Robert's Coffee - Beylerbeyi

Robert's Coffee,Katajanokka Helsinki'de Robert Paulig tarafından kurulmuş bir gurme kahve şirketidir.Robert Paulig'in büyük büyükbabası olan Gustav Paulig 1876 yılında Ekvator yakınlarından toplanıp getirtilen çekirdeklerle İskandinavya'nın ilk kahve kavurma tesisini ve cafe'lerini kurmuş,Robert's Coffee zinciri Robert Paulig tarafından tarih yapraklarından günümüze taşınmıştır. Robert's Coffee tüm dünyada kendi kahve kavurma tesisine sahip en büyük kahve mağazalar zincirlerinden birisidir.Tüm İskandinavya ülkelerinde ve Türkiye'de kahve mağazaları bulunmaktadır.Kahve kavurmayı Türklerden öğrendiklerini belirten Robert's ailesi,açtıkları mağazalar zinciriyle kahveyi çeşitli aromalarla zenginleştirerek birbirinden farklı tatlarda anavatanına geri getirdiler. Robert's Coffee'nin geniş ürün seçenekleri arasında orjinal kahveler,çeşitli kahve harmanları,espresso,aromalı kahveler,kafeinsiz kahve ve çaylar bulunmaktadır.Ayrıca kahve ve çay yapımında kullanılan yardımcı ürünler ve tatlandırıcı şuruplar ile pek çok hediye seçeneği de mevcuttur.Robert's Coffee'de kahve eğitimi de verilmektedir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Tikinia Tea & Coffee Shop - Teşvikiye

Tikina, binlerce yılda rafine edilmiş bir zevki, kültürü ve ona eşlik eden her şeyi çayseverlerle paylaşmak için tasarlandı.

Tikina’da kendi karışımınızı da hazırlayabileceğiniz 50’den fazla çay, çayı hazırlamak ve servis yapmak için gerekli her türlü aksesuarları,ev yapımı kurabiye ve kekler..

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Carnival Cafe & Restoran - Asmalımescit - Tünel - Beyoğlu - Taksim

2004 yılında açılan ve Asmalımescit, Gönül Sokak üzerinde canlı bir yaya yolunda bulunan Carnival Cafe & Restoran "Dünya Mutfağı" başlığı altında etnik yemek, müzik ve objeleri bir arada toplayarak bölgenin yapısına farklılık getiriyor.

Kimliğinde dinamizmi, lezzet kalitesini samimi ve aydınlık atmosferinde barındıran Carnival açık mutfak anlayışıyla da mekanının her metrekaresini müşterileri ile paylaşıyor. Bulunduğu sokakta açık alana konumlandırmış oldukları oturma gruplarında farklı lezzetler tadarken bölgenin hareketliliğini de yaşayabiliyorsunuz.

Carnival'ı diğer mekanlardan farklı kılan özelliği dünyanın dört bir yanındaki ülkelerin malzeme ve baharatlarından yola çıkılarak oluşturulmuş menüsünde Fas'tan "tajin"ler, Lübnan'dan "Tabouleh", İtalya'dan taze makarnalar, Tayland'dan "aromatik köriler", Mısır'dan "falafel", Japonya'dan "teriyaki" ve "noodle"lar ve Türk mutfağının eşsiz yöresel lezzetlerinin bir arada bulunabilmesi. Sabah kahvaltısı ile başlayan gün öğlen ve akşamüstü çay/kahve çeşitleri ile devam ederken akşam yemeği ve bar olarak son buluyor.

Ağırlıklı olarak Güneydoğu Asya, Kuzey Afrika ve Akdeniz'e ait yapıyı, kültürü ve enerjiyi tabaklarınıza taşıyan Carnival aynı zamanda Tapas ve mezeleriyle özenle hazırlanmış şarap ve kokteyl menüsüyle de müşterilerine hizmet veriyor.

Carnival'ın menü düzenleyicisi Aysun Ünal'ın Londra'daki dört yıllık aşçılık eğitim ve tecrübelerinden yola çıkarak oluşturduğu mekan etnik mutfak kültürlerini ülke ülke inceleyerek; marine, pişirme ve sunma şekillerine bizzat tecrübe ederek birikimlerini Carnival'a aktarmasıyla meydana geldi. Ana menüsünün yanı sıra günlük özel yemekleri, gurme çorbaları, vejeteryan "kiş"leri ve zeytinyağlıları ile de açıldığı günden bu yana çevre çalışanlarının da öğlen lezzet durağı Carnival'da menü iki koldan oluşuyor: Ana menü ve günlük özeller.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Roumelie Cafe Restaurant - Beyoğlu

Beyoğlunda fasıl başkadır.İstiklalin yeni fasıl mekanı Roumelie cafe restaurantta fasıl keyfi daha bir başkadır.

Tarihi Rumeli hanın birinci katında ,120 kişilik geniş ve rahat bir mekan.Roumelie cafe restaurantta çarşamba,cuma ve cumartesi fasıl geceleridir.İstek üzerine diğer gecelerde de fasıl düzenlenebilir.

Türk sanat müziğinin en güzel seslerini dinleyebilirsiniz.eşsiz bir keyif mekanı olan Roumelie cafe restaurantta dünyanın seçkin mutfaklarından en güzel yemeklerden tadabilir,keyifle içkinizi yudumlarken ,dostlarınızla mutlu saatler paylaşabilirsiniz.

Alakart ve fix olarak çalışmaktayız.Gündüz saatlerinde çay,kahve ve en güzel içeceklerin yanısıra ,kahve ve tarot falı hizmeti de sunan Roumelie cafe restaurantta akşam saatlerinden itibaren bambaşka bir atmosferde bambaşka bir hizmet anlayışı sizi bekliyor.

Gelin görün,yiyip içip eğlenin.

Roumelie cafe restaurantta sınırsızdır eğlence,tadını çıkartın...

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Tünel Bistro - Beyoğlu

Tünel meydanına geldiğinizde;özenle hazırladığımız mönümüzde,lezzet,sağlık ve kaliteyi ''uygun fiyatla'' birarada bulabileceğiniz,yemek gibi yemek yiyebileceğiniz bistro

Her yemeği'ait olduğu ülke mutfağında yapıldığı şekilde'özenle hazırlayan yer.

Tünel Bistro'da gün sabah 7.30'da kahvaltı ile başlar;öğlen lokal çalışanlarına verdiği hızlı servisten sonra;akşam üzeri atıştırmalıklar,tatlı,çay ve kahve servisleri ile devam eder;akşam yemeği ve içki servisi ile son bulur. (01.00 am)

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Parsifal - Vejeteryan Lokantası

Parsifal Beyoğlu Kurabiye Sokak’ta 6 yıldır vejetaryenlere ve doğal beslenmeyi tercih edenlere hizmet veriyor. Beyoğlu’na gelenlerin uğrak yeri Parsifal, yorulmadan yemek yiyip bir şeyler içmek isteyen bilinçli bir topluluk tarafından tercih ediliyor. Vejetaryen mutfağının değişik örneklerinin sunulduğu Parsifal’de mevsimine göre her gün değişik bir çeşit bulmanız mümkün.

Günün yemeği olarak sunulan yiyecekler mönüde bulunan diğer sebze yemeklerini tamamlıyor. 11.00 - 23.00 saatleri arasında açık bulunan Parsifal’de yemeklerin yanı sıra çay ve kahve çeşitleri de servis ediliyor.Yolunuz Beyoğlu’na düştüğünde, Fitaş Sineması’nın çıkışı olan Kurabiye Sokak’ta Parsifal’de doğal besinleri tadabilirsiniz.

Parsifal’de öğlen saatlerinde çorba ve yemeği içeren indirimli mönü var. Normalde 7,5 milyona yiyebileceğiniz yemeği Parsifal’de 12.00-14.00 saatleri arasında yediğinizde 4 milyon 750 bin liraye yiyebiliyorsunuz. Kışları hergün farklı çorba bulunduran Parsifal’de yazları soğuk çorba içebilirsiniz, Azeri çorbası da denilen bu çorba yoğurtlu ve pazılı. ve buğdaydan yapılmakta. Anadolu ve Balkan yemeklerini rahatlıkla bulabileceğiniz mekanda Fransız mutfağından da örnekler de bulunuyor.. 2000’de İspanya’dan bir ödül kazanan Parsifal kendi dalında Türkiye’nin en iyi vejetaryen lokantası seçilmiş. Parsifal’de, iyi bir yemeğin ancak iyi bir müzikle daha lezzetli hale gelebileceği biliniyor. Özellikle Balkan ve Yunan müzikleri eşilğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz. Parsifal’in diğer bir ilginç yanı da İstanbul’da ilk kez bir restoranın, görme özürlüleri için özel bir mönü hazırlamış olması.

Ahşabın hâkim olduğu dekoruyla Beyoğlu’na gelenlerin uğrak yeri Parsifal, yorulmadan yemek yiyip bir şeyler içmek isteyen bilinçli bir topluluk tarafından tercih ediliyor.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Other Side Cafe Bar Restaurant - Taksim

İstanbul’un merkezi Taksimde açılan Other Side Cafe & Bar & Restaurant sağladığı konfor ile konuklarını evlerinde gibi hissettirerek ağırlıyor. Özenle seçilmiş mönüleri ile yorgunluğunuzu alacak eşsiz bir mekan . . .
Other Side Restaurant, kalitesini, Executive Chef Cengiz KILIÇ’ın hazırladığı kahvaltı, özel öğlen - akşam mönüleri ve sunduğu farklı kokteyl ve içkileriyle ortaya koyuyor. 40 kişilik oturma kapasitesi ile özel günleriniz ve toplantılarınız için tercih edebileceğiniz bir mekan.
Other Side Cafe klasik bir İstiklal caddesi gezintisi öncesi ya da Beyoğlu’nun kalabalığına karışmadan önce çay molası vermek isteyen konuklarına chill-out müzik eşliğinde keyifli saatler sunuyor.
Other Side Bar gece 23:00 – 02:00 saatleri arasında vocal house müzikler eşliğinde konuklarını kışkırtıyor. 70 kişilik kapasitesi ile özel kokteyl ve partileriniz için tercih edebileceğiniz eşsiz bir mekan.
Minimalist tasarımı ile Other Side, gündüz de çok etkileyici ama akşam olup ta ışıklandırma devreye girince bir başka oluyor. Fuşya ve fıstık yeşili çok hoş bir fon yaratıyor. Bir tarafta bar diğer tarafta restaurant ben buradayım derken insanlara başrolde olduklarını hissettiriyor.
Other Side Pazar günleri 11:00 – 16:00 saatleri arasında sunduğu Brunch mönüsü ile keyfinize keyif katıyor.
DOSTLARINIZLA BİRLİKTE YA DA YALNIZ...

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Grandöztanık Hotel – İftar Menuleri –İftar Mekanları

Geleneksel Ramazan sofralarını,bizimle birlikte yaşamanız için , sizi iftar yemeklerimize bekliyoruz.

Ramazan'a özel lezzetlerle oluşturduğumuz , zengin iftariyelik tabağı, günün çorbası , ara sıcak , ana yemek , salata , tatlı ve meşrubattan oluşan menümüz , sınırsız çay-kahve ile birlikte 40 TL.

Ayrıca grup iftar yemekleriniz için de %10 indirim hediyemiz.


Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Havuzbaşı Restoran | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

HAVUZBAŞI’NDA RAMAZAN

Bu yıl ramazanı Havuzbaşı’nda karşılıyoruz. Su sesi şıkırtıları, Türk sanat müziği namelerine karışırken siz, geleneksel iftar sofralarımızın özenle seçilmiş lezzetlerini aile ve dostlarınızla paylaşacaksınız.
Şirket yemekleri ve grup rezervasyonlarınız için, değişik salon ve müzik grubu seçeneklerimizle de hizmetinizdeyiz.

Ramazan Mönüsü

İftar tabağı
Beyaz peynir, tulum peyniri, zeytin, pastırma, hurma, reçel, tereyağı, domates, salatalık

Çorba
Mercimek veya domates

Mevsim salata

Ana yemek
Izgaradan köfte veya piliç,
Beğendili kebap veya piliç
Piliç veya dana kavurma

Tatlı
Güllaç,
Sakızlı muhallebi,
Portakallı irmik helvası (dondurma ile),
Mevsim meyveleri

Meşrubat ve limitsiz çay, kahve

Fiyat: 35,00 TL / kişi ( KDV dahil. )

Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.

Diğer Mekanlar için : İstanbul Restoran Rehberi'ne Tıklayınız.

Meyvali | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

SICAK YAZ AKŞAMLARINDA, SERİN BİR İFTAR KEYFİ İÇİN
MEYYALİ TÜRK MUTFAĞINDA MENÜNÜZÜ SEÇİN!!

11 ayın sultanı Ramazan yaklaşıyor.. 11 Ağustos 2010 Çarşamba günü başlayacak olan Ramazan Ayı’nda İstanbul’u saracak tatlı telaş ve birliktelik ruhu hissedilmeye başladı bile..

Türk Mutfağı tutkunlarının müdavimi olduğu Meyyali, Ramazan için hazırladığı 4 özel menüsü ile konuklarına birbirinden lezzetli seçenekler sunmaya şimdiden hazır.

Şef Muhsin Ertürk’ün modern sunumları ve kendine özgü pişirme yöntemiyle servis edeceği yöresel lezzetler, Meyyali’nin yeşillikler içindeki serin mekânını tercih edenlere mükellef bir iftar yemeği sunacak.

Her biri bölgesinden getirilen organik ürünlerle hazırlanan ve her hafta değişecek olan Meyyali Ramazan Menüsü, bu aya özel çok uygun bir fiyatla, iftar için kişi başı sadece 45 TL olacak.

İftar davetleri ve grup yemekleri için farklı paket fiyatların ve hizmetlerin de sunulabileceği Ramazan boyunca, bu kutsal ayın ruhuna uygun canlı dinletilerle renklenecek olan Meyyali’de rezervasyonlar başladı.

Ramazan menüsünde neler var?

1.Hafta:
• Zengin İftariyelikler: Hurma, Siyah Zeytin, Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Pastırma, Sucuk, Domates, Salatalık, Tereyağı, Bal, Reçel ile başlangıç
• Çorba: Biber sos ve kroton ile hazırlanan Süzme Mercimek Çorbası ile sıcak bir giriş…
• Ara Sıcak: Peynirli Su Böreği ile ara keyif
• Ana Yemek: Pilav, Kızarmış Patates, Izgara Domates, Biber Eşliğinde hazırlanan Beykoz Kebabı veya Pilav, Sote Patates, Izgara Domates, Biber eşliğinde hazırlanan Tavuk Tandır ile yavaş yavaş doymaya başlamak.
• Tatlı: Şef Muhsin Ertürk’ün özel sunumu ile Güllaç veya Kaymaklı Ekmek Kadayıfı,
• İncirli Mevlevi Şurubu ile ağız tatlandırma ve sindirimi kolaylaştıran, bitkilerden yapılan özel formüllü Yeşil Şifa ikramı..
• Limitsiz meşrubat ve çay ve kahve ikramı ile uzun masa sohbetleri…

2.Hafta:
• Zengin İftariyelikler
• Çorba: Düğün Çorbası
• Ara Sıcak: Pastırmalı Paçanga Böreği
• Ana Yemek: Izgara domates ve biber eşliğinde hazırlanan Beğendili Kebap veya Beğendili Piliç
• Tatlı: Şef Muhsin Ertürk’ün özel sunumu ile Güllaç veya Kaymaklı Ekmek Kadayıfı…
• İncirli Mevlevi Şurubu, sindirimi kolaylaştıran bitkilerden yapılan özel formüllü Yeşil Şifa İkramı
• Limitsiz meşrubat ve çay ve kahve

3.Hafta
• Zengin iftariyelikler
• Çorba: Ezo Gelin
• Ara Sıcak: Pastırmalı Su Böreği
• Ana Yemek: Pilav, Izgara domates ve biber eşliğinde hazırlanan İslim Kebabı veya kızarmış patates, Izgara domates, biber eşliğinde hazırlanan Piliç Topkapı
• Tatlı: Şef Muhsin Ertürk’ün özel sunumu ile Güllaç veya Kaymaklı Ekmek Kadayıfı…
• İncirli Mevlevi Şurubu, sindirimi kolaylaştıran bitkilerden yapılan özel formüllü Yeşil Şifa İkramı ve
• Limitsiz meşrubat ve çay-kahve ikramı

4.Hafta
• Zengin iftariyelikler
• Çorba: Minik Köfteler, Kesme Erişte, Yoğurt eşliğinde Erzincan Çorbası
• Ara Sıcak: Sarıyer Böreği
• Ana Yemek: Közlenmiş Patlıcan, Firik pilav, ızgara domates biber eşliğinde hazırlanan Karışık Izgara veya kızarmış patates, ızgara domates biber eşliğinde hazırlanan Piliç Elbasan Tava
• Tatlı: Şef Muhsin Ertürk’ün özel sunumu ile Güllaç veya Kaymaklı Ekmek Kadayıfı…
• İncirli Mevlevi Şurubu, sindirimi kolaylaştıran bitkilerden yapılan özel formüllü Yeşil Şifa İkramı ve
• Limitsiz meşrubat ve çay-kahve ikramı


Güler yüzlü servisi ve bahçesindeki sıcak ortamı ile İstinye Yokuşu Reşit Paşa girişinden sonraki ilk sağa sapıp, soldaki yönlendirme tabelalarını izleyerek kolayca ulaşacağınız cennet bir mekan.. MEYYALİ.

Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Ziyade Fasıl | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

Haftanın her günü İstanbulluları eğlenceye doyuran Ziyade Fasıl, ramazan ayına özel hazırladığı
mönüsü ve eğlence programı ile özlenen İstanbul Ramazanlarını yaşatacak…

Türkiye’nin en iyi fasıl müzisyenlerinin akustik canlı performansı ile iftar sofralarında da misafirlerine
unutulmayacak bir eğlence vaat ediyor. Geleneksel Ramazan iftariyeliklerinden çorba çeşitlerine,
yöresel lezzetlerden oluşan zeytinyağlı ve ana yemek seçeneklerine kadar zengin alternatifler sunan
Ziyade Fasıl’ın ana yemek seçiminde ise; özel sos ile servis edilen Steak şiş ve Tavuk şiş dikkat çekiyor.

Ziyade Fasıl, farklı ve çok keyifli bir iftar programı için mükemmel bir seçim…


Ramazan Ayı Özel Mönüsü
Günün Special Çorbası

İftar Tabağı
Hurma - Kuru Kayısı - Kuru İncir - Siyah zeytin -Kaşar Peyniri - Beyaz Peynir - Pastırma - Domates Söğüş - Salatalık Söğüş - Reçel - Bal - Tereyağı

Zeytinyağlı Tabağı (3 Çeşit)
Patates Salatası - Patlıcan Soslu - Zeytinyağlı Fasulye

Ara Sıcak
Special Ziyade Börek

Salata
Mevsim Salata

Ana Yemek
Steak Şiş - Tavuk Et Şiş (Karışık)

Tatlı
Güllaç - Ekmek Kadayıfı - Kabak Tatlısı

İçecek
Limitsiz meşrubat - Limitsiz Çay / Kahve

Diğer İftar Mekanları için: www.iftarmekanlari.com a tıklayınız.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Bab-ı Hayat | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

Hünkar Beğendi Mönü (40.00TL)

Başlangıç:
İftariyelik Tabağı(Peynir, Zeytin, Domates, Salatalık,Pastırma, Cevizle Doldurulmuş Hurma Kayısı Ve İncir)

Günün Çorbası

Salata: 10 Çeşit Yeşillik Salatası

Arasıcak: Etli Pazı Ve Yaprak Sarma Yanında Antep Dolma

Ana Yemek: Hünkar Beğendi Közlenmiş Biber Ve Domates Eşliğinde.

Karışık Tatlı Tabağı: Kireçte Kabak, Ceviz, Ve Kayısı, İncir Tatlısı

Demirhindi Şerbeti

Sınırsız Çay

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Diğer İftar Mekanları için : iftarmekanlari.com tıklayınız.

WONDERLAND EĞLENCE KOMPLEKSİ | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

İFTAR MÖNÜSÜ

GÜNÜN ÇORBALARI

SÜZME MERCİMEK ÇORBASI , KREMALI DOMATES ÇORBASI EZOGELİN ÇORBASI

SEBZELİ TAVUKSUYU ÇORBASI

İFTAR TABAĞI

HURMA , ZEYTİN , TEREYAĞI , BAL , REÇEL , BEYAZ PEYNİR , KAŞAR PEYNİRİ ,DOMATES , SALATALIK , PASTIRMA , SALAM

ARA SICAKLAR

İÇLİ KÖFTE , PATLICAN DOLMA , SİGARA BÖREĞİ

ANA YEMEKLER

ÇOBAN KAVURMA ,ADANA KEBAP , TERBİYELİ TAVUK ŞİŞ , IZGARA KÖFTE , SEBZELİ PİLAV

SALATALAR

YEŞİL SALATA , GÖBEK SALATA , ÇOBAN SALATASI

ZEYTİNYAĞLILAR

YAPRAK SARMASI , TAZE FASULYE , BOMBAY PLAKİ , ÇİĞ KÖFTE

TATLILAR

GÜLLAÇ , EKMEK KADAYIFI , TAHİNLİ İNCİR , BADEMLİ KAYISI , FIRINDA SÜTLAÇ

İÇECEKLER

MEŞRUBATLAR 2 ADET

ÇAY , KAHVE

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Diğer İftar Mekanları için : iftarmekanlari.com tıklayınız.

BW The President Hotel Terrace Restaurant | Ramazan 2010 | Iftar Menuleri

İftar Menüsü:
Geleneksel İftariye tabağı
(Kaymak, Dil Peyniri, Tulum Peyniri, Beyaz Peynir, Hurma, Siyah Zeytin, Pastırma, Bal, Reçel, Domates, Salatalık);
Sebze Çorbası veya günün çorbası;
Izgara Sucuk Tabağı; Zeytinyağlı Tabağı veya Tavuklu Talaş Böreği;
Bahçe Salatası;
İç pilavlı Kuzu Tandır veya Urfa Kebap veya Sebze Sote ve Patates Tava eşliğinde Piliç Külbastı;
Güllaç veya Dondurmalı Kadayıf veya Kavun ve Karpuz Tabağı;
Ayrıca limitsiz içecekler, Kızılcık Şerbeti, Ayran, Meşrubatlar, Meyve Suları, Çay

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Diğer İftar Mekanları için : iftarmekanlari.com tıklayınız.

Sade Kahve - Rumeli Hisarı

Boğaz Manzarasının keyfine doyum olmayan en güzel köşelerinden birinde, Rumeli Hisarı'nda, Türk Kahvesinin hâlâ usulüne uygun olarak külde pişirildiği, sunuluş biçimi ve çeşidiyle tam bir ev kahvaltısının servis edildiği, günün her saati başka güzel bir mekân Sade Kahve...

Hala bakır sahanlarda pişen menemeni deneyince, çeliğin ve teflonun sunduğu konforla birlikte kaybettiğimiz lezzet farkını da anlıyoruz.Börekler de bakır tepsilerde, hem de mangal ateşinde pişiyor.

Çay pişirilirken kaynak suyu kullanılıyor.Çayın bunca lezzetli olmasının tek ve en önemli farkı bu.

Sade Kahve çay-kahve-sohbet üçgenidir.Boğaz manzarası eşliğinde rahat bir ortamda keyifli vakit geçirebileceğiniz bir yer.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Tokyo Restaurant - Beyoğlu - Taksim

Beyoğlu’nda, gerek mönüsü gerek mimarisinin tüm ayrıntıları ile Japon mutfağında hizmet veren “Tokyo Restaurant-Sushi Bar” ocak ayında kapılarını tüm İstanbul’lulara açtı.

Restaurant’da artık aşina olmaya başladığımız Sushi Bar’ın yanı sıra, Japon Kültürünün en önemli olgularından biri olan ve Türkiye’de pek de tanınmayan, Japonya’dan getirilen orijinal bambu döşemeler ile kaplanmış, yer sofraları ve minderlerle döşenmiş, sürgülü Japon kapılarla birbirinden ayrılabilen “Tatami odaları” yeralıyor.

Tokyo Restaurant, Japon Mutfağının kendine özel sosları ve pişirme teknikleri ile hazırlanmış et- balık ve sebze yemekleri, günlük taze balıklardan hazırlanan “sushi” lerle zengin bir mönüsü ile öğlen ve akşam olarak hizmet vermeyi hedefliyor.

Öğleden sonraları da çay ve kahvenizi Japon tatlıları eşliğinde yudumlayacağınız keyifli müzikler eşliğinde gazetenizi okuyacağınız huzurlu bir ortam sunuyor.

Mekanın ortaklarından Ahmet Aykut öncesinde aynı ismi taşıyan Ortaköy’deki Tokyo Restaurant’dan tanınan bir yüz. Aynı zamanda Japonlarla ortak turizm şirketine sahip olan Ahmet Bey'in Japon Kültürüne olan ilgisi onu 5 yıl evvel kendi restoranını açmaya teşvik etmiş. Restaurant özellikle İstanbul’da yaşayan ikibine yakın Japon’un ilgi ve lezzet odağı haline gelince işini son yıllarda yıldızı giderek parlayan Beyoğlu’na taşımaya karar vermiş.

Mekanın mimarisinde yerli işçiliğin yanı sıra Japonya’dan getirilen malzemeler kullanılmış. Bambu yer döşemeleri, el işi birbirinden özenli Japon tabakları, Japon sürgülü kapıları, antika Japon resimleri ve Japon kumaşlarının kullanıldığı restaurant şimdiden ülkelerini özeleyen Japon misafirlerin takdirini kazanmaya başlamış bile.

Tokyo Restaurant, tüm Japon mutfağı severleri ve denemek isteyenleri bekliyor.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tıklayınız.

Lucca Bebek

Lucca günün her saatine hitap eden, sabahları gazete okuyup espresso veya hot chocolate içebileceğiniz, günlük taze patisserieler ve özel çay ve kahve listesinden yararlanabileceğiniz, işten ara verip öğlen çok şık bir yemek yiyebileceğiniz, akşam yemek yiyip değişik kokteyller ve şaraplar içebileceğiniz, barda çene çalabileceginiz asıl hedefi insanlara iyi vakit ve kalite sunmak olan şık bir Cafe-Bistrodur.

Menu ve konsept, Lucca'nın sahibi ve işletmecisi Cem Mirap’ın New York'ta yaşadığı yıllarda etkileşimleri ve Turkiye'ye dönmeden önce yaptığı Dünya turu sırasında aldığı notlarla ve mobilyalarla bir araya geldi. Lucca'nın şık ama rahat, üst düzey ama yapaylık ve soğukluktan uzak olması da hep ana hedeflerdendi.

Daha önce Bobos ve Babylon gibi mekanlarda bu stili uygulamış olan Mimar Emir Uras’ın mimarisinin projeye katılmasıyla ve Bebek'in 50li yıllarda en şık lokali ve daha sonra banka olan bu eski mekanın restore edilmesiyle anlamı Latince de "Işık" olan ve sans (Luck) kelimesinden turemis LUCCA doğdu.

Böyle bir mekanın İstanbul'un en güzel semtlerinden Bebek'te olması doğru bir enerji yaratıyor. Bebek'te herkesin rahat olduğu, sokakla içiçe, merkezi, sahil şeridi, civar ve Etiler'de yaşayan insanlar için gündüz ve gece zevk alabilecekleri bir buluşma noktası noksanlığı vardı ve giderildi.

Lucca'nın en önemli yanları rahat lokasyonu, günün her saatinde ayrıcalık taşıyan yemekleri ve içecekleri, ve şıklık ve sosyalliğin rahatlık ve samimilikle birarada olması. Öğle yemeği çok hareketli geçiyor ve özellikle Etiler ve Bebek çevresinden gelen şık bir kitle görülüyor.

Yemekler ve içecekler gündüzleri ayrı bir mönü, snackler ve ev yapımı patisserie ürünleriyle, ve Lucca'nın kendi yaptigi ekmekleriyle ve saat beşe kadar devam eden bir kahvaltı ve Brunch menüsüyle başlarken (günlük tarteletteler, French toast, müsli ve taze meyveler, eggs benedict), gece sadece Lucca'ya ait (yaratıcı ama şık ve bilinen tatlarla eklektik füzyon dokunuşlarına sahip) Amerikan ve İtalyan bazlı daha ağır bir mutfağa doğru geçmekte (Ispanak Soslu pose levrek, Rokfor soslu Bonfile, ördekli pappardelle, Porchini mantarı soslu Lucca Burger).

Mezeler & Tapas başlığı altında pane karides, lakerdalı sushi, teriyaki soslu ahtapot gibi ufak lezzetler başlangıç için ideal...

Lucca özellikle tek tek seçilmiş Zinfandel, Cabarnet Sauvingon, Pinot Noir gibi şarapların olduğu iddallı bir Yerli ve Yabancı Şarap Listesi ve yaratıcı Kokteyl Listesiyle çok populer.

Lucca‘da özel yapılan Mantarlı ve Ricotta peynirli lazanya, el yapımı gnocci, kariesli ravioli gibi makarnaların olduğu bir İtalyan Makarna günü var. Yemeklerde makarnalar, bonfile, somon ve secilmis kadeh şarap secenekleri herkesin tercihiyken, kokteyllere Satsumalı vodka ve martiniler barda yemek yiyip vakit geçiren herkesin favorisi..

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restaurants Rehberi tiklayiniz.

Filicori Cafe - Beyoğlu - Taksim

Mado'nun kahve zinciri Filicori, şehrin kahveciler kervanına katıldı. Menüde çeşit çeşit kahveler dışında pizza ve makarnalar da var. Toscana menşeili kahve üreticisi Filicori’nin mağaza zinciri, şimdilik yalnızca Türkiye’ye özel.

Farklı modellerde rahat koltuk ve sandalyeler, duvarlarda dev grafik veya siyah-beyaz fotoğraflar, kahve barları, pastalar ve envai çeşit kahveden kaynaklanan başdöndürücü koku. Fransız Kültür Merkezi’ni tam karşısına alan konumu belki de onu benzerlerinden ayıran en önemli faktör. Haliyle en rağbet görenler Taksim Meydanı ve İstiklâl Caddesi manzaraları cam kenarı masaları. Menüde kahve ve çay çeşitlerinin yanı sıra meyveli frappeler, kahvaltı tabağı, omlet çeşitleri, piadinalar (gözleme benzeri), panini tostlar, wrap’ler, soğuk ve sıcak sandviçler, salatalar, pizza ve makarnalar, tatlılar var.

Beyoğlu'ndaki diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayın..