Showing posts with label küçükyalı. Show all posts
Showing posts with label küçükyalı. Show all posts

Monday, May 7, 2012

Maria'nın Bahçesi


Maria Ekmekçioğlu ve Haşmet Türközünün sahibi olduğu, Küçükyalı Sahilyolu
ve Alaçatıda da şubeleri olan Ege restoranı Marianın Bahçesi; 2004 yılında rüya gibi bir bahçe ile serüvenine başladığı Etilerde yeniden açıldı!Geçtiğimiz günlerde gerçekleşen açılışta, Halit Ergenç, Selçuk Yöntem, Birleşik Arap Emirlikleri prensi Mohammed al Majathoub, Selma Şen, Neslihan Demir,Yazgülü Aldoğan, Nazan Şoray, Elif Korkmazel, Yaşar İlksavaş, Yavuz Arislu,Serkan Boztürk, Sevim Gökyıldız, Sema Temizkan, Nur Demirdağ, SedaYılmaz Vural, Nesli Özsoy, Rıza Sönmez gibi isimler Ekmekçioğlu ailesini ve
Haşmet Türközünü yalnız bırakmadı.İstanbulda Ege esintisini yaşatan Marianın Bahçesi; temelleri 1979 yılına,Selanikteki Brasserie Rubyye dayanan hikayesine 2004te Etilerde, ardından 2005 yılında Küçükyalı Sahilyolunda devam etti. 2008de Alaçatıda yazlık Marianın Bahçesini açan Maria Ekmekçioğlu ve Haşmet Türközü; Nisan 2012 itibarıyla, ilk adresi Etilerde lezzet serüvenini sürdürüyor.Şef Maria Ekmekçioğlu ve şef Pascal Ekmekçioğlu yönetimindeki MarianınBahçesi; Uluslararası Gastronomi Kulübü Chaine Des Rotisseurs unvanına sahipve Mutfak Dostları Derneği üyesi.Meze ve deniz mahsulleri sevenlerin lezzet durağı olan Marianın Bahçesi;Etilerdeki yeni restoranıyla, artık Avrupa yakasının da en önemli mekanları arasındadır.Diğer mekanlar için tıklayınız.

Tuesday, October 11, 2011

Cundalı Ayvalık Balıkçısı - Küçükyalı


 İskenderiye’den başlayıp Cunda’da filizlenen, Girit ile harmanlanan ve oradan Bostancı’ya daha sonra küçükyalı sahile uzanan bir lezzet yolculuğudur CUNDALI Restaurant’ın öyküsü.
Mısır’dan göç eden baba ile Girit’ten göç eden bir annenin çocuğu olarak Cunda’da dünyaya gelen Hüseyin Erdoğmuş 1990 yılında Cunda’da ilk restaurant işletmeciliği deneyimine başlıyor. "Annemin Giritli olması nedeniyle Girit mutfağını çok iyi biliyorum. Bu konuda neredeyse ihtisas yaptım. Ot ve balık Girit mutfağının vazgeçilmezleri" diyor Hüseyin Erdoğmuş. Cunda’ya gelen işadamları ve şarkıcı Kayahan’ın baskısı ile İstanbul’da bir mekan açmaya karar veriyor.
Hüseyin ERDOĞMUŞ 2003 yılında Bostancı'da Cunda Balık Restaurantta 20 yıldır birlikte çalıştığı ustası Zeynel ve md. Cemil ile ilk adımı atıyor. İstanbul'da ilk cunda mutfağının tanıtımını başarı ile gerçekleştirir.7 yıl sonra Cunda Balık restauranttaki akraba ortaklığından ayrılıp Küçükyalı sahil yolundaki CUNDALI RESTAURANT Ayvalık Balıkçısı'nı açar.
CUNDALI'nın tüm Zeytin, zeytinyağı, peynir, otlar ve balık ürünlerinin hepsi Ayvalık’tan geliyor. 75 çeşit zeytinyağlı meze ve deniz ürünü bir o kadar da arasıcak Cundalı’nın mutfağında bulunuyor. Girit mutfağının temel taşları ot ve deniz ürünleri, Cundalı Restaurant’ın da vazgeçilmezleri. Haşlama olarak Isırgan otu, cibes, radika (hindiba), istifna, turp otu, zoha, şevketi bostan (akkız), deniz börülcesi en çok tercih edilenler arasında yeralıyor. Papules salatası, labada salatası, kuzu kulağı, asfaraja (sarmaşık filizi), kazayağı, çiğ enginar salatası ve kabak çiçeği dolması da Cundalı Restaurant’ın sipesyalitelerini oluşturuyor., Arasıcaklarda da çok iddialı olan Cundalı Restaurant’ta merzana, ızgara kalamar yumurtası,ızgara balık köftesi, kekikli tereyağlı ahtapot, kağıtta mezgit, fener kavurma, patlıcanlı rum böreğinin lezzetine de doyamayacaksınız. Barbunya,deniz çupra, levrek, sargos, karagöz, mırmır, sinarit, mercan, dil, pisi, mezgit dülger(peygamber) ve Cunda’nın simgesi papalina Cundalı Restaurant’ın balık mönüsünü oluşturuyor. CUNDALI hafta sonları Cunda kahvaltısı hizmetini veriyor. Hafta sonu gazete okuyup dinlenirken size personel hizmet ediyor.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.  

Thursday, September 15, 2011

Lakerda Balık Restaurant - Küçükyalı


İstanbul Anadolu yakası, Küçükyalı sahilinde yer alan restoran; 1999 yılında hizmete açıldı. Restorana ismini veren lakerda mekanın spesiyalitelerinden biri. 120 kişilik kışlık salonu ve 80 kişilik bahçesi ile geniş bir alana yayılan Lakerda, haftanın her günü saat 12:00 ile gece 02:00 arası hizmet veriyor.
Müşterilerinin yüzde 80’ini müdavimlerin oluşturduğu Lakerda özellikle balığın bollaştığı kış aylarında balık severlerin akınına uğruyor.
Mekanın en çok tercih edilen sıcak yemekleri arasında balık köftesi, zencefilli karides ve karides güveç geliyor. Balık çorbası ve kremalı buğulama gibi özgün lezzetlerinde sunulduğu Lakerda’da pişirilen büyük balıklar özel olarak Mersin, Antalya ve Ayvalık’tan getiriliyor.
İstanbul balık restaurantları arasında en eski mekanlarından biri olan Lakerda Restaurant, sadece en iyi balık yiyebileceğiniz yer değil ayrıca, özel konuklarınızı davet edebileceğiniz, iş toplantılarınızı düzenleyebileceğiniz bir balık restaurantı olma özelliğini de taşıyor.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Tuesday, July 5, 2011

Kaday Restaurant - Küçükyalı

Kaday Restaurant, günlük çiğbörek, mantı, kek ve böreklerin yanında lezzetli ev yemekleri üretir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Monday, October 25, 2010

Foça Restaurant - İdealtepe - Küçükyalı - Maltepe

İstanbul, balık tutkunlarının her türlü zevkine hitap edebilecek yepyeni bir mekâna kavuştu.

Deniz mutfağından hoşlananlara, İstanbul'un en taze ve en kaliteli ürünlerini sunan FOÇA BALIK RESTAURANT, Maltepe - Küçükyalı sahilinde hizmet vermektei.

İşinin erbabı usta aşçıları, şık dekorasyonu ve muhteşem konumu ile FOÇA vazgeçilmez lezzet durakları dan biri...

Kuruluşumuzda belirlediğimiz hedef, kendi alanında İstanbul'un en iyi balık restaurantlarından biri olmaktı. Çünkü insanlara yemek sunmak, mutfağından servisine tamamı ile bilgi, beceri ve özgüven isteyen bir iştir.

Çok iyi bir ekiple yola çıktık ve kısa süredehedeflerimize ulaştık. Kendilerini mükemmeliğe adamış bu ekibin her üyesinin, siz müşterilerimizin hoşça vakit geçirerek yediği yemekten zevk alması için her türlü çabayı göstermeleri, her geçen gün bu mükemmeliği paylaşmak isteyen değerli misafirlerimiz sayısı artmaktadır.

Balığın en lezzetlisini mükemmel bir servis anlayışıyla eşsiz bir mekanda tatmanız, dostlarınızla hoşça vakit geçirmeniz umuduyla sizleri restoranımıza bekliyoruz.

Konuklarını eğlenceli ve renkli bir ortamda ağırlamak isteyen müşterilerimizi için en idel çözümler. Toplantınızın boyutu ne olursa olsun mükemmel bir hizmet, profesyonel bir ekip, yaratıcı yiyecek içecek seçenekleri sizleri bekliyor...


Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Thursday, September 30, 2010

Bizbize Balık - Küçükyalı

Şöyle Prens Takım Adalarını karşınıza alıp balık keyfi yapmayı seviyorsanız,hele bir de damak tadı arıyorsanız Bizbize balık tam sizin yeriniz...Bizbize balık Küçükyalı sahil yolunda çiçeği burnunda bir balık lokantası.Daha çok yeni,ama yılların tecrübesini üzerinde taşıyor...Öncelikle sahibi Mehmet Aşkın yıllarca hayalini kurduğu balık restoranını temelinden,kül tablasına kadar herşeyini ince eleyip sık dokuyarak düşünmüş ve gerçekleştirmiş.Sonra da onlarca yılını bu işe vermiş kişilere emanet etmiş...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Wednesday, September 29, 2010

Elite Hotel Dragos - Maltepe

Anadolu yakasınının 5 yıldızlı otellerinden biri olan Elite Hotel Dragos Adalar manzaralı balo salonları, üstün servis anlayışı ile sizleri Elite hotels konforu ile buluşturmayı hedefliyor.

Á La Carte Restaurant
Otelimizin 10. Katında bulunan Dragos A La Carte restaurant muhteşem manzarası ve hem Geleneksel Türk Mutfağının hem de uluslararası mutfakların en güzel lezzetlerini içeren menusu ve kaliteli hizmet anlayışı ile siz misafirlerimize hizmet etmektedir. Ayrıca, Dragos Restaurant içerisinde yer alan Şarap Evi özenle seçilmiş geniş şarap menusu ile siz şarap severlerin hizmetindedir.

Kaftan Restaurant
Zarif bir şekilde dekore edilmiş olan Kaftan Restaurant, otelimizde konaklayan misafirlerimize zengin açık büfe kahvaltının geniş set menüleri ile grup yemeklerine de hizmet vermektedir. Kaftan Restaurantimiz yaz aylarında bahçe terasını da açarak temiz havada güne enerjik bir şekilde başlamanızı sağlamaktadır.

Sultan Café Bar
Lobide bulunan Sultan Bar misafirlerimize 24 saat bar ve café olarak hizmet vermektedir. Barın yanında bulunan pastanemiz Elite Patisserie uzun yıllardır Küçükyalı’da hizmet veren pastanemizin şubesi olarak Geleneksel Türk Tatlılarını ve nefis pastalarını siz konuklarımızın beğenisine sunmaktadır.

Roof Bar
Otelimizin 10.Katında bulunan Kaptan Bar, essiz adalar ve Marmara Denizi manzarası ile sizlere kaptan köşkündeymişsiniz hissini veren sakin ve huzurlu bir ortam sağlamaktadır. Gün batımının muhteşem manzarası, gecenin ışık oyunları ve zengin menusu ile günün yorgunluğunu atacağınız barımızda grup organizasyonlara da ev sahipliği yapılmaktadır.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Friday, September 17, 2010

Foça Balık - İdealtepe - Küçükyalı - Maltepe

İstanbul balık tutkunlarının, damak tadına hitap edebilecek yepyeni bir mekan. Konuklarını keyifli ve renkli bir ortamda ağırlamak isteyen müşterilerimiz için en ideal çözümler... Toplantınızın boyutu ne olursa olsun; mükemmel bir hizmet, profesyonel bir ekip, yaratıcı yiyecek içecek seçenekleri sizleri bekliyor. Ayrıca Gurmelerin tercihi de FOÇA BALIK..

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Tuesday, September 14, 2010

Uludağ Et Lokantası - Küçükyalı

Uludağ Et Lokantası'na daha adımınızı atar atmaz ilk dikkati çeken sıcak ortam ve güleryüzlü garsonlar oluyor. Açık havada yemeyi sevenler için 130 kişilik adalar manzaralı terası, menekşelerle süslü 120 kişilik bahçesi ve ayrıca 300 kişilik iki ayrı salondan birini tercih ediyorsunuz.

Uzman aşçılardan oluşan on kişilik bir ekibin eliden geçerek, odun fırınında hazırlanmış pidelerin üzerine kömürde pişirilmiş nefis dönerin dizildiği, üzerine şiş köfte, domates ve biberle süslenen, yanına ise özel yoğurt konan, masanıza geldikten sonra üzerine özel hazırlanmış domates sosu ve kızgın tereyağı dökülerek servise sunulan Uludağ Kebabı ise ayrı bir lezzet harikası. Uludağ Kebabı'nı isterseniz özel olarak hazırlanmış Fileto ile de deneyerek lezzete lezzet katabilirsiniz.

Küçükyalı Uudağ Et Lokantasında; düğün, nişan, kokteyllerinizi, kutlama organizasyonlarınızı, 150 kişiye kadar düzenleyebileceğiniz gibi kurumsal yemekli toplantılarınızda da zengin menüsünden yararlanıp hizmet alabiliriyorsunuz.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Friday, August 13, 2010

Pinhan Restaurant - Küçükyalı - İstanbul

Pinhan’ı keşfet!

Pinhan… Maltepe Küçükyalı Sahili’nde şık bir restoran… Enfes yemekleri, kaliteli servisi, güler yüzlü çalışanları, zarif dekorasyonu ve muhteşem manzarasıyla hayatınıza lezzet ve keyif katacak seçkin bir mekân...

Farklı yemek gruplarını tek çatı altında toplayan konsepti, VIP salonları, kablosuz internet bağlantısı, kütüphanesi, çocuk odası ve ibadethanesiyle kusursuz hizmet sunan ideal bir yaşam alanı… Fuayesi, toplantı, konferans ve sergi salonları ile seçkin organizasyonlara ev sahipliği yapan mükemmel bir sosyal tesis…


Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Saturday, May 22, 2010

Nanna Restaurant – İdealtepe – Küçükyalı – Maltepe

Adalar manzarasına karşı rakınızı yudumlarken Kamil Topçu'nun ruhunuzu okşayan sesinden canlı Türk sanat müziğimi dinlemek istediniz?

Yoksa iş çıkışı VIP'de gerçekten özel hissedip viskinizi yudumlarken gün batımını mı seyretmek?

Ya da Anadolu yakasında oturuyorsunuz ama Taksim'in Nevizade'sinin otopark problemi, tinercisi olmayan trafiksiz, köprüsüz halini mi yaşamak istiyorsunuz? Fransız sokağımıza bekleriz.

Belki de piyano ve kemanın eşsiz büyüsüne kapılıp mahzenimizden dünya mutfağı lezzetlerinden birinin tadını tamamlaması için size özel seçilmiş bir şişe şarapla birkaç saatliğine büyük şehrin yarışından kendinize huzur dolu bir kaçış; belki de canlı çigan müziği eşliğinde gelenekselleşecek bir brunch'ta çocuklarınız profesyonel animatörlerle oyun odamızda oynarken hafta başının stresine kendinizi hazırlamak...

Peki ya cumartesi akşamları Soner Arıca'nın kadife sesinden 400 kişilik bahçemizde felekten bir gece çalmaya ne dersiniz?

Nostaljiyi ve kendini nostaljinin bilindik kollarına bırakmak isteyenleri de unutmadık. Her çarşamba bahçemizde toplumumuza malolmuş sanatçılarımızın canlı performanslarına da yerinizi ayırtmayı unutmayın...

Ne dilerseniz dileyin, bereket ve aşk tanrıçası anlamına gelen Nanna'da bulacağınıza eminiz. Eğlencenin ve kalitenin yeni adresi Nanna İdealtepe sahilyolunda açıldı. Nanna'yla olan randevunuzu geciktirmeyin.

Mekanımız 3 kattan oluşmaktadır:

İç Mekan Kapasite: 300
Kokteyl düzeni: 190 + 60 + 50
Oturma Düzeni: 160 + 50 + 40

Dış Mekan Kapasitesi
Kokteyl düzeni: 300
Oturma Düzeni: 400

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.

Bu Blogda Ara