Türkiye’nin ilk Yunan Mutfağı Selanik’li Ta Nhcia artık Yeniköy'de. Ta Nisia, 24 yıl önce Yioannis Alexiou tarafından Selanik’te kuruldu. Büyük bir bölümü deniz ürünlerinden oluşan ve reçeteleri başka yerde bulunmayan çok özel menüsü ile kısa sürede ünlenen mekan, Catherine Deneuve, Bernardo Bertolucci, Al Gore gibi ünlülerin de uğrak yeri oldu. İstanbul Ta Nhcia ise, damak zevkine önem verenlerin yakından tanıdığı bir yerde, Vareli’de! Tümüyle yenilenen ve Yunan adaları esintileri taşıyan dekorasyonuyla benzersiz bir görünüme kavuşan mekan, haftanın 6 günü, öğle ve akşam servisi sunuyor.
Ta Nhcia'da, Selanik’ten gelen usta aşçı Panagiotis Kordopatis’in yaratıcı lezzetlerini özel rakı ve şaraplarla tadacaksınız. Ahtapot ızgara, Tartar soslu Gavros balığı, Limon sosunda midye, Ouzo soslu hindi, Sübye yahni, Elma tatlısı, Htipiti, adalar mutfağının, Ta Nisia’da bulacağınız bazı seçme lezzetleri.
Egenin iki yakasının müzikleriyle eğlenirken, içkilerinizi tadımlık mezelerle yudumlayabilirsiniz. Ouzo, Çipuro babatzım, Reçina Malamatina gibi farklı içkileri ve çok özel şarapları da tadabileceğiniz Ta Nisia’da , yemek öncesi ve yemek sonrası için seçenekli bir bar menüsü var.
“Ta Nhcia” tencere yemekleriyle de öğle saatlerinde de değişik lezzetlerle damak tadına ve göz zevkine hitap ediyor.
Diğer mekanlar için Istanbul Restoran Rehberi'ne tıklayınız.
No comments:
Post a Comment