Friday, April 29, 2011

Vinhill's Cafe & Wine Boutique - Nisantasi - Macka

Vinhill’s Kafe-Butik: Keşfetmenin Keyfi

Dünyada yükselen bir trend olan Şarap-Kafe Butiklerinin Türkiye’deki ilk örneği Vinhill’s Nişantaşı’nda...

Vinhill's'in sözcük anlamı; "şarap tepelerinden"...

Vinhill’s'da şarapseverler, dünya şaraplarını bardakla uygun fiyatlara içebilecekler ve sevdikleri şarabı aynı zamanda satın alabilecekler.

Vinhill’s Wine Bar & Butik’te şarabın korunmasına ve servisine özel olarak önem veriliyor. Mekanda kullanılan makineler ve şarap dolapları da özel üretilmiş. Ayrıca, şarap keyfini daha farklı kılmak için Vinhill’s’de özel bir mahzen de bulunuyor.

Vinhill’s Wine Bar & Butik’in bir başka odak noktası ise denemeye ve keşfetmeye dayalı eğitim. Düzenlenecek şarap kursları, şarap tadım günleri, bağ bozumu gezileri ile bir yandan keyifle şarap içerken öte yandan şarap ile ilgili yeni şeyler öğrenebilmek de mümkün...

Öğlen yemekleri, akşamüstü Happy-Hour toplantıları, akşam yemekleri için...
Vinhill’s’ın Mahzen Toplantı Odasını özel toplantılarınız için mutlaka görün...


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Moreish - Beyoglu

Moreish Restaurant & Bar; Kasım 2007’de Meşrutiyet Caddesi üzerindeki 200 yıllık tarihi Fransız “Passage de Petit Champs” pasajında bulunan NuPera binası içinde, her ikisi de şef olan Coşkun Uysal ve Esra Muslu ortaklığında açıldı.

Coşkun Uysal Londra‘da Leith’s Food And Wine School’da eğitimini tamamladı. Eğitimi sırasında Avrupa’da River Cafe , Jamie Oliver’s Fifteen ve The Savoy Hotel gibi iyi bilinen restaurantlarda ve Melbourn’da çeşitli fine dining restaurantlarında farklı şeflerle çalıştı. Hala faal olarak The House Cafe’nin mutfak koordinatörü olarak görevini sürdürmekte.

Esra Muslu Avustralya’da aşçılık eğitimini tamamladıktan sonra, Melbourn şehrinin önemli restaurantlarında çalıştı. Daha sonra İstanbul’a dönerek The House Cafe’de Coşkun Uysal’nın yardımcı şefi olarak görev yaptı.

Bir yemeğin tekrar yenme isteği uyandırması anlamına gelen Moreish; Mikla Guard mimarlık ofisi imzasını taşıyor ve 28 kişilik oturma kapasitesine sahip. Sahiplerinin yurt dışında edindikleri tecrübeler karışımı ile ortaya çıkan deneysel, özgün ve yaratıcı tatlar sunuyor. Menüde yer alan tatlardan bazıları başlangıç olarak; Deniz Tarak – Sülünes, Foie Gras – Armut, Camembert – Vişne; ana yemek olarak Lagos – Chorizo, Isırgan – Gorgonzola, Kuzu – Gnocchi ve tatlı olarak; Çikolata – Gülsuyu, Armut – Rokfor.

Pazar günü hariç her gün 12:00 – 15:00 saatleri arası öğlen yemeği servisi ve 18:00 – 24 :00 saatleri arası akşam yemeği servisi veren Moreish’de hafta sonları ise akşam yemeği sonrası yine şeflerin hazırladığı gülsuyu margharita, blackberry mojito, satsuma martini ve kir royal gibi farklı kokteyller yudumlanırken dj eşliğinde eğlenceye devam ediliyor.

Moreish ayrıca şirketler ve küçük guruplar için hem kendi mekanında hem de dışarıda catering hizmetleri veriyor.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Katibim Et Lokantasi & Kafeterya - Uskudar

Adını ve dekorasyonunu saraylardan aldığımız Osmanlı Salonu; sandalyesinden perdesine, kahve cezvesinden aksesuarına kadar hemen herşeyinde Osmanlı motiflerini görebileceğiniz, Türk insanının misafirperverliğini servislerimizde daha iyi tanıyabileceğiniz, 200 kişilik bir salon...

Eşsiz İstanbul manzarasını seyrederken kendinizi denizin içindeymiş gibi hissedeceğiniz, 100 kişilik gruplarınıza yemek verebileceğiniz olağanüstü bir mekân: Akvaryum Salonu...

Nargilenizi tüttürüp yanıbaşınızdaki semaverden doldurduğunuz çayları yudumlarken, evinizin sıcaklığında dostlarınızla hasbihâl edip özlem giderebileciğiniz, ailenizle keyifli saatler geçirebileceğiniz nezih bir ortam: Kâtibim Kafeterya...


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Tuesday, April 26, 2011

İstinye Park Borsa Restaurant - Istinye

Geleneksel lezzetle estetik sunumun buluşması..

Borsa Restaurantları; geleneksel İstanbul, Anadolu ve Dünya lezzetlerini orjinal tariflerle hazırlar.Her lezzet için gereken en kaliteli malzemeler seçilir.

Deneyimli personel,sağlığa uygunluk,lezzet,sunum,profesyonel servis ve seçkin mekan anlayışından ödeün verilmez.Borsa'yı bugün marka düzeyine yükselten bu nitelikleri ve ilkeleridir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Cafe Du Levant - Beyoglu

Paris'in nostaljik havasını doyasıya yaşayabileceğiniz, romantik ambiyansıyla sizi sarıp sarmalayan bir Paris bistrosu: Cafe du Levant. Henüz kapıdan adınımızı atar atmaz, bir zaman tünelinin içinden geçtiğinizi hissedeceksiniz. Vestiyerde eski şapkalardan oluşan bir koleksiyon karşılayacak sizi. Fransa'dan özel olarak getirilen antikalar sizi her yerde takip edecek. Duvarları süsleyen eski bistro ve opera afişlerinden antika masa ve sandalyelere, eski çanta ve şapka koleksiyonundan tuvaletlerde bile görebileceğiniz antika resimlere kadar mekanın her yerine sinen nostaljik Paris dokusu size başka bir diyarın kapılarını açacak...

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Yommy Galata - Frozen Yoğurt - Beyoglu

Türk mutfağının geleneksel lezzeti yoğurt, dondurulmuş masum bir tatlı olarak karşınızda: Yommy! Yüzde yüz doğal Türk yoğurdudur.

Yommyde yoğurduğunuza farklı tatlar katacak taze meyveler, kuru meyveler, kuruyemiş, cookie, şekerlemeler, kahvaltı gevrekleri ve soslardan oluşan 40 farklı topping seçeneği vardır. Böylece kendi damak tadınıza uygun olacak en mükemmel tadı yakalayabilirsiniz.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Bahçeşehir Birinci Profiterol - Bahcesehir

Kurulduğu günden bu yana,sektörde uyguladığı yüksek kalite standardına, zengin lezzetli ürün çeşidini geliştirmeye ve sürekli eleman eğitimine verdiği önem, BİRİNCİ'nin bugünkü başarısındaki en önemli rolü oynamaktadır.

Sabah 10:00 akşam 22.30 arasında açık olan kafe,günlük gelen taze profiterol-ekler ve katkısız olarak hazırlanan sütlü tatlılarıyla hizmetinizdedir.

 
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Amindos Restaurant - Bahane Meyhane - Avcilar

Yemek yemeyi fiziksel bir ihtiyaçtan çok,keyif alınan bir deneyim olarak görenler için ideal bir seçenek.

Restaurant bölümünde Kebap, et ve Rum mezelerinin lezzetleri sunulurken, pastan bölümünde zengin kahvaltı ve tatlı çeşitleri hizmete sunuluyor.

Amindos Restaurant'ta yemeğinizi yiyip, ünlü sanatçılanrın canlı sahne performansıyla eğlenebilir alternatif olarak Bahane Meyhane de aileniz ve dostlarınızla hoşça vakit geçirebilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Monday, April 25, 2011

Kebapçı İskender - Yavuz İskenderoğlu - Besiktas

Lezzeti ve kalitesi, Bursa ve Türkiye'yi aşan Kebapçı İSKENDER - Yavuz İskenderoğlu markası, özünü koruyarak ve tarihine sahip çıkarak bütün şubelerinde olduğu gibi Beşiktaş şubesinde de; FARKLILIK, KALİTE, AHLAK, İNANÇ, GÜVENİLİRLİK, SÜREKLİ GELİŞİM ve AİDİYET'i simgeleyen Kebapçı İSKENDER - Yavuz İskenderoğlu PAPATYASI'nı yani; Kebapçı İSKENDER - Yavuz İskenderoğlu İLKELERİNİ devam ettirmektedir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Hayal Kahvesi - Şaşkınbakkal - Kadıkoy

Anadolu yakasının yeni hayali "Hayal Kahvesi Şaşkınbakkal"..

200 kişilik konser salonu kapasitesi ve 170 kişilik yemek kapasitesiyle Hayal Kahvesi müziğiyle olduğu kadar lezzetleriyle de iddialı; mönüsünü misafirlerinin damak zevkine göre şekillendiren Hayal Kahvesi Şaşkınbakkal, Türk ve dünya mutfağının seçkin tatlarını aynı masada buluşturuyor. Hayal Şaşkınbakkal; "Artık keyif burda, burası Hayal Kahvesi, burası Şaşkınbakkal" diyor ve sizleri bu 'hayal'e ortak olmaya çağırıyor.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Pizano Pizzeria - Ortakoy

Ortaköy'de küçük bir arka sokakta keşfedilmeye hazır Pizano Pizzeria'da taşfırında pişirilip, sıcacık servis edilen pizzaları denemenizi tavsiye ederiz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Thursday, April 21, 2011

Yufka Dürüm İşleri - Nişantaşı - Macka

Yufka Dürüm İşleri Nişantaşı’nda...

Alışılan fast food yemeklerin aksine, evlerimizin tencere yemeği sağlığında ve hafifliğinde pişirilmiş, etli mantarlı, tavuklu sebzeli, yufkaya sarılı dürümler; özel pancar, zeytin veya acı sos ile servis ediliyor... Damakların coşkuyla kucakladığı bu lezzetlerden hangisini tercih edersiniz bilmiyoruz... Ancak yufka dürümlerin lezzeti ve kalitesi, gözlerinizin önünde hazırlanırken ortaya çıkan renk cümbüşünden bile belli oluyor.

Parmaklarınızı yemeye başlamadan önce, tezgaha yanaşıp bu hazırlanma seremonisini mutlaka seyredin!

Yufka Dürüm İşleri'nin mutfağında tanıdık, bildik yüzler var. Ustaların menüsünde standart dürümlerin yanında kepekli undan yufka, sebzeli döner, yufkaburger gibi alternatif lezzetler de var. Üstelik tüm bu lezzetlerin evlere, iş yerlerine oldugu gibi, yoğun trafikte arabalara bile paket servisi var!

Hızlı bir atıştırmalık alırken dahi sıcak ve süpriz muhabbetlerin döndüğü keyifli bir mekan. Cam kenarındaki sıralarda hem yufka yiyip, hem de binbir hikayenin dolaştığı Nişantaşı sokaklarını seyre dalmak ise gerçekten çok keyifli...


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

MaviKum Cafe - Taksim

MaviKum Cafe, Akdeniz ülkelerine ait tüm kitapları bulabileceğiniz Mavi KumKitabevi'nin içinde yer almaktadır.

Mavi Kum Cafe'de günün yorgunluğunu atmak için kahvenizi yudumlarken bir yandan da Akdeniz ülkelerine keyifli bir yolculuk yapabilirsiniz.
Mavi Kum Cafe'de özel günleriniz ve partileriniz için rezervasyon yaptırabilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Cafe L'oro Bar & Restaurant - Atakoy

Gözlükte Türkiye'nin marka ismi Fahri Kuz, gıda sektörüne adım attığı Cafe L'oro markası ile yine fark yaratıyor. E-5 Yolu üzerinde Ataköy’de bulunan Airport Alışveriş Merkezi'nde hizmete giren Cafe L'oro Cafe Bar & Restaurant, benzersiz bir atmosferde Türk ve İtalyan mutfağının farklı lezzetlerini sunuyor.

Dekorasyonunda siyah, beyaz ve sarı renkler kullanılan ve İtalyanca’da altın anlamına gelen Cafe L’oro, siyahın gizemini, beyazın saflığını, altın sarısının da zenginliği sembolize ediyor.

Farklı konsept ve iç mekan tasarımı ile öne çıkarak A plus hizmet veren ve 500 metrekarelik bir alana sahip olan Cafe L’oro, misafirlerine özel günler, toplantılar ve organizasyonlar için de ev sahipliği yapıyor.

Ruhunu huzurlu bir mekanda dinlendirmek, damağını zengin yemeklerle tatlandırmak, kısacası kendini daha da özel hissetmek isteyen herkesi Cafe L’oro’ya bekliyoruz.
 

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Klemuri Cafe & Restaurant - Beyoglu

Klemuri Karadeniz yemeklerini Anadolu ve dünya mutfağıyla buluşturan ilk mekan olma özelliğini taşıyor. Misafirler bu ferah ve özenle dekore edilmiş mekanda makul fiyatlara zengin menüden yemekler yiyebilir ve yemek sonrasında da kahve ve çaylarla mekanın keyfini sürebilirsiniz. Dış mekanı da bulunan Klemuri, Beyoğlu'nun oldukça merkezi bir yerinde, tarihi bir Beyoğlu evinde hizmet vermektedir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Cafe Daphnis - Halic

Eski İstanbullular’ın yaşadığı bir evde konaklama olanağını sunan otel, yeni açılan Café Daphnis isimli restoranıyla da beğeni topluyor. Restoran açık ve kapalı olmak üzere iki bölümden oluşuyor. Haliç manzaralı, rengarenk mevsim çiçekleriyle bezenmiş yaşam sevinci veren bir atmosfere sahip olan restoranın bahçe kısmında 35, iç mekanda 40 olmak üzere toplam 75 kişi ağırlanabiliyor. Cafe Daphnis, semtin zengin kültür mozayiğinden esinlenen özgür bir mutfağa sahip. Gerek hafta sonu tatillerinizde, gerek akşam ve öğle yemeklerinizde bir lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz. Bu yolculuğa sürahiyle sofraya gelen Mürefte şarabı eşliğinde peynir topları ya da somonlu kreple başlayıp, özgün bir Girit yemeği olan “Çullama”yla devam edebilirsiniz. Eğer vejeteryen iseniz patlıcanlı böreği, zengin salataları, ıspanak soslu fettucine’yi ve yufka sepeti içinde cevizli kabağı tatmanızı öneririz. Cafe Daphnis’te diabetler için özel meyveli mereng ve kuplar da hazırlanıyor. Ev yapımı Alman usulü cheesecake ya da nefis çilekli mereng, bu atmosferi sıcak cafede, kahvenizle birlikte yemeğinizi bitirebileceğiniz tatlılardan bazıları. Daphnis, sabah 8.00 gece 23.00 arası hizmet veriyor. Öğlen ve akşamları, gruplara alternatifli set mönüler hazırlanabiliyor. Pazartesi dışında her gün açık olan restoranda kahvaltı servisi hafta içi 8.00-11.00, hafta sonu 8.00-13.00 saatleri arasında.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Günaydın Et İstanbul Lokantasi - Bostanci

Anadolu yakasının en popüler et lokantalarının başında gelen Günaydın Et, müşterilerine sunduğu Güneydoğu mutfağından örnekler ve zengin et menüsüyle ön plana çıkıyor.

36 yıl önce Bostancı'da kasap olarak açılan ve çiğ et üretimini kendisine görev edinen Günaydın Et, 12 yıldır restoran olarak hizmet veriyor.

Özenle beslenen hayvanların bulunduğu Tekirdağ-Malkara çiftliğinden gelen etler, Güneydoğu Anadolu mutfağıyla lezzete kavuşuyor. Kalite ve lezzet konusunda rakip tanımayan restoran, lezzet keyfini doruğa taşıyor.

Kullanılan malzemeler, Güneydoğu Anadolu'dan geliyor. Ocakbaşı ve çiğköfte arabası hizmetinizde. Burada her şey hızlı ve leziz. Burası, lezzeti beklemeden tadında yemek isteyenlerin mekanı.

Çoğunlukla aile yemeklerine kucak açan mekan, deniz manzarasıyla da mükemmelliği yakalamış. Mekanın her köşesi denizi görüyor. Bir de terası var ki, yaz akşamlarında Adalar size eşlik ediyor.

Bülent Ersoy, Tamer Karadağlı, Alp Yalman, Faruk Süren, Tuncay Özilhan Günaydın Et'in müdavimlerinden. Spor dünyasından sanat camiasına kadar pek çok kişinin tercih ettiği bir mekan.

Günaydın Et Acarkent Subesi
Telefon: (216) 485-3939
Adres: Acarlar Mah.1.Kısım 6.Cadde C Kapısı K:1 Acarkent - Beykoz

Günaydın Et Akmerkez Subesi
Telefon: (212) 282-0153
Adres: Nispetiye Cad.Akmerkez AVM No:429 Etiler

Günaydın Et Bakırkoy Subesi
Telefon: (212) 559-6015
Adres: Zeytinlik Mah.Fişekhane Cad.No:7 Capacity AVM K:2 Dükkan:21 Bakırköy

Günaydın Et Bostancı Subesi
Telefon: (216) 417-9209
Adres: Altıntepe Mah.Kasaplar Çarşısı No:10 Maltepe

Günaydın Et Etiler Subesi
Telefon: (212) 265-0232
Adres: Nispetiye Cad.Seheryıldızı Sok. No:6 Etiler

Günaydın Et İdeal Tepe Subesi
Telefon: (216) 388-8282
Adres: Turgut Özal Bulvarı No:117 Maltepe

Günaydın Et İkitelli Subesi
Telefon: (212) 671-1952
Adres: Deposite Outlet Merk.Atatürk Bulvarı Cad.A 5 Blok No:2Z-041 Küçükçekmece

Günaydın Et İstinye Park AVM Subesi
Telefon: (212) 345-5777
Adres: Pınar Mah.İstinye Bayırı Cad.No:259 İstinye

Günaydın Et İstinye Park -Steak House Subesi
Telefon: (212) 345-5781

Günaydın Et Kozyatağı Subesi
Telefon: (216) 448-0430
Adres: İçerenköy E.Genoto Arkası Hal Binası Yanı Carrefour Tic.Merkezi No:FC7 Kadıköy

Günaydın Et Neomarine Subesi
Telefon: (216) 670-1232
Adres: Neomarin AVM Kaynarca Mah.Tersana Kavşağı No:9 2K-G03 Pendik

Günaydın Et Neomarine Subesi
Telefon: (216) 663-1682
Adres: Palladium AVM Halk Cad.No:6 Kozyatağı/Kadıköy

Günaydın Et Sahrayıcedid Subesi
Telefon: (216) 411-6875

Günaydın Et Şaşkınbakkal Subesi
Telefon: (216) 302-9060
Adres: Bağdat Cad.Aşude Apt.No:391/11-12-13 Kadıköy

Günaydın Et Şaşkınbakkal-Burger House Subesi
Telefon: (216) 356-2632
Adres: Bağdat Cad.386/C Kadıköy

Günaydın Et Tepe Nautilus Subesi
Telefon: (216) 325-6448
Adres: Tepe Nautilus AVM No:1/101-102 Kadıköy

Günaydın Et Tuzla Subesi
Telefon: (216) 447-4794
Adres: Postane Mah.Manastır Yolu No:24 Tuzla


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Naum Paşa Konağı - Beyoglu

Said Bey gençliğini, babası Naum Paşa Osmanlı İmparatorluğu'nun Hariciye Müsteşarı iken, Osmanlı başkentinde Beyoğlu'nun kreması içinde, 1900'lü yılların, 1. Savaş öncesinin, Belle Epoque devrinde geçirmiş.

Naum Paşa Konağı, Paşa babadan kalma, Beyoğlu'nun darcana eski sokaklarından birinin üzerindeydi: Parmakkapı'da, St. Pulcherie Fransız Kız Okulu'nun karşısında, köşe başında dar ve uzun, bir eski zaman apartmanı... Yan sokağa bakan giriş kapısının üstünde eski bir levhaya Fransızca yazılı eski adı ile: Appartments Naoum Pacha...

Said Bey ile, sabık sahne artisti, frapan eşi, Parmakkapı'da Kuyu Sokağı'nda bu köşe binada oturur, bu binanın birinci katını işgal ederler. Yetişkin bir oğulları vardır. Ev 1920'lerin mobilyası ile döşelidir.

İstanbul ve belki de Türkiye'nin kalbi sayılabilecek Taksim'de Anadolu'nun kokusunu paylaşmak, sizlerin sıla özlemini de bir nebze azaltmak istedik. Artık insanların tanıştıklarında ilk olarak "nerelisin?" diye soru sordukları İstanbul'da sizlere sizden, "sizin oralardan" bir mekan sunuyoruz.

Bir yıl restorasyonu ile uğraştıktan sonra 27 Eylül 2003'te kapılarımızı sizlere açtık. Hem yerli hem yabancı bir çok insanın zevk alarak oturduğu, yöresel yemeklerimizden tattığı konağımızda yer sofraları, mağara odası, şark köşesi ve şömine önünde nargile keyfi sizlerin de ilgisini çekeceğini düşündüğümüz bir kaç ayrıntı. Konağımız bodrum katı ve terası ile birlikte yedi katlıdır.

Doğu, Ege, Karadeniz derken 45.000 kilometre yaptığımız, elimiz kolumuz Türkiye'nin dört bir yanından topladığımız buram buram Anadolu kokan kilimler, bakraçlar ve ismi sayılamayacak kadar çok eşyayla dolmuştu.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Konyali Topkapi Sarayi - Sultanahmet

Topkapı Sarayı içinde yer alan Konyalı Lokantası, 1967 yılında faaliyete geçti. Türk mutfağını Türkiye'yi ziyaret eden yabancı misafirlerimize, dolayısıyla dünyaya tanıtmayı hedefleyerek açılan Konyalı Topkapı Sarayı Şubesi, sadece ülkemizin tanıtımını değil binlerce dolarlık döviz girdisiyle ülkemiz ekonomisine katkıda bulunma görevini de başarıyla sürdürmektedir.

Kurulduğu günden itibaren yerli yabancı pek çok devlet adamı, imparator, kral, kraliçe ve ünlüyü ağırlayan Konyalı, bu konuda da rekoru elinde bulundurmaktadır.

Salı günleri kapalı olan bu eşsiz boğaz manzarasına sahip mekan, misafirlerine geleneksel Türk mutfağından seçme lezzetlerin yanında zengin bir de tatlı mönüsü sunmaktadır. Salı hariç her gün 08.30-16.30 arasında misafirlerine hizmet vermektedir.

Konyalı Topkapı Sarayı şubesinde muhteşem manzara eşliğinde, hünkar beğendi, kuzu tandır, kuzu dolması ve zeytinyağlıların seçeneklerden sadece birkaçı olduğu Türk mutfağının lezzetlerini tadabilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Carlton Cafe - Laleli

Carlton Hotel'de hizmet veren Carlton Cafe 100 kişilik kapasitesiyle Türk ve Avrupa mutfaklarından sunduğu lezzetleriyle açık büfe kahvaltı ve ala carte menu hizmeti vermektedir.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Tuesday, April 19, 2011

Sushico - Bagdat Caddesi

Sushico, 1997’den bu yana Suadiye, Levent İş Kule, Nişantaşı, Koşuyolu, Kemerburgaz, Kanyon, Ataköy, Bahçeşehir, Ankara, Girne ve son olarak Palladium’da ki restaurant zincirleri ile en lezzetli uzakdoğu yemeklerini sunmaya devam ediyor. Sadık müşteri kitlesine sahip olan zincirin 25.000 kayıtlı restoran müşterisi ve internet üzerinde ise 10.000 müşterisi bulunmaktadır. Sushico belli aralıklarla promosyon faaliyetleri yapmakta ve marka kimliğine yönelik algıyı her zaman geliştirmektedir. İstanbul ve Ankara'da çok geniş bir alanda paket servisi yapan Sushico aynı zamanda tüm Türkiye'ye 2000 kişiye kadar özel menüler hazırlayıp catering servisi vermektedir. Seçkin müşteri kitlesine kaliteli servis vermekten ödün vermeyen Sushico yurt içi ve dışında yeni şubeler açarak Uzakdoğu lezzetlerini herkesle paylaşmaya devam ediyor.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Biriki - Beyoglu

Passage Cafe'nin yerine açılan biriki, dekorasyon ve menüde ufak tefek değişikliklerle konuklarını ağırlamaya başladı. Duvardaki dev fotograf karesi , pazar akşamları caz takviyesi ve lezzetli seçenekleri ile Markiz'in taze adresi biriki.


Markiz Pasajı'nın girişindeki Passage Cafe, The House Cafe'nin İstanbul şubesi gibiydi. Aynı ev rahatlığı aynı samimi atmosfer burada da vardı.Aynı zamanda Nişantaşı The House Cafe'nin de sahibi olan Ramazan Üren, Tünelde Geçit Cafe'yi açmak üzere pasajdan ayrıldı. Ortağı Zeynep Moroğlu ise yine Markiz sınırları dahilinde birbaşka komşusu Charlotte'nin işletmecisi Kerem Suner'le aynı yerde biriki'yi açtı.İlk bakışta göze çarpan bir değişiklik yok mekanda. Duvarı kaplayan dev fotograf ve çiçekli koltuklar dışında dekor eskisiyle aynı. Herkesin favorisi olan büyük masanın hala yerinde durduğunu görünce derin bir 'oh' çekiyoruz.Çünkü burası yayılabilmek için en ideal yer. Duvardaki fotoğrafa gelince; kalabalık bir insan güruhunun olduğu resmin fotografçı ArthurFellig'in Coney Island'da yakaladığı bir kare olduğunu öğreniyoruz. Fotografın ismi "Erken geldiler ,geç saate kadar kaldılar." Mekan sahipleri de müşterilerinin biriki'ye erken gelip geç saate kadar kalmalarını istediklerinden bu resmi büyütüp dev bir poster haline getirmişler.

Passage Markiz'den adaya bir iki!
bir iki Beyoğlu'ndan sonra Galatasaray adasında.

bir iki ada'da neler var?
· Farklı ülkelerden farklı tatlar ,
· Güzel müzik ve rahat bir dekorasyon ,
· Gündüz salata ve sandwichler ile light bir mönü,
· Gece ise biriki'nin popüler minik lezzetleri ve farklı tatların biraraya getirilmesiyle oluşturulan geniş ve keyifli akşam mönüsü,
· Pazar günleri menemenden, muesli'ye; yaz kahvaltısından pancake'e kadar geniş bir brunch mönüsü
· Didem ile mönüde yenilikler
· Kerem ve Zeynep'in misafirperverliği, dostluğu
· Kuruçeşme'den adaya her 5 dakikada bir shuttle servisi
· Muhteşem bir İstanbul manzarası
· Detaylarda gizli olan farklılıklar

Porsella Sea Food Restaurant - Bebek

Dünyada bir çok ünlünün yemekten vazgeçemediği King Crab (Kral Yengeç), ilk defa İstanbul Bebek Porsella’da. PORSELLA, Kral Yengeç ve kabuklu deniz ürünlerinin farklı, sağlıklı ve zengin sunumlarını meraklılarıyla buluşturuyor. PORSELLA, konuklarına hem lezzet şöleni yaşatmayı hedefliyor hem de rahatlığı ön planda tutuyor.

PORSELLA, Kral Yengeç tutkunlarına farklı bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Restaurant, PORSELLA “Forget Luxury” (Lüksü Unut) sloganıyla bu yıl vazgeçilmezlerin arasına girmeye aday.

İşletmesini Tan Tolga Cebeci ve Engin Ateş’in yaptığı Porsella’nın dekorasyonu Ali Türker’e ait. Şık sunumu, King Crab ve deniz mahsullerinden oluşan menüsüyle PORSELLA, meraklılarına benzersiz bir yemek deneyimi sunmasının yanı sıra, menüsünde deniz ürünlerine ait tüm lezzetleri bulunduruyor.

Porsella’nın menüsünden keyifle seçilebilecek alternatif yemekler arasında PORSELLA Carnavale, taze istiridye ve özel havyar çeşitleri geliyor. Böğürtlenli mojito, ev yapımı limonçello, zencefilli tarçınlı votka gibi standartların dışında kokteyller hazırlayan PORSELLA, dünyadan şarap seçenekleriyle şarap menüsünde de oldukça iddialı.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Elio Restaurant - Nisantasi

Atiye Sokak'ta Zazie'nin yerine açılan Elio Restaurant adını Elio chef çizgi karakterinden alıyor.

Elio Restaurant 3 kattan oluşuyor.En alt katında bulunan kış bahçesi, doğum günü kutlamaları ve özel davetler yapılabilir ideal bir yer.

Öğle yemeklerinde bistro olarak hizmet veren mekan, akşam yemeklerinde şık bir "fine dining" restoranına dönüşüyor.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Rigatoni - Beyoglu

İtalya'nın sağlıklı ve zengin mutfağı Rigatoni ile Asmalımescit'te.Modern dekoru ve özel fırınlarda pişen pizzalarına,keyifle eşlik edecek olan özel şarap alternatifleri ile damak tadına önem verenleri çağırıyor.

Tiramisu'dan Risotto'ya,Lazanya'dan Osso Bucco'ya kadar birçok çeşit bulunuyor.

Asmalımescit'in tek İtalyan Restaurant'ı olan Rigatoni 'de yemek yerken kendinizi İtalya'da hissedeceksiniz.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Farketmez Restaurant - Etiler

Çeşitli ve taze meyve suları ile değişik kokteyllerin yanı sıra iddialı ve zengin bir bar menüsü de sunan fark-et-mez, kahve ve çay gibi sıradan sayılan içeceklerde bile geniş seçenekler sunuyor. Üretimi ve ilk restoranı Armutlu'da bulunan fark-et-mez ikinci mekânını BÜMED'de açtı. Çok büyük olmasa da önemli vaatleri var fark-et-mez'in burada sıkıcı ve sıradan bir şeyler yemezsiniz, midenizi rahatsız edecek sanayi ürünleri ile karşılaşmazsınız, en taze sebzeleri ve meyveleri yer içersiniz. İçeceklerde sponsorluk adına tek bir markaya mahkûm edilmezsiniz ve en önemlisi övgüleriniz kadar şikâyetlerinizi de dinleyecek ve değerlendirecek insanlar tarafından ağırlanırsınız. Farketmez aslında farktır.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Pendik Teras Restaurant - Pendik

Siz değerli misafirlerimizi restaurantımızın muhteşem manzarası ile ister iç mekanında ister terasta eşsiz kahvaltı keyfi yaşamak için bekliyoruz.

Her sezon birbirinden farklı çeşitleri ve spesiyallerimiz ile deneyimli kadromuzda 300 kişilik (150 iç mekan + 150 teras) kapasitemiz ile hizmetinizdeyiz. Restaurantımızda sunduğumuz tüm balıklarımız günlük ve taze alınıp sizlere sunulmaktadır.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Miranda Polonezkoy - Beykoz

Keyifli, doğa içerisinde, bol çeşitli serpme köy kahvaltısı yapılabilcek bir yer.

Burada her şey doğal ve taze çünkü burası Polonezköy. Yemyeşil bir doğada, ormanların kokusu ve içinize çekeceğiniz temiz bir havada, yemek yeme keyfini yaşabilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Southpark Cafe Bistro - Beyoglu

Beyoğlu'ndan boğaza uzanan bir manzara eşliğinde enfes lezzetleri tadarken, dostlarınızla sohbetin tadını çıkarıp,

Soutpark Cafe Bistro'nun terasında doyumsuz anlara tanıklık edebilirsiniz.
Vazgeçilmez tadların adresi...

Beyoğlu ve İstanbul'u hissederek yaşayacağınız bu güzel mekanın bostaljiden modernizme uzanan konsept tasarımı,sizleri romantik bir yolculuğa çıkaracak.

Soutpark'ta istediğiniz konfor,güleryüz ve lezzeti tadabilmeniz için herşey detaylarıyla düşünülmüş.Dünya mutfağının çeşitli yelpazelerinden oluşan mönüsünde, aperatifler,salatalar, krepler,makarnalar özenle hazırlanmış ana yemekler ve nefis tatlı çeşitleri bulunmaktadır.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Cafe Celon's - Mecidiyekoy

Günün her saati arkadaşlarınız, eşiniz ve dostlarınızla şık bir ortamda yemek yeme keyfini yaşayın..

Kahve çeşitleri ve cheescakeleride bulabileceğiniz Cafe Celon's da canlı muzik ve alkol servisi vardır.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Gözlüklü Köfte - Levent

1941 yılından beri lokantacılık sektöründe faaliyet gösteren Gözlüklü Köfte, 3 kuşaktır aynı lezzeti yemeğin kendi yağında ve suyunda pişmesine izin veren anlayışına borçlu. Her sabah taze olarak halden gelen sebzeler Tariş'in eşsiz zeytinyağıyla karışınca eşsiz bir lezzete kavuşuyor.

Evinizdeymiş gibi hissedeceğiniz rahat ve samimi ortamı ile Gözlüklü Köfte siz değerli misafirlerini bekliyor.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Thursday, April 14, 2011

Cozy Pub Restaurant - Sultanahmet

20. yy'da Osmanlı İmparatorluğu' nun son dönemlerinde Yemen valiliği yaptı. Bu binayı otantik mimari tarzı ile zamanın en meşhur Türk mimarları ile beraber yaptı. Ve ailesi ile 1911 yılına kadar burada yaşadı.

Hakkı Paşa' nın bu mekanının tarihte önemli bir yeri vardır. Onun torunları Hakkı Paşa'nın anısına bu tarihi binayı restore ettiler. Ve şuanda görkemli atmosfere sahip olan bu mekanı CozyPub Restaurant adı altında işletiyorlar.

 
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

The Brasserie Restaurant - Taksim

Her damak zevkine hitap edebilen zengin uluslararası açık büfe, sofistike atmosfer, modern ambiyans... işte The Brasserie.


Geniş à la carte seçenekleri de sunan, 138 kişi kapasiteli bu özel restoran haftanın her günü kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servisi veriyor. İhtişamlı dekorasyonu ile 06:30 - 23:00 saatleri arasında açık; R katında yer alıyor.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Damask - Beyoglu

MEKÂN

Her an canlı ışıl, ışıl ve hayatın hızını hiç kesmediği mekân Beyoğlu’nda; Asmalı Mescit’e açılan bahçesi ile gece hayatına yepyeni bir soluk getiren Damask Restoran-Bar; A La Carte yemek düzeninde 55 kişi, kokteyl düzeninde ise 100 kişilik salon kapasitesine sahiptir. İş toplantıları, doğum günleri ve özel kutlamalar yapmak için ayrı bir Lounge bölümü bulunmaktadır.

DOKU
Motif anlamına gelen Damask ismini çağrıştıran her dokuda belirginleşmektedir. Kendinden işlemeli gümüş gri masalar, Damask’ı aydınlatan gece fenerleri, kapı girişinden itibaren Asmalı Mescit’e yolu düşen misafirlere en cana yakın şekilde gülümsemektedir. Büyüleyici ambiyansı ile Damask eğlencenin yeni adresi olarak fark yaratmaktadır.

TAT
Damask mutfağı; Osmanlı Mutfağı’nın seçme lezzetlerini,“Ottoman Cuisine” başlığı altında yeniden yorumladı. Dönemin vazgeçilmez lezzetlerini menüsünde kullanarak baharatlar ve birbirinden değişik soslar ile tatlandırdı. Enfes sıcak, soğuk mezeler, mini güveçler, mini çıtır hamurunda salatalar ve tadına doyamayacağınız tatlılar siz değerli misafirlerimiz için özenle hazırlandı .

DUYU
Damask da haftanın her günü DJ eşliğinde canlı müzik performansı gerçekleştirilmektedir. Yemek esnasında Chill Out, Lounge ve Ambient yemek sonrası ise Chill House, Minimal House, Deep House ve Electro House müzik eşliğinde keyifli saatler geçirebilirsiniz. Hafta sonları, sabahın ilk ışıklarına kadar DJ müziği eşliğinde sınırsız eğlence devam etmektedir.

 
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

My Day - Beyoglu

Beyoğlu'nun son yıllarda hızla gelişen sokağı Balo Sokak' ta yeni bir işletme daha devreye girdi: My Day...


İşletmesi değişen ve yenilenen My Day üç kısımdan oluşuyor. Önce sokakta bulunan bir grup var. Balo Sokak ile Nevizade' nin kesişme noktasındaki hareketli ortamda oturup içkinizi yudumlarken hem sohbet edebiliyor hem de etrafı izleyebiliyorsunuz.

İkinci kısım ise kapalı bar alanı. Yaz aylarında bile serin bir ortam sunan barda müzik dinleyebilir, iddialı mutfağından farklı lezzetleri tadabilirsiniz.

Yaza en çok hitap eden kısım ise üçüncü bölüm: My Day Garden... Yaklaşık 200 kişi kapasiteye sahip olan bahçe, ağaçları ve ışıklandırması ile en göz alıcı bölüm. Gece 22:30' dan sonra müziğin sesinin yükselmesi ile tam bir kulüp havasına bürünen My Day Garden' da gönlünüzce dans edebilir ve tüm stresinizi atabilirsiniz.

My Day Garden’ın üzeri kış günlerinde de aynı keyfi yaşayabilmeniz için kapatılmış.

Geçtiğimiz yıllarda Meyhane-i Kebir' i işleten ve büyük bir başarı kazandıran Aşkın Esmeray yönetimindeki My Day, bu sezonun iddialı mekanlarından birisi olmaya aday. My Day’in dekorasyonu da oldukça sade ve şık. Göz yormayan ışıklandırma, oturma düzenlerinin esnekliği, sandalyede oturmayı tercih etmeyen müşterileri için minderler mekanda kendinizi rahat hissetmenizi sağlıyor. Masa düzeninin değişebilirliği mekanda bir çok organizasyonun rahatlıkla yapılmasına olanak sağlıyor.

Akdeniz mutfağı ağırlıklı, lezzetli yiyecekler, sadece eğlenmek değil, karnını doyurmak isteyenler için bir alternatif oluşturuyor. Fiyatların makul düzeyde olduğu My Day' de ayrıca 17:00 - 21:00 arasında Happy Hours uygulaması yapılıyor.

My Day Garden' da haftanın her günü değişik bir program var. Pazartesi ve Salı günleri partilere ve Latin günlerine ayrılmış. Çarşamba, Cuma ve Cumartesi 2 DJ’in performansıyla muhteşem club geceleri, her Perşembe DJ Hakan Küfündür’ün plaklarından Oldies Nights ile gecelerinizi hareketlendirebilir, özel kutlamalarınızı endişesiz gerçekleştirebilirsiniz.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Friday, April 8, 2011

Nanna Restaurant - Kucukyali

Adalar manzarasına karşı rakınızı yudumlarken Kamil Topçu'nun ruhunuzu okşayan sesinden canlı Türk sanat müziğimi dinlemek istediniz?


Yoksa iş çıkışı VIP'de gerçekten özel hissedip viskinizi yudumlarken gün batımını mı seyretmek?

Ya da Anadolu yakasında oturuyorsunuz ama Taksim'in Nevizade'sinin otopark problemi, tinercisi olmayan trafiksiz, köprüsüz halini mi yaşamak istiyorsunuz? Fransız sokağımıza bekleriz.

Belki de piyano ve kemanın eşsiz büyüsüne kapılıp mahzenimizden dünya mutfağı lezzetlerinden birinin tadını tamamlaması için size özel seçilmiş bir şişe şarapla birkaç saatliğine büyük şehrin yarışından kendinize huzur dolu bir kaçış; belki de canlı çigan müziği eşliğinde gelenekselleşecek bir brunch'ta çocuklarınız profesyonel animatörlerle oyun odamızda oynarken hafta başının stresine kendinizi hazırlamak...

Peki ya cumartesi akşamları Soner Arıca'nın kadife sesinden 400 kişilik bahçemizde felekten bir gece çalmaya ne dersiniz?

Nostaljiyi ve kendini nostaljinin bilindik kollarına bırakmak isteyenleri de unutmadık. Her çarşamba bahçemizde toplumumuza malolmuş sanatçılarımızın canlı performanslarına da yerinizi ayırtmayı unutmayın...

Ne dilerseniz dileyin, bereket ve aşk tanrıçası anlamına gelen Nanna'da bulacağınıza eminiz. Eğlencenin ve kalitenin yeni adresi Nanna İdealtepe sahilyolunda açıldı. Nanna'yla olan randevunuzu geciktirmeyin.

Mekanımız 3 kattan oluşmaktadır:

İç Mekan Kapasite: 300
Kokteyl düzeni: 190 + 60 + 50
Oturma Düzeni: 160 + 50 + 40

Dış Mekan Kapasitesi
Kokteyl düzeni: 300
Oturma Düzeni: 400


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Moda Teras Restoran ve Bar - Moda

MODA TERAS’TA YAZ!


Sıcak yaz günlerini ağaçların altında ve denize karşı geçirmek istiyorsanız sizi Anadolu yakasının incisi 'Moda Teras'a bekliyoruz. Kalamış Koyun’dan Fenerbahçe Burnuna, Adalara’dan Marmara'ya kadar uzanan manzarası sizi büyüleyecek ve yazın keyfini doyasıya çıkaracaksınız.

Moda Teras manzarası, servisi ve yemekleriyle günün her saati uğrayabileceğiniz Anadolu yakasının en gözde mekanı. Bahçesindeki asırlık ağaçlarıyla ve çamlar arasında şehrin içinde ama şehir görüntüsünden çok uzak doğayla baş başa kalabileceğiniz bir kaçış noktası. Şimdi yeni bir yaz masalı daha başlıyor Moda Teras’ın bahçesinde....

İçinde birçok anı biriktirdiğimiz, mehtabı seyrettiğimiz, keyifli müzikler dinleyip manzaraya karşı içkimizi yudumladığımız, beş çayında dedikodu yaptığımız, güzel yemekler yediğimiz, Cumartesi sabahları uzun kahvaltı, Pazarları brunch yaptığımız, sıcak, samimi ve aşk dolu bir yaz... Ayrıca düğün, nikah organizasyonları, bekarlığa veda partileri ve şirket yemekleri de düzenleyebilirsiniz.

Bu kış kapalı mekanımız yenilendi!

Değişim sizi hemen içine çekecek ve bu yeni haliyle Moda Teras’ı daha çok seveceksiniz. Kışlık salonumuzun dekorasyonu mimar Erol Altan tarafından tamamen yenilendi. Romantik havasını koruyan Moda Teras'ın dekorasyonunda artık neo-barok bir hava hakim. Kadife perdeleri, uzun kanapeleri, büyük desenli duvar kağıtları, taşlı aplikleri ile Moda'nın 1900'lerdeki meşhur köşklerindeki unsurları hatırlatıyor. Ama bir yandan da seçilen neşeli renkler ve modern yorumlarla misafirlerine geçmişten bugüne zamanda keyifli bir yolculuğa götürüyor.

300 kişilik oturma kapasitesine ulaşan mekan, bu haliyle manzaraya daha da yaklaştı. İstenildiğinde iki ayrı veya tek büyük bir salona dönüşebilme özelliğiyle artık aynı anda farklı organizasyonlara cevap verebilme seçeneği de sunabilen Moda Teras'ta, restoran bölümü, canlı performansların gerçekleşeceği sahnesi ve DJ kabini ile bar bölümü; düğünler için özel gelin odası gibi yenilikler de eklendi.

Muhteşem lezzetler...

Moda Teras’ın menüsünde dünya mutfağının seçkin örneklerinin yer aldığı yenilenmiş lezzetler yer alıyor. Uzun yıllar Klasis Otel’de çalışmış Şef Kadir Soygüzel ve ekibi tarafından tekrar düzenlenen mönüde; başlangıçlardan Teras Böreği ve Mozerella tabağını, salatalardan; Teras Salatasını, ana yemeklerden Somon Izgara, Hünkar Rüyası, Teras Külbastı ve Sebzeli Fajitası, tatlılardan; Çikolata Pınarı ve Cheese Cake’ki denemenizi öneririz...

Mutfakta bir İtalyan...

Odun fırınında yapılan gerçek İtalyan pizzalarıyla, bu yaz da ‘Moda Teras’a gelmek için çok bahaneniz olacak... İstanbul’un en önemli mekanlarında çalışmış pizza ustası şef Bülent Şahin, 10 ayrı çeşit; ince, çıtır, taş fırın pizzalarıyla gerçek İtalyan lezzetini sunacak. Rossa, Funghi ve Dört Peynirliyi denemenizi öneririz. Ayrıca İtalyan ekmek çeşitleri de bulunmaktadır.

Eğlence ve müzik...

DJ Cenker, Fırat ve Melih hafta boyunca tüm zamanların en sevilen ve popüler şarkılarını çalıyor....

Saat...
Haftanın her günü açık. Haftaiçi 10.30 - 01.00 saatleri arasında, haftasonları ise 10.30 - 02.00 saatleri arasında açık. Cumartesi sabahları mini açık büfesiyle uzun kahvaltı saat 10.00 - 13.00 arasındadır. Pazar günleri ise 10.00 - 14.00 saatleri arasında açık büfe brunch verilmektedir. Ayrıca haftaiçi her gün sabahları kahvaltı servisimiz vardır.

Ceylan İnternational Garden Grill - Taksim

Yemyeşil bir bahçede, Orta Doğu mutfağından seçkin örnekler, müzik eşliğinde tavla ve nargile keyfi...


Garden Grill, açık havayı sevenlerle Ceylan InterContinental’de buluşuyor.

Sıcak yaz aylarında, açık havada keyifli bir gün geçirmek isteyenler Garden Grill’in lezzetli bahçesinin tadını çıkarıyor. Bu gizli bahçede damak tadına önem verenleri lezzetli sürprizler bekliyor.

Günboyu açık olan Garden Grill’de akşamları et, tavuk ve balığın yer aldığı barbekü keyfinin doyumsuz tadına büfenin sunduğu ve dönüşümlü olarak çıkacak pilav ile patates eşlik ediyor. Saat 17:00’de kurulan büfe, gece 24:00’e kadar lezzetli dakikalar geçirmeniz için hizmet veriyor. Bahçe ortamında, serinletici ve hafif lezzetler arzulayanlara Garden Grill’in soğuk büfesi oldukça çekici gelecek. Orta Doğu mutfağının seçkin meze ve salataları, soğuk büfede lezzet şölenine dönüşüyor. Odun ateşinde hazırlanan kuzu ya da tavuk çevirmeden hoşlananlar için, Döner Büfesi vazgeçilmez olacak. Garden Grill’deki lezzet şöleni, Tatlı Büfesi’nde de devam ediyor. Dondurma, yaz meyveleri ve Arap tatlıları damağınızda iz bırakacak. Açık hava ve bahçe ortamında sunduğumuz nargile keyfine, tavla ve satranç gibi oyunları da ekleyebilirsiniz.

Garden Grill’de, Türk müziği eşliğinde, lezzetli bir yaz sizi bekliyor.


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Thursday, April 7, 2011

Lush Cafe Istanbul - Taksim

Lushcafe İstanbul sabahın ilk ışıklarından yine sabahın ilk ışıklarına kadar hizmet veriyor. Kelime anlamı ışıltılı, gösterişli, içinden zenginlik fışkıran demek olan Lush, İstanbul hayatına her an yeni renkler katıyor.


Lushcafe İstanbul, dünya mutfağının seçkin lezzetlerini uygun fiyatlarla bildik tatlara getirdiği özgün yorumla sunuyor. Taksim Meydanı'na birkaç adım uzaklıkta 103 yıllık bir binada farklı bir yaşam tarzının temsilcisi olarak kendini konumlandıran Lushcafe'de ister ince belli bardakta çay için ister "Bugüne Özel" adı altında birbirinden farklı kokteyller ile günün yorgunluğunu atın...


Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Buhara Restaurant - Sultanahmet

1980 yılında kurulan Buhara Restaurant yılların verdiği kalite ve iyi hizmet anlayışı ile yıllardır sizlerle...


Rahmetli Cemil Buhara’nın açtığı restoran şimdi bayrağı taşıyan Mehmet AYDIN ve Yalçın SAVAŞ’a emanet. Mekan halâ müdavimlerine ilk günkü gibi kusursuz hizmeti bir görev biliyor. 28 yıldır Cağaloğlun’da bulunan ve gazetecilerin uğrak yeri olan bu mekan, şimdilerde ise yabancı turizme de hizmet vermeye devam ediyor.

60 kişilik kapasitesi olan bu mekan, yaz aylarında terasında da hizmet vermektedir.

Kebabı, külbastısı, pidesi, tatlısı dillere destan olan bu mekan da gelip yemek yiyen yerli ve yabancı turistler bilirler ki en güzel kebap burada Buhara’da yenir.Masalarında her gün taze çiçekler bulunur ve bu bir gelenek olmuştur yıllardır.

Buhara’ya girdiğiniz de güzel yemek kokuları gelir burnunuza. Ocak başında ise yılların ustası Mehmet Usta bayrağı kimseye vermiyor halen. Her zaman ocağın başında olan Mehmet Usta ser verip sır vermese de ustalığını konuşturuyor her zaman.

Kapıda misafirleri yıllardır Yalçın bey karşılıyor. Yerli insanlarımız ve yabancı turistler oldukça alışmış artık ona, hesap ödedikten sonra sevgiyle selamlayıp ayrılıyorlar Yalçın Bey’in yanından.

Menüde ise yok yok. Buhara da mezeler, kebaplar, pideler, tatlılar. Ramazan ayı boyunca da iftar yemeklerinin yenilebileceği en iyi alternatiflerden biri Buhara. Açık büfe menüsünü ise, 20 TL. ile sınırlandırmış. Yani tercihiniz sınırsız fiyatınız ise fikslenmişdir Buhara’ada.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Gezi Istanbul Cuisine - Taksim

Taksim'e yolu düşen herkesin neredeyse 22 yıldır pastane, kafe ve çikolata butiği olarak bildiği Gezi İstanbul, şimdilerde yepyeni dekorasyonu ve birinci katında Kasım ayından bu yana hizmet veren Gezi İstanbul Cuisine ile, geleneği bozmuyor, uğrak noktası olmaya devam ediyor.


Koordinatör Aynur Kıran ve Gezi İstanbul Cuisine'nin baş aşçısı Talip Çiloğlu ile bir yandan yemekleri tadıp, bir yandan sohbet etmeye başladık. Anladık ki, tamamen sağlıklı ve doğal ürünlere dayanan, öte yandan da gerçek İstanbulluların bildiği ve alışageldiği bir mutfak ve mönü oluşturulmuş. Öncelikli olarak Türk yemekleri ve İstanbul'un vazgeçilmez alışkanlığı zeytinyağlı yemekler ile ızgara çeşitleri ve mezeler genel çizgiyi oluşturuyor.

Güven yaratan bu açık mutfak anlayışını tamamlayan en güzel şey ise Şef Talip Çiloğlu ve yardımcısı Yasin Hızırlı'nın yemek yemeğe gelen herkesle birebir ilgilenmeleri.

"Yemek güzel bir öykü gibidir" diyor Şef Talip Çiloğlu, "Güzelse tadı damadığınızda kalır, aynı güzel bir öykü gibi." 10 yılı Gezi Oteli'nde olmak üzere 35 yıllık aşçı. Öğle mönüsü her gün değişiyor.

 
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Time Cafe - Goztepe

Göztepe'de açılan kaliteli ve seçkin lezzet arayışına evsahipliği yapan Time Göztepe, “iyi yemek, iyi hizmet, iyi müzik” tutkunlarına modern mimari tasarımıyla farklılaşan bir mekanda “keyifli zamanlar” vaad ediyor.

Beyaz masa ve sandalyelerle oluşturulmuş konsepti açık havası insana ferahlatıcı geliyor.

Hem Dünya hemde Türk mutfaklarından zengin tatları sizlere sunuyor.

Özenle seçilmiş lezzetleri ile yemeğin ve rahatlığın tadına varacağınız Time Göztepe’de, geniş yemek seçeneklerinin yanı sıra güleryüzlü personeli sizi evinizde hissettiriyor.

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Hayal Kahvesi - Beyoglu

1992 yılından beri İstanbul gece hayatına yön veren mekanlardan biri olan Beyoğlu Hayal Kahvesi'nde haftanın her günü çeşitli grupların canlı performanslarını izleyebilirsiniz. Mekan 17:00 – 04:00 arası açık. Beyoğlu Hayal Kahvesi’nde her Pazartesi Scool, her Salı Deep, her Çarşamba Özge Fışkın, her Perşembe Nefes, her Cuma Mirkelam, her Cumartesi Soul Stuff ve her Pazar Galactica 00.30’da sahne alıyor. Ayrıca sezon boyunca çeşitli gecelerde 21:30’da Ayşe Tütüncü, Quartet Muartet, Sibel Köse Band, Passiflora gibi caz gruplarının yanında Yeni Türkü ve Bulutsuzluk Özlemi gibi efsane grupların ve Cem Adrian, Nem, Redd, Hale Caneroğlu, Sertab Erener, Zeynep Casalini gibi isimlerin verdigi konserler yurtdısından gelen çeşitli gruplarla, Beyoğlu Hayal Kahvesi’nin mevcut programını daha da zenginleştirecek

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

Bu Blogda Ara