İmparatorlukların izlerinde Yeni Yıl ŞöleniRoma, Bizans ve Osmanlı...
Üç İmparatorluğun izlerinde, bir yeni yıl şöleni...
5. yüzyıl sarnıcı Antik Cisterna'da, saat: 21.30 ile 03.00 arasında, DJ - DR ile günümüz müzikleriyle, 60'lı 70'li 80'li yılların şarkıları, dans gösterileri, sürprizler ve çekilişler ile yeni yıla gireceksiniz.
Yüzyılların izlerinde, ''2011'e Merhaba'' demeye var mısınız?
Yeni Yıl Şölen Mönüsü;
Masalar, yiyecek ve içeceklerle donatılır.
Serpme Cisterna mezeleri, Romalıların icadı krepler ve balıklı kroketler, Bizans usulü limon ve portakal soslu sıcak soğuk atıştırmalıklar, Osmanlı'dan börek - çörek çeşitleri ile yemişler, çerezler, şölen çorbası ve limitsiz yerli içecekler…
Editöre bilgi:
Antik Cisterna,
Antik Hotel' in temel kazılarında ortaya çıkarılan bir Geç Roma dönemi sarnıcıdır. Mekan özel davetlere, sergilere ve partilere ev sahipliği yapmaktadır.
Beyoğlu içinde yüzlerce mekanı barındıran bir merkez. Ancak kaç tanesinin 22 yıllık geçmişi var? Ya da kaç tanesi gerçekten Jazz müzik içeriğini taşıyor? Soruların yanıtı elbette JAZZ CAFE. Jazz Cafe arkasındaki 22 yıllık geçmişi ve Jazz müziğine verdiği destekle bu yüzlerce mekandan bir anda sıyrılıyor. Dostlarının profili ve içeriğinin kalitesi Jazz Cafe’nin sadece Beyoğlu’nun değil Türkiye’nin da önemli bir mekanı olduğunu gösteriyor.
Hafta içindeki canlı müzik konuklarının ve yıl içerisindeki müzik politikasının seçkinliği hemen göze çarpıyor. Başta her çarşamba çıkan Bülent Ortaçgil olmak üzere çok sayıda müzisyeni Jazz Cafe sahnesinde müzik dostlarına güzel performanslar sergiledi, sergilemeye devam ediyor.
İki kat toplam olarak ayakta 350-400 kişi kapasiteli. Biraz sıkışılırsa 500 kişi de alabilir. İstanbul’da kapılarını 1997’de açmış ancak öncesi 1982 yılına Bodrum’a uzanıyor. Cengiz Şanlı ve Mete Gürman tarafından açılan ve uzun süre Bodrum’da hizmet veren Jazz Cafe şimdilerde İstanbullu müzikseverlere hizmet veriyor. Mekan 20:00-04:00 arası açık. Pazar günleri kapalı. Cuma ve Cumartesi günleri hariç her gün canlı müzik var. Mekanın her iki katında da restoran hizmeti veriliyor. Kredi kartının geçtiği mekanda içkinin yanında sunulan aperatifler çok ilginç. Jazz Tabağı: Sosis, midi köfte, börek ve patates tava. Jazz Böreği: Tavuk, mantar, havuç, kabak, bezelye. Çıtır Hanım: Kızarmış ekmek üzerine yumurta, dana jambon. Kıtır Bey: Kızarmış ekmek üstüne dana jambon, eritilmiş kaşar.
Bu sene 23. kez kapılarını açan mekan şimdilerde başarılı işlere imza atan müzisyenlerin ilk sahne aldığı yerlerden birisi. Erkan Oğur, Gürol Ağırbaş, Cem Aksel, Eylem Pelit, Önder Focan, Şevket Akıner, Baki Duyarlar, Maffy Falay, Volkan Öktem, Ayşe Tütüncü, Yahya Dai, Bülent Somay, Oğuz Büyükberber gibi pek çok ismin yanı sıra genç cazcıları da Jazz Cafe’de dinlemeniz mümkün. Ayrıca üst kattaki sahne müzik tesisatı açısından hayli iddialı.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
İstanbul'un içinde, doğayla iç içe... İstanbul Anadolu yakasının yeşil semtlerinden biri olan Kayışdağı; mavi ve yeşili bir arada görebileceğiniz doğal bir ortam. Çayır Mevkiinde kurulan Arişaltı Restoran & Dinlenme Tesisleri; eşsiz lezzetleri, keyif alabileceğiniz bir ortamda sizlere sunuyor.
4000 metrekare alana sahip tesisimiz; bünyesinde restoran, café, mangalbaşı / piknik alanı bulundurmasının yanısıra düğün, nişan, yaşgünü, iş toplantıları ve sünnet gibi organizsyonlara da ev sahipliği yapmaktadır. Sizlerin hem damak hem de göz zevkinize hitap eden lezzetlerden oluşturduğumuz mönümüz geleneksel Türk mutfağı ve Gaziantep yemeklerinden oluşmaktadır.
Terbiyeli tike kebabı, yuvarlama, ekşili ufak köfte, kuru dolma, içli köfte ve değişik börek/pide çeşitleri gibi Gaziantep yöresnin bilinen yemekleri spesyallerimizden bazıları...
Çocukların hoş vakit geçirebileceği oyun parkı; ailece gelen müşterilerimiz için sunduğumuz diğer bir hizmetimiz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Ece Aksoy 1 Nisan 2007’de Dokuz-Ece Aksoy’u açtı. Adı Dokuz çünkü hem Ece Aksoy’un 1963 yılında çalışmaya başladığından beri dokuzuncu işyeri, hem de Asmalımescit Oteller sokak 9 numara’da. Mimar Berna Bora Ece Aksoy’un mutfaktan sık sık çıkıp seyretmeye doyamadığı bir mekan yarattı.
9-Ece Aksoy öğle 12.00’de servise başlıyor. Öğlenleri Beyoğlu civarında çalışanlar restoranda evde yapmaya zaman bulamadıkları lezzetli yemeklerle öğle tatillerini değerlendirebilirler. Öğle-akşam arası kek, börek, çay, kahve, bitki çayları gibi ikindi lezzetleri servis ediliyor.
Akşamları tarihçesi Bizans’a kadar uzanan binasında 9-Ece Aksoy, misafirlerine gözlerini, kulaklarını ve damaklarını şenlendiren geceler geçirmeleri için lezzetli yemekler ve güzel bir atmosfer sunuyor.
9-Ece Aksoy Asmalımescit’in artık gelenekselleşmiş mekanlarının havasıyla gençlere ve hep genç kalanlara hitap eden bir tarzı aynı ortamda birleştirerek bölgeye yeni bir soluk getiriyor.
Onbir ayın sultanı Ramazan’da
SHORBA ŞİMDİ DE ASTORIA’DA SHORBA artık Avrupa Yakası’nda da yerini aldı. 17 Nisan’dan itibaren Astoria’da konuklarını ağırlamaya hazırlanan SHORBA, yeni konsepti ile de farklılığını ortaya koyacak. Dünya’nın ilk çorba konseptli restoranı olarak yola çıkan SHORBA, dünya mutfaklarından derlediği 3 bin çeşit çorba reçetesiyle birlikte, Avrupa Yakası’ndaki çorba severleri daha fazla bekletmeden Astoria’da yerini aldı. Dünya mutfaklarından derledikleri çorba tarifleri dışında, özel soslu yemekler, salatalar, tatlılar ve hazırladıkları içeceklerle geniş bir mönüye sahip olan SHORBA, Astoria’da da bu özelliğinden ödün vermeyecek lezzetlerle dolu.
Astoria’da Akdeniz esintisini hissettirecek olan SHORBA, Akdeniz Mutfağı’nın eşsiz lezzetleriyle kendi tarzını birleştirerek şahane bir mönü hazırladı. Her gün farklı olarak hazırlanacak olan 18 çeşit çorba, sağlıklı sebze yemekleri, zeytinyağlılar, dolmalar, sarmalar, börekler, nohudun lezzetini ortaya koyan falafel, hamurlu kebaplar ve çay saatleriniz için leziz seçeneklerle mönüsünü zenginleştiriyor.
SHORBA, çalışanları da unutmadı. İş yerlerinin oldukça fazla olduğu bir lokasyonda bulunması nedeniyle besleyici ve doyurucu kahvaltı seçenekleriyle de güne enerjik başlamanıza yardımcı oluyor. Ayrıca toplantılarınızı da gerçekleştirebileceğiniz uygun bir ortam da sağlıyor.
Soğuk Çorbalarla İçiniz Ferahlasın
Yaz mevsiminin yaklaşması ile birlikte hem doymaya hem de serinlemeye ihtiyaç duyduğunuzda kaçış noktanız SHORBA olacak. SHORBA’nın yaza özel birbirinden lezzetli soğuk çorbalarıyla, hem karnınız doyacak hem de içiniz ferahlayacak.
Diyet yapanlara özel olarak hazırladığı düşük kalorili mönüsü ile de kilo kontrolü daha keyifli hale gelecek. Özel olarak istediğiniz bir diyet mönünüz de varsa eğer, diğer SHORBAlar’da da olduğu gibi, SHORBA Astoria’ya da listenizi iletmeniz yeterli.Ayrıca SHORBA’nın yemeklerinin hepsinde mevsiminde ve taze sebzeler kullanılıyor. Bütün çorbaları ve yemeklerinin besin değerleri yüksek, kalorileri düşük ve katkısız.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
