Showing posts with label ayvalık. Show all posts
Showing posts with label ayvalık. Show all posts

Friday, November 5, 2010

Barba Giritli - Cibali - Fatih

Galata Kulesi’nden Topkapı Sarayı’na Sarayburnu'ndan Haydarpaşa’ya uzanan bir manzarada taze ve leziz deniz mahsulleri tatmaya ne dersiniz?

Kalite, lezzet ve tazeliği bir arada sunduğumuz mekanımızda, Girit usulü ahtapot ızgara, tarhun soslu deniz ürünleri, asma yaprağında ızgara sardalya, iskorpit kavurma, bal sirkesinde marine edilmiş kalamar ızgara, mantarlı ıspanaklı dil balığı, anasonlu hardal, soslu levrek fleto, elmalı ve tarhun soslu kılıçbalığı ızgara, fındık ve safran soslu uskumru, ceviz fıstık ve tarçın fırınlanmış tahin pekmez tatlısı gibi farklı tadları tadabileceksiniz.

Yemek ve mezelerimizde kullandığımız malzemelerin çoğunu şehir dışından ve kendi doğal ortamından getiriyoruz.

Otlar İzmir ve Ayvalık’tan, hakiki zeytinyağı Ayvalık ve Girit Adası’ndan, içi cevizle doldurulmuş kırma yeşil zeytin Rodos Adası’ndan, beyaz peynir Edirne’den...

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Monday, July 26, 2010

Misina Balık - Kadıköy

Misina’da balığın Lezzeti bir başkadır...

Misina balık ayvalık cundada gelen tecrübeli aşçılarıyla ile Ege ve Ayvalık’tan günlük getirilen birbirinde lezzetli otları, Girit-Rum-Ege Mutfağının soğuk ve sıcak meze çeşitlerini olta balıkçılardan İlk elden seçilerek alınan balıkları taptaze sizlere sunmaktadır.

Misina balık alışık olduğunuz klasik balık restaurantlarından farklı Sunumuyla, Fenerbahçe dalyan’da, tarihi çam ağaçların arasında 110 Kişilik bahçesi 110 kişilik kapalı restaurant bölümü ile hizmet vermektedir.

Huzur verici dekarosyonu içinde modern hizmet anlayışına ve ortamın Kalitesine hemen tanık olacağınız Misina’da kendinizi ege’nin Bir kasabasında hissedeceksiniz.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Wednesday, July 21, 2010

Zeytin Ağacı Cafe - Nişantaşı - İstanbul

2002’den bu yana hizmet veren cafemiz Nişantaşı’nda çalışanlara alternatif ve sağlıklı mutfak sunmak için kuruldu. Açıldığı ilk günden itibaren ev yemeklerinin yanı sıra, kazanılan dostluklar, caz ve latin müziği de Zeytin Ağacı’nın sıcak atmosferini oluşturdu.

Hakiki tatlar arayanlar için Zeytin Ağacı’nda her gün farklı yemekler Ayvalık’tan gelen sızma zeytinyağı ile pişiyor.

Kızartma ve kırmızı etin girmediği mutfağımızda kekikli ızgara tavuk, salata çeşitleri, ev yapımı kek ve kurabiyeler menümüzün demirbaşlarıdır. Ayrıca fırında maydanoz mücveri, mercimekli yaprak sarma, cevizli tulum peynirli erişte, ayvalı kereviz, bezelye çorbası, ayran aşı menüdeki diğer lezzetlerden bazıları.

Kokusunu ve aromasını önünüze gelene kadar taze tutan Nespresso kapsül kahveleri, asla vazgeçemediğiniz Türk kahvesi, demli çayımız, isteyenler için demleme bitki çayı çeşitlerimiz bulunmakta.

Sabahları kahvaltı isteyenler için de ev reçelleriyle beraber Türk kahvaltısı da sunmaktayız..

Zeytin Ağacı’nda aynı zamanda kullandığımız zeytinyağlarının, zeytinlerin, anne reçellerinin, anne turşularının, katkısız bitki çaylarının, zeytinyağlı bakım ürünlerinin, Maçka ve Tarabya Otellerine ait anı eşyalarının, mutfak kültürü ile ilgili çeşitli malzemelerinin de bulunduğu alışveriş köşemiz yer alıyor.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Bu Blogda Ara