Friday, August 12, 2011

Ansen 130 Restaurant - Beyoglu

Bir tarihin içine nasıl girmek istersin? Dönemin bir fotoğrafı gibi duruyor Meşrutiyet Caddesinin tramway kokulu yolu takip ettiğinde. Union Francais binasına ancak geçince, her bir köşebaşında durmak isteyeceğinden kolay olmayacak varmak senin için ANSEN'e... 130 numara da aynen duruyor Ansen tarihin perdelerini yeni giysileri ile aralamış...

Belliki yeni çok şık bir giysi giydirilmiş özenle saklanan nostalji parfümlü bir gardrobdan. Parfüm kokusu, Italyan, hatta özellikle Sicilya mutfağı dedirten bir tad şekline dönüşüyor alt kat restaurantta, istersen eğer, karşı koyabilirsen bu lezzete... Ön tarafa doğru yürü, Meşrutiyetle kucak kucağa otur, cam kenarından hatıralar geçidini izle, yeni hayallere doğru yelken aç...

Belki bir espresso elinde, belkide cappucino yada bekle... Erken bir akşam içkisine Pavarotti'den Moby'e uzanan skalalarında süper bir müzik ile başlamışsa, katılacaklar mutlaka çıkagelip katılacaklar sana, Beyoğlunun, Newyork un, Paris in... Yakınlıklarından...

Her katında sadece iki suites bulunuyor bu 130 nolu tarihin. Sadece iki, toplam on suit, şık bir sadeliğin bütün modern imkanları alabildiğine kullanılarak elde edilmiş elli-altmış metrekarelik zevkli, ferah, keyifli alanları!........

Belki de kelebek camlı gözlüklerinle, bir buluşma için ordasın, bakıyorsun Ansen'in sempatik personeli koşuşturuyor ordan oraya, tercihlerini kaliteden yana kullananların en ufak bir detayı atlamadığı Newyork rüzgarları esen restaurantında ve suitlerinde sana sunmaya hazırlanıyor en unutulmazlığı, rahatlığı ve servisi. Ve güleryüzlü profesyoneller.....

Gizem bitişik binada da sürüyor. ANSEN Wine House çeşit bolluğu içinde şarapları, cigarları sanki bir connaiseur yaratmaya çalışıyor her bir girenden.

Sizi bilmiyorum ama benim gönlüm, bitmesini istemediğim yeni bir rüyaya başlıyor burada, Beyoğlu Meşrutiyet Caddesi, Ansen 130 şıklığında, tadında, büyüleyici, tarihi bulunmaz tarzında....

Diğer mekanlar için İstanbul Restoran Rehberini ziyaret edebilirsiniz.

No comments:

Post a Comment

Bu Blogda Ara