Tuesday, August 23, 2011
Fudu - Şişhane - Taksim
Fudu, şişhane kıblelizade sokak no 14A'da pratik lezzetler sunan bir kafedir.
Lezzetli sandviç, salata ve tatlılarımıza ek olarak menümüzde kahvaltılık, çorba ve mini lezzetler de bulabilirsiniz.
Kafemizde sizleri ağırlamak ve iş yeri veya evlerinize servis yapmaktan memnuniyet duyacağımız gibi, ev partileriniz için pratik sandviç kutuları hazırlamak için de hazırız.
Eğer siz de bizim gibi uzun öğle yemeklerinde besin değerleri zayıf ve lezzetsiz yiyecekler yemekten sıkıldıysanız menümüzdeki pratik lezzetleri denemenizi tavsiye ederiz.
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.
Wednesday, December 29, 2010
Karaköyüm Yılbaşı Gecesi Program Menüsü
Karaköyüm'de Yılbaşı Gitar eşliğinde yemek, gece boyunca fasıl12 çeşit meze, 3 çeşit ara sıcak, salata,gelenksel Karaköyüm hindisi,
açık büfe tatlı, gece yarısı çorbası Limitsiz yerli içki
KDV dahil 150 TL
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Saturday, November 6, 2010
Caffe D'Alfredo - Akaretler - Beşiktaş
Caffé d’Alfredo, klasik cafe anlayışına farklı boyutlar getirerek Akaretler’de İstanbul gastronomi ve sosyal hayatına ayrı bir hava katacak... Cafe anlayışında yenilikçi ve farklı lezzet arayanların vazgeçemeyeceği mekanlar arasında yer alacak olan Caffé d’Alfredo’da her damak zevkine uygun sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği alternatifleri bulunmakta. Tamamen Pasta d’Alfredo markalı İtalyan pasta, pizza, çorba, salata, tatlı ve soslarının sunulacağı pasta fresca Caffé’miz hem cafe hem şarküteri hem de evlere servis şekli ile lezzetli ürün, makul fiyat ve kaliteli hizmet anlayışı, ayrıca yemeğinizin yanında keyifle yudumlayacağınız zengin şarap ve bar menüsü ile Akaret’lerin uğrak noktası olacak.
Hem yeniliklere acık mutfak anlayışı, hem de değişik soslar eşliğinde makarna alternatiflerini tatmak istiyorsanız, sizleri ve sevdiklerinizi Akaretler Caffé d’Alfredo’ya bekliyoruz...
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.Monday, September 27, 2010
Sıdıka Cafe Bistro - Akaretler
Sıdıka'yı sağlıklı,taze ve iyi malzemeyi doğru şekilde pişirip,elde edilen sade lezzetleri size rahat bir ortamda sunmak için kurduk. Mekanımızda gün içinde salata,sandviç,ızgara,çorba yiyebilir yada günün mönüsünü tercih edebilirsiniz.Akşamüstü güzel bir çikolata tar ile espressonuzu içebilirsiniz. Akşam ise günlük mezelerimizin,balık ve deniz mahsulü yiyeceklerimizin tadını alkolle çıkartabilirsiniz. Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
Thursday, September 23, 2010
Rejans Restaurant - Galatasaray - Beyoğlu
BEYOĞLU’NDA 75 YILLIK BİR KLASİK: REJANS... Bir Beyoğlu klasiğidir Rejans; 75 yıldır değişmeyen mimarisi ve müşterilerine sunduğu ağız tadıyla... Zamana, gelişime, büyümeye ve görüntü kirliliğine yenilerek özünü kaybeden şehirlere ve mekanlara inat Rejans, tarihinden ve kültüründen ödün vermeden bir klasik olarak ayakta...
REJANS’TA BİRBİRİNDEN EŞSİZ YEMEKLER
Rejans, birbirinden farklı tatlarla ilgi çekiyor.
Rejans menülerinde birbirinden farklı lezzetlerle borç çorbası çeşitleri ön plana çıkıyor.
Soğuklardan; Rus domatesi, balık paştet ve marine hamsi yeni sezonda mönüde yer bulurken, bir Rejans klasiği olan votka için eşlikçiler bir tabakta buluştu. Ayrıca à la russe ismi altında iki Rus spesiyalitesi de aynı tabağı paylaşıyor. Ara sıcaklardan sebze kroket mönüye eklenirken, Macar Gulaş ve Gulaş Kebabı de mönüde dikkat çekiyor.
REJANS’IN VOTKA KÜLTÜRÜ
Rejans, özel ve birbirinden lezzetli menülerinin yanı sıra votka kültürüyle de ön plana çıkıyor.
Birçok içkili eğlence yerinde servise sunulan sarı votkayı İstanbullulara tanıtan ve tattıran Beyaz Ruslar olmasına karşın, otantik tarzın günümüze ulaşmasında Rejans’ın yeri büyüktür.
Yani Rejans'ın votka kültürünün gelişmesinde inkar edilemeyecek büyük katkıları ve içki kültüründe tarihi bir yeri vardır. Yıllardır özünü kaybetmeden aynı tadıyla sunulan sarı votka, ipeksi içimi ve damakta bıraktığı eşsiz tatla, limon kabuğu kültürüyle aromalandırılmış bir votka kültürü olarak Rejans misafirlerine sunuluyor.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.Hai! Sushi - Divan Hotel İstanbul
Divan Oteli bünyesinde yer alan Hai Sushi Türkiyede ilk ve tek “Konveyör Band” sisteme sahip Sushi Restoranı’dır. Kalamışta da şubesi vardır. Sushiler farklı renklerde tabaklarda hazırlanmakta ve bu hareketli band sisteminde misafir masalarının yanından geçmektedir. Misafirler görerek istedikleri Sushi’yi band üzerinden almakta ve yedikleri sushi’ler tabak renklerine göre fiyatlandırılmaktadır. Haftanın hergünü öğle akşam yemeklerinde açık olan Hai Sushi restoranda zengin Nigiri Sushi ve Maki Sushi seçeneklerinin yanısıra, Çorbalar, tavuk teriyaki, Yeşil Çay dondurması gibi farklı lezzetlerden oluşan zengin a la carte menü de mevcuttur. Japon Aşçıbaşı Kenji Kume tarafından hazırlanan Hai Sushi menüsü uluslarası misafirlerin olduğu kadar, Türk misafirler tarafındanda çok beğenilmektedir. Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Monday, September 20, 2010
Reina - Ortaköy

REINA `nın yaz sezonlarında hep var olan ve başarıyla misafirlerini ağırlayan Dragon, bu sene de aynı yerde yine Çin mutfağının seçkin lezzetleri ile konuklarını "en iyiyi" sunmaktadır.
Cheung Wai Leung`un hazırladığı, Hong-Kong Bölgesi`nin yaratcılığı ve Szcheun Bölgesi`nin baharatları ile sunulan Çin yemekleri, Reina atmosferi ile birleşerek konuklara sunulmaktadır.
Dragon'da çorba, mantı, karides, balık, ördek, Çin böreği, pilav gibi damak tadınıza uyacak farklı pek çok alternatif sunuluyor. Beyaz ve kırmızı etli seçeneklerden deniz mahsullerine, domuz etli seçeneklerden karbonhidrat içerikli olanlara kadar her lezzeti bulmanız mümkün.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.Tuesday, August 17, 2010
Ranchero Restaurant | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri


İftarda, gerçek Meksika lezzetleri var!
• Meksikalı & Türk bir ailenin işlettiği Ranchero, iftar için farklı
lezzetler arayanlara, binlerce yıllık geçmişe sahip Meksika mutfağının klasik tatlarını, özgün ambiyansı eşliğinde sunuyor.Çorbalardan salatalara, et, tavuk ve sebze ağırlıklı spesiyallerden
tatlılara kadar Türk damak tadına hiç de yabancı olmayan zengin bir yemek mönüsü bulunan Ranchero, Ramazan ayı boyunca misafirlerini renkli iftar sofralarında ağırlayacak.
“Gerçek Meksikalıların elinden çıkan gerçek Meksika lezzetleri” sloganıyla İstanbul’un her iki yakasında da hizmet veren Ranchero Restaurant, bu Ramazan iftarda farklı tatlar arayanlar için telaffuzu zor fakat yemesi keyifli ve oldukça lezzetli seçenekler sunuyor. Yaklaşık 10 bin yıllık Meksika mutfağının, Türk damak tadına uygun tatlarını mönüsüne taşıyan Ranchero’da iftar yemeği için; çorba, salata, ana yemek ve tatlılardan oluşan zengin alternatifler bulunuyor.
Klasik iftariyelikler yerine Nachos ve Tortillalar ile hazırlanan aperatifler,Meksika’ya özgü çorbalar ve Meksika spesiyallerinden oluşan sıra dışı bir iftar yemeği…
Ranchero’da bilinen klasik iftariyeliklerin yerini bu Ramazan’da Nachos ve Tortilla’lar ile hazırlanan hafif aperatifler alıyor. Ranchero, iftar sofralarının olmazsa olmazı çorbalar için de mönüsünde, Meksika’ya özgü geleneksel tatlara yer veriyor. Mekan, kremalı ve peynirli Meksika fasülyesi çorbası Sopa De Frijol ya da mevsim sebzeleri, mantar ve mısır ile hazırlanan kremalı sebze çorbası Sopa Azteca ile iftara gelen misafirlerine keyifli bir başlangıç sunuyor.
Ranchero’nun zengin salata çeşitleri, iftar yemeklerini renklendirirken, Meksika spesiyallerinden oluşan ana yemek seçenekleri ise Latin esintilerini iftara taşıyor. Kendi adını taşıyan patentli soslarıyla hazırlanan spesiyallerinde de iddialı olan Ranchero, iftarda mideyi fazla yormayan hazmı kolay et veya tavuk içerikli bol sebzeli ana yemek seçenekleri sunuyor. Meksika’dan getirilen özel volkanik taşta pişirilen Molcajete, boğa figürlü tabakta sunulan Tampiquena, bir Meksika klasiği Fajita ve Türk mutfağının dürümlerini andıran Burrito’lar iftar için Ranchero’da denenebilecek orijinal lezzetler arasında yer alıyor. Ranchero’nun tatlı menüsünde de yine Meksika’ya özgü oldukça hafif tatlı seçenekleri bulunuyor.
Ranchero’nun 90 kişi kapasiteli Suadiye merkez ve 65 kişi kapasiteli Nişantaşı şubesinde
dostlarınız ve sevdiklerinizle birlikte keyifli bir iftar geçirebilirsiniz.
Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Monday, August 16, 2010
Ortakoy Princess Hotel | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

MAHPEYKER MENÜ
İFTARIYELİKLER
Siyah Sele zeytini , Tulum peyniri , Kaşar peyniri , Domates Söğüş , Salatalık Söğüş ,
Tereyağı , Pastırma ,Hurma, Sucuk , Reçel , Bal
ÇORBA KAZANINDAN
Ezogelin Çorba
BÖREK
Masalara Serpme Olarak Hazırlanacaklar
Şefin Özel Kol Börekleri ( Ispanaklı , Peynirli , Patatesli )
Yaprak Sarma , Yoğurt ile Günün Zeytinyağlıları
SALATA
Karışık Mevsim Salatası , Limon ,Hardal veye Gül adası sos ile
ANA YEMEK
İslim Kebap , Bademli Pilav ile
TATLI
Ekmek Kadayıfı - Kaymaklı
İÇECEK
Meyve Suyu , Meşrubat , Ayran , Çay , Kahve
FİYATI : 52.00 TL
Fiyatlarımiz kişi başına olup;
İçecekler ve KDV dahildir
NOT: Set Menüler 50 Kisi ve üzeri için geçerlidir.
Küçük Gruplar Hamera Restaurantta ağırlanacaklardır.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Diğer İftar Mekanları için : iftarmekanlari.com tıklayınız.
Nature and Peace | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

Menü (19.00TL)
İftariyelikler
Tulum Peyniri,Siyah Zeytin,Yeşil Zeytin,Beyaz Peynir,
Domates Salatalık Söğüş, Reçel, Bal, Hurma
Karahlahana Çorbası
Humus-Mutabel Tabağı
Akdeniz Salatası
Karışık Sebze Köfte Tabağı
Kemalpaşa Tatlısı
Su,Çay
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.
Diğer İftar Mekanları için : iftarmekanlari.com tıklayınız.
Monday, August 2, 2010
Shorba - Astoria - Mecidiyeköy
SHORBA ŞİMDİ DE ASTORIA’DA SHORBA artık Avrupa Yakası’nda da yerini aldı. 17 Nisan’dan itibaren Astoria’da konuklarını ağırlamaya hazırlanan SHORBA, yeni konsepti ile de farklılığını ortaya koyacak. Dünya’nın ilk çorba konseptli restoranı olarak yola çıkan SHORBA, dünya mutfaklarından derlediği 3 bin çeşit çorba reçetesiyle birlikte, Avrupa Yakası’ndaki çorba severleri daha fazla bekletmeden Astoria’da yerini aldı. Dünya mutfaklarından derledikleri çorba tarifleri dışında, özel soslu yemekler, salatalar, tatlılar ve hazırladıkları içeceklerle geniş bir mönüye sahip olan SHORBA, Astoria’da da bu özelliğinden ödün vermeyecek lezzetlerle dolu.
Astoria’da Akdeniz esintisini hissettirecek olan SHORBA, Akdeniz Mutfağı’nın eşsiz lezzetleriyle kendi tarzını birleştirerek şahane bir mönü hazırladı. Her gün farklı olarak hazırlanacak olan 18 çeşit çorba, sağlıklı sebze yemekleri, zeytinyağlılar, dolmalar, sarmalar, börekler, nohudun lezzetini ortaya koyan falafel, hamurlu kebaplar ve çay saatleriniz için leziz seçeneklerle mönüsünü zenginleştiriyor.
SHORBA, çalışanları da unutmadı. İş yerlerinin oldukça fazla olduğu bir lokasyonda bulunması nedeniyle besleyici ve doyurucu kahvaltı seçenekleriyle de güne enerjik başlamanıza yardımcı oluyor. Ayrıca toplantılarınızı da gerçekleştirebileceğiniz uygun bir ortam da sağlıyor.
Soğuk Çorbalarla İçiniz Ferahlasın
Yaz mevsiminin yaklaşması ile birlikte hem doymaya hem de serinlemeye ihtiyaç duyduğunuzda kaçış noktanız SHORBA olacak. SHORBA’nın yaza özel birbirinden lezzetli soğuk çorbalarıyla, hem karnınız doyacak hem de içiniz ferahlayacak.
Diyet yapanlara özel olarak hazırladığı düşük kalorili mönüsü ile de kilo kontrolü daha keyifli hale gelecek. Özel olarak istediğiniz bir diyet mönünüz de varsa eğer, diğer SHORBAlar’da da olduğu gibi, SHORBA Astoria’ya da listenizi iletmeniz yeterli.Ayrıca SHORBA’nın yemeklerinin hepsinde mevsiminde ve taze sebzeler kullanılıyor. Bütün çorbaları ve yemeklerinin besin değerleri yüksek, kalorileri düşük ve katkısız.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.Shorba Restaurant - Shorba Istanbul - Bağdat Caddesi
Shorba alternatif kahvaltısı ile misafirlerini güne hazırlıyor. 23 farklı çorba eşliğindeki lezzetli ekmekleriyle tam bir ziyafet sunuyor… Çorbalar...
Türk geleneksel mutfak kültürümüzün ayrılmaz parçaları.Shorba, 3000 çeşitten fazla çorbasıyla bu kültürümüzün en lezzetli destekçisi. Kahvaltısız güne başlayamam diyenler için, taze sebzelerle özenle hazırlanmış çorbaları alternatif olarak sunuyor.
Hazırlanan çorbaların lezzetli olması ve yanında sunulan özel hazırlanmış ekmeklerle doyurucu ve besleyici.Bu sayede, güne daha hafif ve zinde başlamak isteyenlere Shorba, alternatif ve doyurucu bir kahvaltı sunuyor.
Shorba’da,çorbaların yanı sıra çok zengin bir kahvaltı tabağı ve taze meyveler ile hazırladıkları içeceklerle de adeta bir sabah şöleni oluşturuyor. Birbirinden lezzetli kokteyller, limonatalar kahvaltınızı renklendiriyor.
Kalorisi ve yağ oranı düşük, lezzetli ve doyurucu bu çorbaların ardından meyve bahçesi kıvamında ki hafif içeceklerle tamamlayacağınız kahvaltınız için SHORBA, Bağdat Caddesi Şaşkınbakkal’da, Kadıköy Bahariye Caddesi ve Ataşehir’de sizi bekliyor…
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.Wednesday, July 21, 2010
Zeytin Ağacı Cafe - Nişantaşı - İstanbul
2002’den bu yana hizmet veren cafemiz Nişantaşı’nda çalışanlara alternatif ve sağlıklı mutfak sunmak için kuruldu. Açıldığı ilk günden itibaren ev yemeklerinin yanı sıra, kazanılan dostluklar, caz ve latin müziği de Zeytin Ağacı’nın sıcak atmosferini oluşturdu. Hakiki tatlar arayanlar için Zeytin Ağacı’nda her gün farklı yemekler Ayvalık’tan gelen sızma zeytinyağı ile pişiyor.
Kızartma ve kırmızı etin girmediği mutfağımızda kekikli ızgara tavuk, salata çeşitleri, ev yapımı kek ve kurabiyeler menümüzün demirbaşlarıdır. Ayrıca fırında maydanoz mücveri, mercimekli yaprak sarma, cevizli tulum peynirli erişte, ayvalı kereviz, bezelye çorbası, ayran aşı menüdeki diğer lezzetlerden bazıları.
Kokusunu ve aromasını önünüze gelene kadar taze tutan Nespresso kapsül kahveleri, asla vazgeçemediğiniz Türk kahvesi, demli çayımız, isteyenler için demleme bitki çayı çeşitlerimiz bulunmakta.
Sabahları kahvaltı isteyenler için de ev reçelleriyle beraber Türk kahvaltısı da sunmaktayız..
Zeytin Ağacı’nda aynı zamanda kullandığımız zeytinyağlarının, zeytinlerin, anne reçellerinin, anne turşularının, katkısız bitki çaylarının, zeytinyağlı bakım ürünlerinin, Maçka ve Tarabya Otellerine ait anı eşyalarının, mutfak kültürü ile ilgili çeşitli malzemelerinin de bulunduğu alışveriş köşemiz yer alıyor.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.Monday, July 19, 2010
Göksu Marine Cafe & Restaurant - Anadolu Hisarı
Pir-i Reis, Göksu Marine Restaurant’a demir attı Göksu Marine Restaurant & Cafe’nin, asırlık söğüt, ladin, çam ağaçları ile menekşe, kasımpatı, siklamen gibi rengarenk mevsim çiçekleri içindeki bahçesinin ardından, geçtiğimiz ay, ‘tekneyi’ andıran dekorasyonu ile kapalı mekanı açıldı.
Tarihi Göksu Deresi’nin yeniden canlanması için yaz aylarında pazar günleri, İstanbullulara ücretsiz fasıllı sandal sefalarını başlatan Göksu Marine Restaurant & Cafe; Aliağa’daki eski gemilerden topladığı aksesuarlar ile lüks bir gemi konseptini andıran kapalı mekanının kapılarını açtı.
Restoranın duvarlarında, Pir-i Reis ve eski deniz haritaları yer alırken, dekorasyonda tarihi gemilerden çıkan antikalar kullanıldı. 3 bölümden oluşan kapalı salon 90 kişi kapasitelidir ve 15 kişilik şömine önü bulunmaktadır. Şömine etrafındaki deri koltuklarda kendinizi, çok özel ve huzurlu bir atmosferde hissedeceksiniz.
Göksu Marine Restaurant’ın mönüsünde; Türk ve dünya mutfağından çok özel lezzetler bulunuyor. Mekanın önünde büyük bir iskele olduğu için özel tekneler ile gelmek mümkün. Aynı zamanda, isteyenler, transfer teknesiyle alınabiliyor.
Göksu Marine Restaurant’ta, akşam yemeği kişi başı 40 TL ile 70 TL arasında değişiyor.
Restoranda; *Başlangıçlardan; Bademli balkabağı çorbası, Soğuk degistasyon tabağı, Sıcak degistasyon tabağı, Dana carpaccio’yu; *Salatalardan; Portakallı ve mangolu tavuk, Avakado salatası, Pirinç yufkasında kıtır ördek soya filizi salatası’nı; *Risotto ve Hamur İşlerinden; Beş peynirli ravyoli ev yapımı, Ravyoli ıspanaklı ev yapımı, Üç renkli üç peynirli tortoloni, Mürekkep balıklı fettuçini, Penne arabiatta, Risotto deniz mahsüllü’nü; *Ana Yemeklerden; Kajunlu elma dilimi patates barbekü sos eşliğinde Tibon stek, Fırında Fransız ördek; Marine usulü deniz levreği, Somon madalyon’u; *Balıklardan; o gün hangi balık tutuldu ise, ‘günün olta balığını’ * Tatlılarda; Kremburule ve Çikolatalı sufle’yi tatmanızı tavsiye ediyoruz…
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.Monday, July 12, 2010
Life Restaurant - Anadolu Hisarı
Anadolu Hisarı’nın yeni mekanı “life”, özgün konsepti, zengin menüsü ve dekorasyonu ile Anadolu Hisarı’na hareket getiriyor. Özenle yaratılmış farklı menüsündeki tatları, sabah, öğle ve akşam yemeklerini, yenilenen konsepti ile sunacak olan “life”, bir Divan kuruluşu. Öğle yemeklerini “life”da yemeyi tercih edenler için çeşitli ve farklı tatlar olacak; yaban mantarları çorbası, organik yeşillikler ve acılı misket limon soslu Atlantik Somonu, karidesli ve sebzeli Çin Mantısı, ev yapımı Deniz Mahsülleri Fettucini gibi…
Akşam yemeklerinde ise; şefin önerisi olan Safran Risotto ve Baharatlı Izgara Karides veya Baklava Yufkasında Ördek Confit, zengin şarap menüsü eşliğinde sunulacak.
Tatlı menüsünün vazgeçilmezi Vanilyalı ve Kahveli CremeBrûlee’nin yanı sıra Kavun Carpaccio ve Orman Meyveleri Sorbe hayatına farklı tatlar katmak isteyen lezzet tutkunlarına hitap ediyor.
Avrupa’nın en yenilikçi tasarımcıları arasında gösterilen Jeanet Honig’in kendi buluşu olan özel zemin uygulaması da Türkiye’de ilk kez “life” da kullanıldı. “life” da yer alan bu uygulama, floral formu ve pozitif renkleri ile günlük hayatın yorucu ritminden sıyrılıp nefes almanızı sağlayacak bir atmosfer sunuyor.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.11 Leblon - Asmalımescit Beyoglu
Her öğlen leblon’da açık büfe sürprizi...
Hafta içi her gün saat 12:00’den 14:30’a kadar; çorba, 6 çeşit salata, 3 zeytinyağlı, 1 ana ve 1 yardımcı yemek ve 1 adet soft içecekten oluşan menünün fiyatı 15 TL.
Günlük olarak yenilenen menümüz, mevsimin ürünlerine gore sizlere her öğlen lezzetli alternatifler sunuyor.
A La Carte servis tercih eden misafirlerimiz için ise , yine 12:00-14:30 saatleri arasında %15 indirim uygulanıyor.
Öğlenleri iş arasında hem hızlı, hem lezzetli bir kaçamak için mutlaka uğramalısınız.
11Leblon dan Özel Kokteyller
Sıra dışı lezzetlere hazır mısınız?
Shot severler ve değişik tatlar arayanlara; apple pie shot, peach spice shot , pineapple shot, framboise edition shot ve chicklet kick gibi yaratıcı shotları mutlaka tavsiye ederiz.
Chicklet kick kalabalık gruplar için harika bir kutlama içeceği.
Frozen tercih edenler; Frozen on Margharita, Apple pie infusion , Peach Spice infusion ve Pineapple infusionı mutlaka tatmalısınız. Infüzyon içkiler özel olarak taze meyvelerle 1 haftada hazırlanıyor.
Özel long drinklerimiz ise Orange Saffron Mojito, Peach Spice on the Rocks, Pineapple infusion on the rocks ve Banana Fig Ice Tea. Brezilya’nın passion fruit isimli meyvesinin püresi ile hazırlanan Leblon fusion, frambuaz taneleri ile hazırlanan yoğun içimli Ipanema infusion kokteyli ve şu sıralar yok satan Leblon’un özel zencefilli kokteyli Jinga da keşfedilmesi gereken tatlar arasında.
Tatlı ve meyveli içki sevenler için Leblon’un hazırladığı özel caipirinhalardan Strawberry fusion caipirinha ve Cherry fusion caipirinha ise şimdiye kadar hiç tatmadığınız 2 lezzet…
Leblon ekibinin özel olarak hazırladığı farklı shot, long drink ve özel caipirinhaları mutlaka denemelisiniz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.Wednesday, June 30, 2010
Fishpoint
FISHPOINT... İŞKULE ‘DE DENİZİN TADINI ÇIKAR... FISHPOINT, günümüzün önem kazanan ihtiyacı sağlıklı yemek ve modern sunumu deniz ürünleri içerikli menüsünde birleştiriyor. FISHPOINT işletmecileri deniz ürünlerine olan talebi kolay ulaşılabilen ve hızlı servis imkanı sağlayan noktalarda karşılamayı planlıyor. Deniz ürünlerini Türk ve dünya mutfağı içerikli menüsüyle sunan FISHPOINT, alışılmışın dışında öğlen yemeklerinde de bu sağlıklı mutfağı müşterilerine sunuyor.
Çok çeşitli deniz ürünlerini tek lezzette buluşturan Bulyabes Çorba heryerde rastlayabileceğiniz bir ürün değil.
Başlangıçlarda tereyağında karidesten somon carpaccio ya kadar uzanan çeşitli lezzetler bulmak mümkün.
“Sıcak Takipler” ile yemek keyfini biraz uzatmak isteyenler Fishpoint Güveç deneyebilirler.
Menüsünde salatalara önem veren işletme, çok çeşitli deniz ürünlerinin bulunduğu zengin bir salata yelpazesi sunuyor.
İstanbul'un geleneksel “fast-food” u olan balık-ekmek yine modern bir sunumla FISHPOINT menüsünde yer almış. Izgara deniz ürünleri ağırlıklı olan ana yemeklerde ayrıca hamsi tavadan deniz ürünlü makarna çeşitlerine ve balık schnitzele uzanan çeşitler arasında seçim yapmak zor.
Kaptan-ı Derya ise paylaşmayı sevenler için bitirmesi zor bir seçenek, iş çıkışında FISHPOINT barına uğrayıp sohbet eşliğinde atıştırmak için uygun bir menü.
Tatlılarda içinde meyve parçaları bulunan fırında helva ve volkano tadılması gerekenlerden..Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
Wednesday, June 23, 2010
Ziyade Türk Mutfağı - Fatih İstanbul
Tarihi Kıztaşı'nın gölgesinde, Türk Mutfağı'nın nadide lezzetlerini, şık ve nezih bir ortamda siz değerli müşterilerimize sunuyoruz. Mutfağımız 2010 yılında, damak tadına dikkat eden lezzetli ve kaliteli yemeği hesaplı bir şekilde bir arada tatmak isteyen siz değerli müşterilerimizin hizmetine girmiştir.
İşinde tecrübeli aşçı ve personelimizle, her gün yenilenen ve de içerisinde çorba çeşitlerinden sulu yemeklere, ızgara çeşitlerden zeytinyağlılara kadar bir çok yemek çeşidini bulunduran zengin menümüzle siz değerli dostlarımızı Ziyade Türk Mutfağı'na bekliyoruz.
Mutfağımız, Özel günlerinizde tabldot hizmeti vermektedir.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
Monday, April 26, 2010
Shorba - Astoria - Mecidiyeköy
SHORBA ŞİMDİ DE ASTORIA’DA SHORBA artık Avrupa Yakası’nda da yerini aldı. 17 Nisan’dan itibaren Astoria’da konuklarını ağırlamaya hazırlanan SHORBA, yeni konsepti ile de farklılığını ortaya koyacak. Dünya’nın ilk çorba konseptli restoranı olarak yola çıkan SHORBA, dünya mutfaklarından derlediği 3 bin çeşit çorba reçetesiyle birlikte, Avrupa Yakası’ndaki çorba severleri daha fazla bekletmeden Astoria’da yerini aldı. Dünya mutfaklarından derledikleri çorba tarifleri dışında, özel soslu yemekler, salatalar, tatlılar ve hazırladıkları içeceklerle geniş bir mönüye sahip olan SHORBA, Astoria’da da bu özelliğinden ödün vermeyecek lezzetlerle dolu.
Astoria’da Akdeniz esintisini hissettirecek olan SHORBA, Akdeniz Mutfağı’nın eşsiz lezzetleriyle kendi tarzını birleştirerek şahane bir mönü hazırladı. Her gün farklı olarak hazırlanacak olan 18 çeşit çorba, sağlıklı sebze yemekleri, zeytinyağlılar, dolmalar, sarmalar, börekler, nohudun lezzetini ortaya koyan falafel, hamurlu kebaplar ve çay saatleriniz için leziz seçeneklerle mönüsünü zenginleştiriyor.
SHORBA, çalışanları da unutmadı. İş yerlerinin oldukça fazla olduğu bir lokasyonda bulunması nedeniyle besleyici ve doyurucu kahvaltı seçenekleriyle de güne enerjik başlamanıza yardımcı oluyor. Ayrıca toplantılarınızı da gerçekleştirebileceğiniz uygun bir ortam da sağlıyor.
Soğuk Çorbalarla İçiniz Ferahlasın
Yaz mevsiminin yaklaşması ile birlikte hem doymaya hem de serinlemeye ihtiyaç duyduğunuzda kaçış noktanız SHORBA olacak. SHORBA’nın yaza özel birbirinden lezzetli soğuk çorbalarıyla, hem karnınız doyacak hem de içiniz ferahlayacak.
Diyet yapanlara özel olarak hazırladığı düşük kalorili mönüsü ile de kilo kontrolü daha keyifli hale gelecek. Özel olarak istediğiniz bir diyet mönünüz de varsa eğer, diğer SHORBAlar’da da olduğu gibi, SHORBA Astoria’ya da listenizi iletmeniz yeterli.Ayrıca SHORBA’nın yemeklerinin hepsinde mevsiminde ve taze sebzeler kullanılıyor. Bütün çorbaları ve yemeklerinin besin değerleri yüksek, kalorileri düşük ve katkısız.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
Monday, March 29, 2010
Galata Kiva Han - Beyoğlu
Tarifi aile büyüklerinde saklı, nesilden nesile aktarılarak korunan Anadolu’nun kültür mirası, geleneksel lezzetler, Galata Kiva Han’ın çağdaş sunumları ile yaşam buluyor. İlk duyulduğunda kulağa yabancı gelen Galata Kiva Han’ın adı bile bir kültür mirası… Aslında Kiva, dünya’da kültür mirası olarak gösterilen, günümüze dek bozulmadan korunabilmiş, Türk sanatının eşsiz şaheserlerini barındıran tarihi bir Özbekistan kenti… İşte geleneksel dokuları bozulmamış bu noktadan alıyor Galata Kiva Han da adını. Çünkü sunduğu lezzetleri, özünü bozmadan ancak şehrin ve gelişen dünyanın nabzına uygun çağdaş sunumlarla yorumluyor.
Galata Kivahan’da, Anadolu topraklarında hayat bulmuş, yerel kültürle bezenmiş ve nesilden nesile aktarılan, şehir hayatında unutulmaya yüz tutmuş, hatta belki de hiç bilinmeyen lezzetler, çağdaş yorumlar ve sunumlarla yeniden “yaşam” buluyor. Mevsimine göre özenle seçilen malzemeler ve reçetelerle her daim “değişen”, “canlı” ve oldukça da “renkli” bir mönü karşılıyor sizi. Adeta Türkiye turuna çıkıyor, her yöreyi geziyor ve lezzetlerini tanıyorsunuz. Üstelik bu tarifleri hayata geçirirken gerekli olan her malzeme de kendi anavatanından getirilerek hazırlanıyor. Düşününce insanın aklına bile gelmeyecek zenginlikteki menü Türk mutfağının eşsiz zenginliğini gözler önünde seriyor. Çorbalar, etli tencere yemekleri, tepsi yemekleri, pilavlar, etsiz yemekler, salatalar ve mezeler çeşitleri ile göz dolduruyor.
Atmosferi de ayrı bir keyif… Galata Kivahan’ın bulunduğu yapı Galata Meydanı’nın sayılı tarihi eserlerinden biri ve o ruhu adımınızı ilk attığınız andan itibaren yaşıyorsunuz. Modern zamana dek dayanamayan ve korunmasız kalan yapı Galata Kivahan ekibi sayesinde orijinal hali ile birebir restore edilerek yeniden hayata dönmüş. Bu işin içinde bir çok popüler mekanda adı geçen Huşber Akyürek’in sihirli dokunuşları saklı. Eski İstanbul’un ruhuyla sizi karşılayan dış cephenin iç tasarımı kendinizi oldukça rahat ve samimi hissettiren bir dokuyla bezenmiş. Bazı motifler oldukça dikkat çekici. Konya'daki ünlü Selçuklu Sarayı Kubadabad'ın duvarlarını süsleyen bir dizi yıldız çinisi büyük boyutlarda Galata Kivahan’ın camlarını süslüyor. Logoda ise, elinde Anadolu halk kültürünün bereket simgesi, “kutsal meyve nar”ı elinde tutan bir figür kullanılmış.
Günün her saati, huzur veren ruhu, yaşayan ve renkli menüsü ile hem gözlerin, hem de damakların favorisi Galata Kivahan, Cuma geceleri kulaklara yaşattığı canlı müzik keyfiyle 5 duyuya da hitap etmek konusunda oldukça başarılı. Bu Perşembe’nin sürprizi Dj Canali ve çılgın ritmler…
Geçmişe doğru kısa bir yolculuğa çıkıp, lezzetleri ile Türkiye’yi gezmek, Anadolu’nun değerlerini keşfetmek isteyenler için Galata Kivahan…
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
