Cousin Restaurant 2011 Yılbaşı Menüsü.Ordövr Tabağı
(Beyaz peynir,Otlu peynir,Domates,Salatalık,Zeytinyağlı dolma,Patlıcan ezme,Amerikan salata,Acılı ezme,Arnavut ciğeri, Kornişon)
.Zeytinyağlı serpme mezeler (Haydari,Şakşuka ,Barbunya pilaki,Mantar pilaki.)
.Kokteyl kuru yemiş.Ara sıcak (Paçanga böreği)
.Salata (Mısırlı,Mevsim yeşillikleri)
.Ana yemek (Kestaneli iç pilavlı Hindi, sote Sebze garnitürlü)
.Tatlı (Cevizli kabak tatlısı)
.Mevsim meyveleri tabağı
.Saat 24.00 den sonra terasta barbeküde Sucuk Ekmek
.Sabaha karşı İşkembe veya Mercimek çorba
* Yılbaşı gecesi programı: limitsiz yerli içki ve yemek 1 kişi (KDV dahil 130 YTL)
* Telefon :(216) 416-0599 begin_of_the_skype_highlighting (216) 416-0599 end_of_the_skype_highlighting / (535) 668-0139 begin_of_the_skype_highlighting (535) 668-0139 end_of_the_skype_highlighting
* Adres : Clupsporium spor tesisleri 2.kat Tünelyolu cad.- Bostancı/Kadıköy
* Web : www.cousinrestaurant.com
* Email : info@cousinrestaurant.com
- Keman eşliğinde Cousine özel dizaynlı hoş geldiniz çikolatası ile karşılanacağınızYılbaşı özel proğramı 20.30-04.00 arası kesintisiz devam edecek.
- Fasıl
Dodo'da haftanın her günü surf yapabilir ve Club'dan yararlanabilirsiniz. İçkinizi yudumlarken güneşlenebilir, plaj içindeki Escobar'da serinleyebilirsiniz. İsterseniz Nescafe Corner'da ağaçların altında minder veya hamaklarda dinlenebilir ya da aktivitelere katılabilirsiniz.
Tüm mekanlardan servis elemanlarımız size hizmet verirken uzun yola çıkmadan tatil keyfini yaşadığınızı hissedeceksiniz.
El Greko
Salaş dekorasyonu ve denize yakın duruşu ile eski bir Rum Meyhanesi... Gemici fenerleri, ahşap direkleri, halatları ve balıkçı ağları ile keyifçilerin uğrak yeri.
Akdeniz mezeleri, küçük tabaklarda Rum usulü servis ediliyor. Ege'ye özgü zeytin yağlıları, salataları, taze balıkları ile hafif ve lezzetli alternatifler sunuyor.
El Greko, bu yaz İstanbul'un en popüler yerlerinden birisi olmaya aday...
Escobar
Tam bir Meksikalı...
Sıcak dekorasyonu, farklı ambiyansı ile uzaklarda olmanın tadını çıkartın. Tropikal lezzetler içeceklerle sınırlı değil. Tobacco çeşitleri de dikkat çekici.
Snack mönüler ister barda, isterseniz plajda... Barın bir ucundan diğer ucuna kaldırılan kadehler... Gündüzden geceye dönen sohbetler... Akılda kalan simalar, özlenen buluşmalar yine Esco bar'da!
Dodo Balık
Yaz ve kış sürekli açık... Sıcak atmosferi ve dekorasyonu ile özellikle soğuk kış günlerinde insanın adeta içini ısıtıyor.
Eksperimizin eşliğinde yıllanmış şarapları deneme imkanı... Yine kış aylarında piyano eşliğinde yaşanan gecelerin namı ise İstanbul'a yayılmış durumda. Mönüde balık sevenler kadar et tercih edenler de düşünülmüş.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
2004 yılında açılan ve Asmalımescit, Gönül Sokak üzerinde canlı bir yaya yolunda bulunan Carnival Cafe & Restoran "Dünya Mutfağı" başlığı altında etnik yemek, müzik ve objeleri bir arada toplayarak bölgenin yapısına farklılık getiriyor. Kimliğinde dinamizmi, lezzet kalitesini samimi ve aydınlık atmosferinde barındıran Carnival açık mutfak anlayışıyla da mekanının her metrekaresini müşterileri ile paylaşıyor. Bulunduğu sokakta açık alana konumlandırmış oldukları oturma gruplarında farklı lezzetler tadarken bölgenin hareketliliğini de yaşayabiliyorsunuz.
Carnival'ı diğer mekanlardan farklı kılan özelliği dünyanın dört bir yanındaki ülkelerin malzeme ve baharatlarından yola çıkılarak oluşturulmuş menüsünde Fas'tan "tajin"ler, Lübnan'dan "Tabouleh", İtalya'dan taze makarnalar, Tayland'dan "aromatik köriler", Mısır'dan "falafel", Japonya'dan "teriyaki" ve "noodle"lar ve Türk mutfağının eşsiz yöresel lezzetlerinin bir arada bulunabilmesi. Sabah kahvaltısı ile başlayan gün öğlen ve akşamüstü çay/kahve çeşitleri ile devam ederken akşam yemeği ve bar olarak son buluyor.
Ağırlıklı olarak Güneydoğu Asya, Kuzey Afrika ve Akdeniz'e ait yapıyı, kültürü ve enerjiyi tabaklarınıza taşıyan Carnival aynı zamanda Tapas ve mezeleriyle özenle hazırlanmış şarap ve kokteyl menüsüyle de müşterilerine hizmet veriyor.
Carnival'ın menü düzenleyicisi Aysun Ünal'ın Londra'daki dört yıllık aşçılık eğitim ve tecrübelerinden yola çıkarak oluşturduğu mekan etnik mutfak kültürlerini ülke ülke inceleyerek; marine, pişirme ve sunma şekillerine bizzat tecrübe ederek birikimlerini Carnival'a aktarmasıyla meydana geldi. Ana menüsünün yanı sıra günlük özel yemekleri, gurme çorbaları, vejeteryan "kiş"leri ve zeytinyağlıları ile de açıldığı günden bu yana çevre çalışanlarının da öğlen lezzet durağı Carnival'da menü iki koldan oluşuyor: Ana menü ve günlük özeller.
MARMARİON TERAS RESTAURANT'TA MAHYA IŞILTILARI Beyazıt ve Sultanahmet Camii minarelerini süsleyen Ramazan ayına özgü Mahya ışıkları, Adalar ve Marmara Denizi manzarasında keyifli bir İftar sofrası hazırladık...
Tarihi Divan Yolu’nda bir mola verin! Kapalıçarşı'ya uğrayın, Sahaflar'da eski kitaplara, yazmalara, minyatürlere göz atıp, Şehzadebaşı, Süleymaniye ve Beyazıt Camilerini ziyaret edin, sonra bize uğrayın.
Geleneksel tatlardan oluşan ana yemek, iftariyelikler, zeytinyağlılar, kızartmalar ve salata çeşitlerinden oluşan açık büfe sizleri bekliyor ..
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
Dünya lezzetleriyle Boğazın görkemi tek bir noktada buluştu...
Genelde sık sık gittiğim mekanlar vardır. Onların dışında kolay kolay bir yere gitmem, alışkanlıklarım benim için önemlidir. Ve tahmin ediyorum meyhane müdavimleri gittiği mekanda tanınmayı, garsonları tanımayı filan önemser. Benim de kendime ait böyle mekanlarım vardır. Ancak bu kez bir arkadaşım beni davet edince yolumuz İmroz’a düştü. İmroz adını pek çok kez duyduğum bir yerdi aslında ama gitmek bugüne nasipmiş. Kapıdaki Krependeki İmroz yazısını görünce duraksadım. Ama sonra kapıda İmroz’a buyrun dediklerinde içeri girdim.
Topkapı Sarayı içinde yer alan Konyalı Lokantası, 1967 yılında faaliyete geçti. Türk mutfağını Türkiye'yi ziyaret eden yabancı misafirlerimize, dolayısıyla dünyaya tanıtmayı hedefleyerek açılan Konyalı Topkapı Sarayı Şubesi, sadece ülkemizin tanıtımını değil binlerce dolarlık döviz girdisiyle ülkemiz ekonomisine katkıda bulunma görevini de başarıyla sürdürmektedir. Kurulduğu günden itibaren yerli yabancı pek çok devlet adamı, imparator, kral, kraliçe ve ünlüyü ağırlayan Konyalı, bu konuda da rekoru elinde bulundurmaktadır.
Salı günleri kapalı olan bu eşsiz boğaz manzarasına sahip mekan, misafirlerine geleneksel Türk mutfağından seçme lezzetlerin yanında zengin bir de tatlı mönüsü sunmaktadır. Salı hariç her gün 08.30-16.30 arasında misafirlerine hizmet vermektedir.
Konyalı Topkapı Sarayı şubesinde muhteşem manzara eşliğinde, hünkar beğendi, kuzu tandır, kuzu dolması ve zeytinyağlıların seçeneklerden sadece birkaçı olduğu Türk mutfağının lezzetlerini tadabilirsiniz.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.
2002’den bu yana hizmet veren cafemiz Nişantaşı’nda çalışanlara alternatif ve sağlıklı mutfak sunmak için kuruldu. Açıldığı ilk günden itibaren ev yemeklerinin yanı sıra, kazanılan dostluklar, caz ve latin müziği de Zeytin Ağacı’nın sıcak atmosferini oluşturdu. Hakiki tatlar arayanlar için Zeytin Ağacı’nda her gün farklı yemekler Ayvalık’tan gelen sızma zeytinyağı ile pişiyor.
Kızartma ve kırmızı etin girmediği mutfağımızda kekikli ızgara tavuk, salata çeşitleri, ev yapımı kek ve kurabiyeler menümüzün demirbaşlarıdır. Ayrıca fırında maydanoz mücveri, mercimekli yaprak sarma, cevizli tulum peynirli erişte, ayvalı kereviz, bezelye çorbası, ayran aşı menüdeki diğer lezzetlerden bazıları.
Kokusunu ve aromasını önünüze gelene kadar taze tutan Nespresso kapsül kahveleri, asla vazgeçemediğiniz Türk kahvesi, demli çayımız, isteyenler için demleme bitki çayı çeşitlerimiz bulunmakta.
Sabahları kahvaltı isteyenler için de ev reçelleriyle beraber Türk kahvaltısı da sunmaktayız..
Zeytin Ağacı’nda aynı zamanda kullandığımız zeytinyağlarının, zeytinlerin, anne reçellerinin, anne turşularının, katkısız bitki çaylarının, zeytinyağlı bakım ürünlerinin, Maçka ve Tarabya Otellerine ait anı eşyalarının, mutfak kültürü ile ilgili çeşitli malzemelerinin de bulunduğu alışveriş köşemiz yer alıyor.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.
RODIZIO ILE SORTIE’DE BREZILYA RÜZGARI ESİYOR Brezilya usulü, açık ateşte et pişirme yöntemi olan Churrascaria; bu mutfağın bir ritüeli olan özel dinlendirilmiş etleri, ete farklı bir tat kazandıran, Brezilya’dan getirtilen Okyanus tuzu, özel pişirme üniteleri ile RODIZIO, Sortie’de lezzet severlerle buluşuyor. Yazın en gözde mekanlarından Sortie’de; denize sıfır konumu, şık sunumu ve özenli servisi ile göz dolduran Rodizio, birbirinden lezzetli zeytinyağlıları, ara sıcakları ve et çeşitlerini ‘sınırsız servise fiks fiyat’ anlayışıyla sunuyor.
Sortie’de göz kamaştıran boğaz manzarası eşliğinde, zevkli dekoru ve özenli servisi ile misafirlerini ağırlıyor. Toplam 120 konuk kapasitesine sahip mekan, Brezilya usulü açık ateşte et pişirme tekniği olan ve Portekizce’de mangal anlamına gelen Churrasco’yu okyanus tuzundan, özel pişirme ünitelerine kadar birçok detayı ile Brezilya’dan temin ederek original lezzetiyle sunuyor. Churrascaria’da, etin gerçek tadını almanız için okyanus tuzu dışında marinasyon yapılmıyor ve etler özel saklama dolaplarında en az 20 gün dinlendiriliyor.
YEŞİL-KIRMIZI kartlar ile servise siz karar verin!
Churrascaria’nın lezzeti; Rodizio için özel olarak Türkiye’ye gelen şeflerin mutfağından çıkıyor. Brezilya’dan gelen özel şişlerde bütün olarak yer alan etler, masada kesilerek konuklara servis ediliyor.
Rodizio’ya gelen misafir, başlangıç tabağı olarak zeytinyağlılarla karşılanıyor. Ardından ara sıcaklar sofraya geliyor. Ara sıcaklar içinde Brezilya mutfağının özgün tatlarından ‘muz kızartması’ özellikle tavsiye edilmekte.
Et çeşitlerinde olabilecek en geniş mönüye sahip Rodizio’da, bonfile, kontrfile, pirzola gibi dana, kuzu ve tavuk etlerinin en değerli 12 yeri servis ediliyor.
Masalarda bir tarafı yeşil, bir tarafı kırmızı plakalar yer alıyor. Masada plakanın YEŞİL tarafı üstte olduğunda ‘et servisine devam’, KIRMIZI tarafı üstte olduğunda ise ‘et servisi istemiyorum’ anlamına geliyor. Yemek boyunca servisin sınırına mekan değil, misafir karar veriyor.
11.30 - 23.00 saatleri arasında rahat ortamı, kusursuz servisi ile Ph Pub, zengin salata ve ızgara çeşitleri, açık büfe zeytinyağlı ve tatlıları ile öğle ve akşam yemekleriniz için Lobby katında hizmetinizdedir.
Tarihi Kıztaşı'nın gölgesinde, Türk Mutfağı'nın nadide lezzetlerini, şık ve nezih bir ortamda siz değerli müşterilerimize sunuyoruz. Mutfağımız 2010 yılında, damak tadına dikkat eden lezzetli ve kaliteli yemeği hesaplı bir şekilde bir arada tatmak isteyen siz değerli müşterilerimizin hizmetine girmiştir.
İşinde tecrübeli aşçı ve personelimizle, her gün yenilenen ve de içerisinde çorba çeşitlerinden sulu yemeklere, ızgara çeşitlerden zeytinyağlılara kadar bir çok yemek çeşidini bulunduran zengin menümüzle siz değerli dostlarımızı Ziyade Türk Mutfağı'na bekliyoruz.
Mutfağımız, Özel günlerinizde tabldot hizmeti vermektedir.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
Lezzet Mekanına Hoşgeldiniz... Mekan yemeklerini bugüne kadar tatmadıysanız, lezzete doymamışsınız demektir. Zeytinyağlılarımız, özel sıcaklarımız, etnik mezelerimiz sizleri farklı kültürlere götürüp önce damaklarınızı sonra sizleri mest edecek.
Elli yıllık iki dostun bir lezzet sihirbazı ile tanışıp rüyalarını gerçekleştirdiği bu mekanda yemeğe olduğu kadar eğlenceye de doyacaksınız. Müzik, sohbet, fıkralar, yelkenci dostlar ve tiyatro severlerle mutluluğa yelken açacaksınız.
Beyoğlunda farklı bir lezzet mekanı olan Mekan Restaurant, akşam yemeklerinde olduğu kadar öğlen yemeklerinde de alışkanlık olmaya aday. Sıcak atmosferi, enfes ev yemekleri ve tadına doyulmaz mezeleriyle müdavimi olacağınız Mekan Restaurant ile keyfinize keyif katabileceksiniz.
Birbirinden leziz çay ve kahve çeşitlerimiz ile birlikte sunduğumuz özel tatlı ve kurabiyelerimiz sizleri yoğun iş temposundan ve günün stresinden uzaklaştıracaktır.
Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.
