıp çeviriyoruz, kızarmış patates yer gibi parmak ucuyla tutup sıcak sıcak yiyorsunuz.. Kafa kuyruk ayırmadan silip süpürebilirsiniz Mezelerden sonra ara sıcak servisimiz başlar .. Körpe kalamarlar, ızgarada olabilir tava da Ardından ahtapot.. O bitmeden karidesler.. Hepsi de kocaman servis tabaklarının içinde tepeleme.. Meze faslı bitti, ana yemeğe sıra geldi.. Mevsimin en taze balıkları, çıtır çıtır kızartılmış ya da Izgara ... Rakı ya da Şarap kaç kadeh veya şişe içebilirsiniz bu tamamen size kalmış bir konu... Derler ki ; Balık, yakalanır ölmez, pişer ölmez, yenir ölmez ... Ancak tatlı onun hakkından gelirmiş... tatlıdan sonra herkes "Türk kahvesi" ni içecek . Aynı sofrayı, akla ziyan mekanlarda kuruverseler faturayı bilemeyiz ama, bizim dükkanda ödeyeceğiniz, adam başı YTL 50,00 civarında olur.
Öğle yemek servisimiz 12:00 de başlar... Gece 02:00 ye kadar açığız. İş ve her türlü toplantınız için biz seçin, size '' denizin tadı''nı ekonomik koşullarda sunalım...
Panoramik Marmara, Adalar manzarasının yanısıra, İstanbul Belediyesi tarafından ağaçlandırılan yemyeşil arazi, yürüyüş yollarımanzarayı detaylandırıyor. Yine Belediyeye ait otopark, ulaşım kolaylığı yanında şehir dışındabir mekan rahatlığı veriyor.
Sabiha Gökçen Havaalanına 15 dakika, Kartal IDO/Vapur İskelesine 10 dakika, Pendik Yalova Feribotuna 5 dakika mesafedeyiz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

