Arjantin’in Tango’su kadar popüler Steak House’ları GAUCHO ile artık Türkiye’de!
İstanbul’un en gözde mekanı Sortie’de bu sezon hizmete giren Gaucho; Arjantin mutfağının özgün tatları ve steak’lerini İstanbulluların beğenisine sunuyor.
Adını Arjantin’in büyük baş sürü kovboylarından alan Gaucho’da ahşap çubuklarda sunulan ara sıcaklar, salata ve özel soslarıyla dry aged etlerin oluşturduğu ‘Regular Steak Menü’ 69 TL,
Regular Steak Mönü’de; rostbeef-bacon salata, ara sıcaklar olacak et olarak ise 300-350 gr.lık antrikot, kuzu pirzola gibi etlerden biri seçilebilir.
Gaucho’da Arjantin ve Şili şaraplarının ağırlıkta olduğu geniş bir şarap menüsü bulunuyor.
Arjantin et kültürünün yansıtılacağı mutfakta etler, şiddet uygulanmadan (ezme, dövme gibi) doğal hallerinde kömür ızgarada pişirilerek ahşap tabaklarda a la carte olarak servis ediliyor.
Etin gerçek tadına varmak isteyenlerin Sortie’deki buluşma noktası Gaucho; Arjantin mutfağıyla İstanbul’u tanıştırdı.
Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.
No comments:
Post a Comment