Casita Manti - Nisantasi - Macka

Guftetesi, bestesi kendine ait; sadece Casita’larda tadilabilecek tescilli yemekleriyle 25 yıldır kalite ve hizmetinden ödün vermeden tutkunlarını oluşturan Casita; Nişantaşı, Etiler, Şaşkınbakkal, Bodrum ve Türkbükü şubeleri hizmetinizde…

Enfes lezzetleri, sıcacık ortamı ve birbirinden leziz sertifikalı yemek çeşitleri ile tanıdığımız Casita, beş peynir karışımı ve usta ellerden çıkan çok özel fesleğen sosuyla hazırlanan Carina İtalyana ile sizi değişik tatlar denemeye davet ediyor.

Mantıyı apayrı bir şekle dönüştüren Casita’nın İtalyanları kıskandıracak lezzeti Carina İtalyana, nefis görüntüsü ve enfes lezzeti ile hem göze hem de damağa hitap ediyor.

Yemeği adeta bir keyfe dönüştüren bu çok özel lezzet Casita’nın Nişantaşı, Etiler, Bodrum ve Şaşkınbakkal şubelerinde.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Mori Sushi - Süzer Plaza

Mori Sushi’nin yeni adresi Süzer Plaza… Mori Sushi, dünyanın en gözde mutfaklarından Japon mutfağının yansımalarını modern şehir yaşantısına taşıyor. Sushi’yi Türk damak zevkiyle birleştiren Mori Sushi, size Etiler Mayadrom’dan sonra şimdi de İstanbul’un en seçkin mekânlarından Süzer Plaza’da yemek yemenin ayrıcalığını yaşatıyor.
Lezzetin yanında sushi’lerin tabağa yerleştirilmesinin de büyük önem taşıdığı Japon mutfağının estetiği, Mori Sushi’nin şık tasarımıyla harmanlanınca yemekten aldığınız keyif kat kat artıyor…
Tüm sushi’ler sipariş üzerine sushi bar’da yapılıyor… Mori Sushi’nin mutfak şefi Wee, dünyada bir trend haline gelen ve Japon mutfağının en çok sevilen yemeği 'sushi'yi, damak tadımıza çok uygun bir lezzetle İstanbullu sushiseverlerin beğenisine sunuyor. Tüm sushi’ler sipariş üzerine sushi bar’da anında yapılıyor ve malzemeler her gün tazeleriyle yenileniyor.
Mori Sushi’nin lezzetli, besleyici ve sağlıklı ürünlerden oluşan menüsü, uygun fiyatla, sayısız alternatif sunuyor. Restoranın menüsü, Sushi menü ve kitchen menü olarak iki kısımdan oluşuyor. Japon mutfağının diğer geleneksel tatlarını da ayağınıza getiren Mori Sushi’de, Sake Carpaccio (Somon), Ebi Tempura, Mori Style Spring Roll, Kyoto California, Mori Ebi Roll ve Mori'nin en spesiyal lezzeti Maguro Tartar’a kadar en çok sevilen lezzetleri bulabilirsiniz.
“Private loca” ayrıcalığını yaşayın…
Mori Sushi, klasik bir Japon restoranı yerine, herkesin rahatça gelip sushi yiyebildiği keyifli atmosferi, fusion-zen tarzı dekorasyonu, Japon el sanatlarının en güzel örneklerinden bonsai ağaçlarıyla süslü masaları, Uzakdoğu’nun otantik çadırlarından esinlenilerek bambu dallarıyla etrafı sarılmış private localarıyla Süzer Plaza’da sizleri ağırlıyor. Japonların derin ve köklü bir şekilde doğaya olan hayranlıkları göz önünde bulundurulursa yemeklerinin görünümüne verdikleri bu değer kolayca anlaşılıyor. Bir tablo güzelliğinde olan sushi’lerde de estetik ön planda... Mori Sushi zengin bir görsellik içeren ve derin bir kültürün ürünü olan sushi’lerin tabağa dizilmesi âdeta bir tören havasında gerçekleşiyor. Yemekte çatal, bıçak yerine 'chopstick' adı verilen çubuklar kullanılıyor. Ayrıca, Mori Sushi’nin en özel kokteyli olan Mr. Mori, nar suyuna votka karıştırılıp mevsim meyveleri ve nar taneleriyle süslenerek uzun ince cam bardaklarda servis ediliyor.
Farklı yemek kültürleri ve yaşamdan keyif alan herkesi bir araya getirmeyi amaçlayan Mori Sushi, haftanın her günü 12.00 ile 23.00 saatleri arasında hizmet veriyor.
2008 yaz sezonunda Bodrum, Çeşme ve Sortie de de açılacak olan Mori Sushi, kaliteli servisi, şık atmosferi ve eşsiz damak tadlarıyla konuklarına modern Japon mutfağını Türk damak tadına uygun şekilde sunmaya devam edecek.
Evlere, iş yerlerine ve kalabalık davetlere de sushi catering hizmeti veren Mori Sushi’ye sizleri de bekliyoruz…


Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Limon - Rumeli Hisarı

Bodrum Gümüşlük’deki Limon bu kışı Rumelihisarı’nda MUAMMA’da geçiriyor...

Limon Muamma’nın ruh kardeşi.

Limon; Gümüşlük’ün tepesinde, evinizin bahçesiyse, Muamma; Boğaz’da içinden çınar ağacı geçen balkonlu eviniz... Penceresinden görünen deniz her an başka parıldıyor. Işığın, gemilerin ve mevsimlerin geçtiği bu mekanda zaman başka akıyor.

Limon işte şimdi tam bu pencerenin önünde... Sakin, dingin, günü bitiren, geceyi başlatan günbatımını Gümüşlük’te bıraktı ama Rumelihisarı’nda Boğaz'da güneşin ve ayın her halini karşısına aldı. Vişne likörlerini, mandalina, turunç, bergamut ve incir reçellerini Bodrum’dan yanında getirdi.

Eşsiz benzersiz kahvaltılarında ve yemeklerinde eksik yok hatta dahası var. Mevsim ve toprak izin verdikçe bir çok ürün kendi yöresinden ve % 100 Ekolojik Pazar’dan ...

Limon, 9:30- 22:00 arası benzersiz kahvaltıları ve yemekleri ile Muamma'da eşsiz tatlar sunuyor, 22:00'den sonra ise tekrar Muamma eğlencelerine dönüşüyor.

Doğum günü, özel kutlamalar, şirket etkinlikleri gibi gecelerinizi de Muamma Limon’da özel menü ve fırsatlarla yaşayabilirsiniz.

Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.

Chocolate Bistro & Bar - Şaşkınbakkal - Kadıköy - Kalamış - Sortie - Kartalkaya

Chocolate Bistro & Bar yenilenen dekorasyonu, farklılık yaratan konsepti, ağız sulandırıcı lezzet alternatifleri ile sizi şimdi de Anadolu Yakası’na davet ediyor… Huzurlu, keyifli ve eğlenceli atmosferini menüsünde yer alan birbirinden lezzetli tatlarla birleştirerek size unutulmaz bir deneyim vaad ediyor.

Nişantaşı, Bakırköy, Bodrum ve Kartalkaya şubelerinden sonra Şaşkınbakkal’da açtığı yeni “Bistro&Bar” konsepti ile zincirlerine bir yenisini ekleyen Chocolate, yeni yüzü ve eğlenceli dekorasyonu ile müdavimlerine kapılarını açıyor. Diğer şubelerinden farklı olarak “Bistro&Bar” konseptini benimseyen ve yepyeni bir kişilikle karşımıza çıkan Chocolate Şaşkınbakkal, canlı renklerin modern karışımıyla ortaya çıkan keyifli ve yenilikçi dekorasyonu, her damak tadına hitap eden birbirinden farklı ve lezzetli alternatiflerin yer aldığı menüsü, Ninja Sushi’nin enfes sushi çeşitleri ve iddialı kokteylleri ile Anadolu Yakası’nın yeni gözdesi olacak.

Yaşamın tüm renklerini farklı ve yepyeni bir solukla sunan Chocolate Bistro&Bar sizleri büyüsü ve ışıltısı ile baştan çıkmaya, sınırsız coşkusuna dahil olmaya davet ediyor.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Giritli Restoran - Cankurtaran - Ahırkapı

“GİRİTLİ RESTORAN”, restore edilmiş eski bir Sultanahmet evinde sağlıklı ve keyifli mezeleri ve taptaze balıklarıyla hizmet veriyor...

Giritli, 1996’da Bodrum Türkbükü’nde kuruldu, 2002’de Ankara’da, 2003’te İstanbul Cankurtaran’da şubesi açıldı. Daha sonra yine Cankurtaran’da Giritli Buzukia isimli diğer mekanını hizmete başladı.

Girit’in meşhur otlarını, salata ve kavurmalarını yapıyorlar. Mezeleri çok çeşitli. Cibes, turpotu, hardalotu, radika, arapsaçı salataları; soğan, baharda taze asma yaprağı ve yazbaşında kabak çiçeği, fava, enginarla taze iç bakla, közde patlıcan, çekişte denilen girit zeytini, kokulu otlarla marine levrek, kıyılmış çağla ile koyu cacık kıvamında semizotu mezelerden bazıları...

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.

Flamm - Asmalımescit - Beyoğlu - Taksim

Asmalı Mescid’e yeni bir renk getiren Flamm, özgün dekorasyonu, enternasyonel mutfağı ve günlük spesiyaliteleri ile hazırlanan mönüsü yanı sıra iddialı hizmet kalitesi ile konuklarını ağırlıyor.

Haftanın yedi günü öğle ve akşam hizmet veren Flamm, Beyoğlu’nun tarihi kimliği içinde dünya mutfağının benzersiz lezzetlerini sunuyor.

Et ve balık yemeklerinin yanında makarna, risotto, soğuk et çeşitlerinin de yer aldığı Flamm, iddialı tatlı mönüsüyle de dikkat çekiyor.

Flamm’ın yaratıcısı Bodrum – Türkbükü’deki Maki Otel’in de sahibi olan İrfan Kuriş ve mekanlarının koordinatörlük görevini üstlenen Alper Yüceer, yeni sezonda gurmelerin yanı sıra, özellikle damak tadına önem verenlerin tercih ettiği farklı bir restaurant hazırladıkları görüşünde birleşiyorlar.

54 kişi kapasiteli Flamm’da konuklar, Bodrum’dan gelen şefler İsmail Ceylan ve Nil Karataş’ın en taze ve sağlıklı ürünlerle hazırladığı birbirinden lezzetli yemeklerin tadına bakabilecekler.

Sofyalı Sokak'ta Mimar Bülent Güngör tarafından yenilenen tarihi bina, 19.yy. sonlarından günümüze ulaşıyor. Tarihi yapının kimliğini gösteren tüm öğeler korunarak restore edilen Flamm’a ayrıca deprem takviyesi yapıldı.

Binanın yenilenmesi sırasında yapılan tüm ilaveler modern bir anlayışla eski yapıdan kopartılarak yeni çağın uzantısı olarak ortaya çıkartıldı.

Flamm’ın kurumsal kimliği ve görsel tasarımları ise Cha!cha!cha! tarafından gerçekleştirildi.

Diğer Mekanlar için: İstanbul Restoran Rehberi tıklayınız.