Uluslararası bir zincirin halkası olan Cafe Wien, kurulduğu ilk yıl Viyana Ticaret Odası Başkanı ve Viyana Kahvehane Sahipleri Derneği tarafından onaylanan "Özgün Viyana Kahvehanesi" (Original Wiener Kaffeehaus) beratını aldı. Cafe Wien’in özelliği, Avrupa tarzında çok çeşitli kahve ve pasta ürünlerini kendi bünyesinde hazırlaması ve satışa sunmasıdır. Viyana’nın ünlü kahvesi "Melange" veya yaz aylarının favorisi dondurmalı "Eiskaffee", pastalardan "Sachertorte"ve "Apfelstrudel" ya da haşhaşlı çörek "Wiener Brezel" Cafe Wien’in spesiyalitelerinden bazıları... Tüm pastalar ve tatlı - tuzlu çeşitler hiçbir katkı maddesi veya boya kullanılmadan Viyanalı pasta ustaları ve onların denetimindeki Türk pasta ustaları tarafından özenle yapılıyor. Evinizde hazırlanmış gibi sade ve doğal; Cafe Wien’in profesyonel dokunuşuyla...
Öğlenleri çeşit çeşit doyurucu salata porsiyonlarından yiyebilir veya Viyana Usulü Şnitzel ve Patates Salatası’nın tadını çıkarabilirsiniz; yanında bir kadeh şarap veya soğuk bir bira ile... Öğleden sonraları Cafe Wien, çay saatinin vazgeçilmez adresi. 12 çeşit kahve, ve 26 çeşit pasta, onlardan birini seçmenizi bekliyor. Akşam 22:00’ye dek açık olan Cafe Wien’de günün her saatine uygun birşeyler bulunuyor. Akşam iş çıkışında aperatifinizi yudumlayabilir, yanınızdan geçen şnitzellere dayanamayıp yemeğe de kalabilirsiniz.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
No comments:
Post a Comment