Zanzibar Afrika'da bir ada ülkesi. İstanbul'da ise lezzetli yemeklerin sunulduğu bir kafe/restoran.
Dekor ekvator iklimini çağrıştırır nitelikte. Hasır sandalyeler, vanilya rengi koltuklar, tavanda büyük pervaneler, deri ve ahşap aksesuvarlar...
Hepsinin toplamı: Ferahlık ve aydınlık. Yemeklerde ağırlıklı olarak üzerinde durulan konu soslar.
Royal salatası, deniz mahsulleri salatası, şarap ve sirke soslu tavuk, hardal soslu pirzola spesiyaller arasında.
Sıra tatlıya geldiğinde şefin tavsiyesi çikolata soslu cheesecake ve elmalı tartaten. Nişantaşı'ndaki diğer birçok mekan gibi Zanzibar da pazar günleri kapalı.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
No comments:
Post a Comment